[食記] 我想喝咖啡

看板Taoyuan (桃園)作者LV1 (初心者)時間9年前 (2017/06/13 19:35)推噓-14(1推 15噓 5→)

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我想喝咖啡桃園市桃園區北埔路132號好讀無音樂網誌 : http://eater.tw/taoyuan-coffee/ 我想喝咖啡，一個簡單的想法讓一個人在路邊租了一個位置就開始賣咖啡，不得不佩服這樣的勇氣，說到咖啡，眼神會閃閃發光..那是藏不住的喜愛。 ------------------------- 中正路桃園觀光夜市歷史悠久，從我很小的時候就有了，北埔路上有很多桃園人吃了幾十年的美食小吃老店，今天要介紹的是我想喝咖啡，不是咖啡車、行動咖非腳踏車也不是咖啡館，他是想喝就要在路邊站著喝的露天咖啡。1坪大小的咖啡攤，就算路過也很難不被吸引，昏黃的燈光、大片黑板，到處都寫著對咖啡的嚮往和熱情，非常有趣的一家店。沒有冷氣、沒有大門，當然更沒有制式的框架，有的是街頭專屬，沒有距離感的隨性，隨性中又藏著女性細膩。現場咖啡提供4種，拿鐵、美式、單品和冰釀，非咖啡類只有小蜜奶茶(限量)，路邊攤竟然有義式機做出的拿鐵?!路口就是全家，我卻願意花更多錢去喝一杯拿鐵，大概就是做咖啡的是一個漂亮的妹紙吧!我承認女生做咖啡真的會讓我比較想喝，其實喝咖啡就是喝一種感覺，感覺對了，咖啡就好喝。量豆重，秤重中~其實我蠻討厭用紙杯喝咖啡，老闆娘說「現場站著喝有咖啡杯可以選」我點了杯拿鐵，老闆娘問「冰的還是熱的?」我「熱的，你會拉花嗎?我想要拉花..」（一種隨機抽考的概念）老闆娘「好，我幫你拉」（疑?完全沒有遲疑）用義式機壓出來的咖啡濃縮液。後方是老闆娘的午餐，我剛好是在他吃飯時來喝咖啡，她東西放著就幫我做起了拿鐵，我感到相當抱歉~挑在他大口吃麵時上門消費。妹紙老闆娘有可愛的虎牙，萌萌der~「水是用..OOXX@@」我不懂器材，所以根本聽不懂，妹紙應該是說水有調整到適合沖煮咖啡的樣子~ 妹紙雙手捧咖啡給我喝耶…喂！重點是咖啡上的拉花，細膩工整，老闆娘是某咖啡館出來的吧台手，又曾經去參加過拉花比賽，這樣的拉花只是小菜一碟~~ 拿鐵喝起來很紮實，老闆娘拿出冰釀讓我喝喝看，這是由國外烘豆師烘焙單一豆種，我覺得裡頭有藍莓、黑李，尤其舌面感受到大片的藍莓掃過，老闆娘則是覺得尾巴有鳳梨味。我想喝咖啡桃園市桃園區北埔路132號好讀無音樂網誌 : http://eater.tw/taoyuan-coffee/ -- 酸甜苦辣口味隨人愛( ′-`)y-～桃園小食堂 https://www.facebook.com/lv1215 阿綿吃Fun最大 https://www.facebook.com/ship36 20170602後的邀約會註明在文章內， -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.70.249 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1497353713.A.28B.html

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