[食記]【零度C】入口即化有機豆漿豆花

看板Taoyuan (桃園)作者DreamW (桃園美食小舖)時間10年前 (2016/04/03 23:16)推噓6(6推 0噓 3→)

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本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/114379133 之前就看到桃園區大業路上有間新店家「零度C有機豆漿豆花店」，一直沒機會嚐鮮。假日晚間吃完晚餐，想喝點涼的，於是想到這間豆花店，就前往買來吃。店內沒有內用區，但還醬頗為整齊清潔，加上店家標榜純砂糖、純黃豆手工製作，並採用有機加拿大黃豆，一開始的印象就加分。店內有賣手工豆花，口味有紅豆、原味、薏仁、檸檬、豆漿、花生、鮮奶、波霸等，還有石花凍系列，以及紅茶、山粉圓等冷飲。不單純只賣豆漿豆花，倒是有驚喜。我們選了兩個手工豆花，口味是「檸檬豆花」（中45元）及「花生豆花」（中50元）。另外看到有賣整瓶的「無糖豆漿」，有分濃及特濃兩種，因沒喝過，店家貼心地倒一些給我們試喝，是我們喜歡的風味，因此決定先買「純豆無糖豆漿」（濃95元）來嚐鮮。這瓶無糖豆漿，放家理冰箱只能放2-3天。外帶的豆花，有附糖水包裝，自己倒入，這糖水就算全部倒入碗中，也不會感覺甜膩，不錯。「檸檬豆花」有著輕爽的檸檬味，是一般比較少見的口味，我們覺得很特別。豆花質地柔軟，小心易散開，放入口中，可說是入口即化，我們都覺得好吃又順口。「花生豆花」花生的口感幼綿綿，本身也較有甜味，一口吃下，整體味道較檸檬豆花微甜些，但也不至於太甜。重點是豆花滑溜順口，入口即化。整體而言，桃園區大有路與大業路週邊雖有幾間冰豆花店，但之前吃過都不是很喜歡，這間新店家「零度C有機豆漿豆花店」首次嚐鮮，豆花口感滑溜順口，入口即化，好吃外，純豆無糖豆漿也是下次想喝豆漿的口袋名單之一。零度C有機豆漿豆花店桃園市桃園區大業路一段173號 0977-773055 本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/114379133 -- 桃園美食小舖專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.93.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1459696571.A.F7D.html