[食記] 桃園中壢區。渥渥越南小吃

看板Taoyuan (桃園)作者larle (努力上手!)時間9年前 (2017/07/15 07:48)推噓1(1推 0噓 3→)

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餐廳名稱：渥渥越南小吃消費時間：2017年/7月地址：桃園市中壢區新明路6-1號電話：0973-301661 營業時間：應該是午晚餐時段圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_15.html 原先這位置是家賣古早味米苔目的小攤，卻在還沒能嚐試前便已關門大吉，改為這家越南小吃。對新店家總是好奇，於是找機會一探究竟。　　除常見的米線、河粉及法國麵包外，這裡也有飯類和特殊小吃，初試還是先選擇基本款。牛肉炒河粉 90元越南法國麵包 70元牛肉炒河粉的河粉咬勁尚可，拌炒火候一般，調味是些許魚露鹹鮮，對我而言稍清淡（未至太過）。牛肉有點硬老。　　法國麵包的麵包體酥脆有而膨度略缺，餡料以帶皮肉的Ｑ彈最有特色，且肥肉不膩口。裡面的生菜條如小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔等，爽脆度有但沒什麼味道，少了個人偏好的酸甜風。　　以自己喜好而言，這裡的料理算是中規中矩無突出處。倒是店家有些少見料理如週六日才有的煎餅，或是鹹魚醬米線等，亦令人好奇，有機會大家不妨試試。延伸閱讀：桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 銀色的月光映襯著星空的寬廣醉月池畔靜謐沁涼路邊林間蟲鳴風揚一個人走在椰林大道上高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.101.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1500076128.A.C54.html ※ 編輯: larle (175.181.101.204), 07/15/2017 07:49:32