[食記] 藝文特區日式料理|村民食堂山越壽司

看板Taoyuan (桃園)作者dong1104 (東蛙)時間9年前 (2017/01/12 11:38)推噓-1(5推 6噓 8→)

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好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/44585608 村民食堂是桃園藝文特區裡的一間相當不錯的餐廳，有海月鍋物和山越壽司這二個品牌當天我們來村民食堂山越壽司享用的是簡餐定食套餐，總共有三個套餐，價格是580元村民食堂的用餐環境相當的優美大氣，光是在裡面用餐本身就是一件很享用的事情簡餐定食的內容會依每天的進貨海鮮做適當的調配，所以我們所吃到的絕對都是當季的這個月底過年他們也有推出除夕團圓菜單，需要的朋友也可以到官網看看菜單唷！村民食堂的位置就在桃園藝文特區中正路與同德五街交叉口開車來的朋友可以停在同德五街的停車場裡，費率還滿便宜的門口貼有除夕團圓饗宴的價格說明，有3988元、5988元和12888元三種有興趣的朋友可以到門市裡跟服務人員要詳細的菜單內容參考山越壽司的櫃檯接待處，有一整面日本酒牆還真是漂亮山越壽司的用餐環境挑高的天花板讓人不感到有壓迫感，有四人用餐桌和吧台用餐區山越壽司的最後方有二個十人用餐包廂區，如果各位朋友有同事、家族聚餐來村民食堂的山越壽司用餐也滿不錯的村民食堂正中央這個造景真的非常的漂亮天花板的燈籠倒影在水池裡，怎麼拍都好看簡餐定食套餐，有三種套餐，價格一律都是580元有握壽司套餐、丼飯套餐和定食套餐特選套餐和精選套餐，價格落在1000元到2200元不等生魚片、沙拉、醋物、手卷、握壽司、丼飯、肉料理和煮物菜單燒物、時蔬、吸物和甜品菜單多人來的話還有超值合餐，有3-4人、5-6人和10人分享餐價格有2288元(3-4人)、3288元(5-6人)、6888元(10人)和8888元(10人) 野菜沙拉當天我們享用的是簡餐定食的B套餐和C套餐 B、C套餐裡都有這盤野菜沙拉，裡面最特別的就是有剝皮魚剌身剝皮魚剌身的口感很有嚼勁，像是吃很多筋的生魚片那樣，不過味道還滿鮮甜的鮭魚卵茶碗蒸熱呼呼的茶碗蒸真是好吃，吃的時候可以把鮭魚卵和茶碗蒸一起享用把鮭魚卵咬破後的鹹味混合茶碗蒸一塊吃就會更加美味了柚香漬白蘿蔔相當的酸甜多汁 C套餐的生魚片有海鱺、鮭魚和青甘，切得相當的厚 B套餐裡有二種丼飯可以選擇，有甘海老生魚丼飯和炙燒鴨肝牛小排丼飯但是服務人員說鴨肝因為海關的問題，所以改成了雙牛丼飯，可以一次吃到二種牛肉吃到這碗雙牛丼飯就讓我們想到前陣子在南崁吃到的炙燒牛肉丼，比較起來山越壽司的雙牛丼飯更加的美味，每一口都吃得到牛肉的鮮甜味，一點都不油膩翼板牛有點嚼勁的翼板牛，肉汁也滿豐富的，配白飯相當美味牛小排比起翼板牛口感更加軟嫩，適時搭配柚香白蘿蔔會消除一些油膩感 C套餐的每日定食，當天享用的是一夜干定食沒有多餘的配菜，可以單純的享受一夜干和白飯的美味一夜干的魚皮烤得酥酥的，但是裡面的魚肉卻相當的多汁又軟嫩直接吃就相當的鮮甜，搭配白飯一塊吃就是一道美味時魚味噌湯裡面有不少魚肉塊和蝦頭，份量十足又好喝唷季節水果這份就是除夕團圓饗宴菜單，有四人、六人以及十人團圓套餐價格分別是3988元、5988元和12888元，平均每個人的單價落在千元左右如果除夕夜團圓餐想吃點不一樣的，不妨來山越壽司吃日式的團圓套餐唷 ----- 桃園藝文特區日式料理推薦|簡餐定食套餐|村民食堂山越壽司地址：桃園市桃園區中正路1078號電話：03-316-3838 營業時間：10:00–15:00, 17:00–22:00 ----- -- 大阪食遊記：http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1904453 泰國食遊記：http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1663397 巴拉望遊記：http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1878376 新加坡遊記：http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1805121 長灘島遊記：http://dong1104.pixnet.net/blog/category/list/1663403 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.109.234 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1484192294.A.836.html

噓

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