[食記]【飛飛鹹酥雞】寶山街新開幕

看板Taoyuan (桃園)作者DreamW (桃園美食小舖)時間9年前 (2016/10/11 22:43)推噓10(10推 0噓 2→)

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本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/116261776 桃園區寶山街［桶一天下］(食記請參見【桶一天下】寶山街新滷味攤) 滷味攤對面，自從掛上［飛飛鹹酥雞］的招牌後，我們就滿心期待，因為這間［飛飛鹹酥雞］之前在桃鶯路名為［阿斌鹹酥雞］，我們就已吃過幾次，覺得還不錯。這次於寶山街落腳，相信住附近的人想吃炸物，又多了一種選擇。我們於開幕期間搶先買來嚐鮮，這幾天因為有香雞排特價29元的優惠，下班晚餐時段有排隊人潮。店家採用點餐單方式來點餐，而非直接由客人開櫃夾取，這點我們認同，畢竟這樣感覺食材乾淨了些。我們點了幾樣餐點，分別是［香雞排］，原味及香蒜口味各乙份( 原價各50元)，另外點了［高麗菜］(25元)、［四季豆］(30元)、［豆腐］(蒜味8個25元) 及［豬血糕］(15元)，餐點選擇小辣。［香雞排］雖然我們點了原味及蒜味，但吃起來感覺差不多。這裡的雞排不油，算是乾淨，粉皮口感酥脆，這點我喜歡。味道方面，說不上來，似乎少了點印象中的雞排香。這雞排，整體來說，口感及乾淨度，是我們喜歡的。［高麗菜］+［四季豆］口味不差，吃炸物同時配點蔬菜類，平衡一下。［豆腐］店家用盒裝。蒜味炸豆腐8個，搭配蒜片，加點九層塔味，層次感有出來，這豆腐一份25元，值得一試。［豬血糕］是有塗醬的那種，不是很喜歡，但口感上的嚼勁有出來，整體而言，桃鶯路上的［飛飛鹹酥雞］來寶山街展店，讓大有商圈的炸物競爭更形激烈。每家炸物可說是各有千秋，各有好吃令人喜好之處，對我們的好處就是日後想吃炸物的選擇性變多了。其他周邊炸物供參：寶山街【双爐鹽酥雞】寶山街生意好好大興路【阿諾鹹酥雞】親切又乾淨好炸物大業路【咔啦炸雞】炸物較乾但無油膩感飛飛鹹酥雞桃園市桃園區寶山街56巷1號 (寶山街與大有路附近) 0960-961889 營業時間15:30-01:00 本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格 http://asound69.pixnet.net/blog/post/116261776 -- 桃園美食小舖專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker 桃園吃喝玩樂部落客大聯盟 https://www.facebook.com/groups/1684849418412051/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.147.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1476196988.A.821.html