[食記] 桃園楊明峵餐廳脆皮豬腳果然名不虛傳

看板Taoyuan (桃園)作者aner時間8年前 (2017/10/19 00:59)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PvuR_rP ] 作者: aner () 看板: Food 標題: [食記] 桃園楊明峵餐廳脆皮豬腳果然名不虛傳時間: Thu Oct 19 00:53:14 2017 無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/344243686 == 餐廳名稱：楊明峵餐廳消費時間：2017年/10月地址：桃園市楊梅區高上路二段56號電話：03 488 1414 推薦菜色：脆皮豬腳/宮保肥腸 == 國慶日四天連假不出去吃吃喝喝實在太對不起自己了所以我們再度來楊梅的楊明峵餐廳上次來已經有一段時間了超想念這邊的脆皮豬腳的老實說楊明峵餐廳真的是一件很妙的餐廳因為他真的是在巷子中的巷子裡這邊不只店家就連住家都很少可是就在這麼冷僻的地方一進餐廳就會看到人滿為患熱鬧的景象不過也因為這裡人煙稀少所以要停車的話是非常方便餐廳本身也就有停車場 [脆皮豬腳480元] 招牌來了!! 我們大家都很期待的這個脆皮豬腳上菜的時候真的超! 級!大! 不過好笑的是每次我們都以為我們一定吃不完但到最後絕對都吃得完吃乾淨這脆皮豬腳實在是太威了刀子一下去切的時候就聽得到外皮卡滋卡滋像餅乾的聲音豬腳肉也炸得不柴然後皮跟肉中間的部分又是充滿膠質吃到嘴巴都會黏在一起超推是這裡的招牌菜一定要點 [百合蘆筍 180元] 楊明峵餐廳的菜份量都蠻大的這個百合蘆筍也是誠意十足蘆筍清脆好吃 [炒米苔目240元] 這種米苔目也是楊明峵的招牌所以大家都不點飯直接點樂]米苔目大家分享萬爸爸超愛的上菜好像就連吃了三碗 QQ滑滑的一種客家菜的風味 [龍鬚菜120元] 楊明峵之所以叫做養生餐廳因為他有很多的有機蔬菜這個龍鬚菜也是有機不像一般的龍鬚菜感覺纖維很粗 [鐵板豆腐 160元/250元] 不知道從什麼時候開始萬家的聚餐每次都會有鐵板豆腐主要是因為小朋友喜歡吃啊鐵板豆腐好像是到各家餐廳都不會失敗的作品滑嫩滑嫩的超好吃 [宮保肥腸 180元/300元] 我好像去到每一家中式餐館都想要來吃個肥腸之類的菜很難得可以看到用宮保的方式來料理肥腸耶而且這非常超Q嫩雖然有點油但還是好吃喔 [塩酥蝦220元] 鹹酥蝦的塊頭很大炸得酥酥脆脆的是連蝦殼都可以入口 [韮菜蛋120元] 類菜脯蛋的菜也是我們必點的楊明峵餐廳這裡有很種菜脯蛋枸杞蛋還有韭菜蛋那我們就嘗試看看韭菜蛋厚度上很有份量再加上韭菜的香味蠻值得推薦的 [三杯杏胞菇 160元/300元] 其實吃到這有點飽了畢竟每道菜的份量都不小啊這份三杯杏包菇我幾乎就沒有什麼吃了不過吃了一點感覺酒味下的蠻重的我比較不喜歡附上菜單給大家參考一下老實說菜色還蠻多的有的菜也蠻特別我們這次總共是6大2小有的菜可能是做成大份量的價格不過總共吃起來大概是2700 多元其實也算是非常平價了而且大家都吃得飽飽飽飽到晚餐都不想吃了尤其是脆皮豬腳推薦大家來這邊一定要點喔!! 附上上一次來訪的食記給大家參考 20160515@桃園楊明峵餐廳神秘的巷仔內養生餐廳如果這篇食記對你有幫助也來粉絲團按個讚支持一下吧 -- 來加入「美食是努力工作的附產品」FB粉絲團美食資訊即時通 http://www.facebook.com/tallwanwan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.73.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1508345599.A.D59.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: aner (223.137.73.125), 10/19/2017 00:59:03

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