[食記] 桃園 丸龜製麵~明太子X羹湯X烏龍麵新滋味

看板Taoyuan (桃園)作者 (簡單的幸福)時間9年前 (2017/01/11 22:30), 編輯推噓3(302)
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網誌圖文版 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/456737747 這天來站前店的新光三越逛逛GU先到地下街覓食 看到熟悉的丸龜製麵就選定吃它了 排隊的時候看到新產品明太子烏龍羹麵 最近成為明太子控的歐巴立馬就被它吸走了 他家的麵是現點現煮 如果點太多碗會讓後面塞車的XD 這裡放了一張追加的單點菜單 等待時多看了一眼就忍不住加了一顆溫泉蛋 我的目光則是放在炸物上 炸物的選擇好像變多 炸蝦、炸魚、炸竹輪、炸花枝、炸蓮藕、蔬菜可樂餅等數十種炸物 不只肉類連蔬菜的選擇都變多了 本來想點山茼蒿炸蔬菜的買的時候竟然賣光了@@ 被我們這一家的花媽影響點了炸竹輪來嚐嚐 我這個飯食控還點了兩個飯糰來餵飽自己 點完餐別急著離開最後面可是有五花八門的醬料區 別擔心不知道該如何調味 店家很貼心的有圖示教學 端上桌的餐點很豐富有麵、有飯糰還有炸物群 先下手的當然是新菜色-明太子烏龍羹麵 搭配著自己加的滿滿青蔥還有明太子的粉紅色澤 及水波盪漾的溫泉蛋光看就覺得好吃 烏龍麵維持著它家一貫的水準 吃起來滑順又咬嚼勁 湯頭則是滿布碎蛋花 喝起來帶些清甜 話說加點了溫泉蛋好像才突然認識何謂溫泉蛋 原來是如此水波蕩漾一咬下又是爆漿蛋黃的利害蛋種啊 牛肉飯糰用的牛肉吃起來很有嚼勁 不只在三角飯糰的頂端和內部都有牛肉的蹤影 鮭魚飯糰在三角頂端和內部也都有鮭魚 丸龜的炸物一向都我覺得很不賴 外皮不會太顯油膩吃多也不容易膩 我最愛的就是他家的炸白身魚 酥脆的外皮搭配綿密的魚肉非常好吃 炸竹輪則很Q彈還帶些海鮮的清香 炸番薯我覺得挺厲害的 番薯咬下去不會有一般太乾的口感 丸龜吃到的反而是帶些濕潤的綿密感 蔬菜可樂餅裡面是咖哩口味的綿密馬鈴薯 夾雜著紅蘿蔔和青豆 丸龜製麵還是維持著一定的美味水準 講究的烏龍麵條不管怎麼搭配都好吃 他家炸物吃起來比較不容易膩 特別推薦炸白身魚跟炸番薯喔 美食指數***** 氣氛指數*** cp值指數**** 再訪指數**** 地址:桃園市桃園區中正路19號B1(新光三越桃站店) 電話:03-250-0888 ------ 延伸閱讀-桃園美食吃透透 放鬆。吧~大份量一次打四個三明治 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/456558407 藝文特區T2 Kitchen&Bar~熱量破表。瘦不了 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/455251589 藝文特區 袋鼠咖啡GEMI Cafe~抓到你了彩虹。千層蛋糕 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/453558248 桃園市 檸檬草美食房 4合一超值滷味拼盤 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/453057863 桃園市 Venus cafe~雪寶御飯糰。立體拉花 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/448769681 大溪 玫瑰山谷~戀情加溫。鮮花滿佈 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/450552047 南崁菜鳥覓食記 http://clairegarden.pixnet.net/blog/category/5390981 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.228.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1484145058.A.226.html

01/11 23:35, , 1F
上次去吃山茼蒿炸物超級油.....根本沒逼油也沒滴乾
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淨啊!第一次看到盤子上油是一灘的
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覺得偏鹹 要一直喝水
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愛豆皮烏龍麵
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01/13 10:24, , 5F
覺得變不好吃了QQ
01/13 10:24, 5F
文章代碼(AID): #1OTa6Y8c (Taoyuan)
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