[食記] 桃園南崁大阪王將 (台茂購物中心店)

看板Taoyuan (桃園)作者skyan07 (rita)時間8年前 (2017/10/24 23:46)推噓8(8推 0噓 2→)

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圖文好讀版 http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/223910060 相關資訊大阪王將地址：桃園市蘆竹區南崁路1段112號 (台茂購物中心5樓美食街) 電話：(03)222-2096 以燒餃子與中華料理聞名的道頓堀美食，更是在日本擁有300多家分店的知名連鎖料理餐廳「大阪王將」也來桃園展店囉～而且一次就開兩家，一家位於桃園經國路的家樂福店內；另一家就是台茂購物中心的五樓美食街，曾在日本吃過大阪王將而留下美味回憶，於是也找了天平日來台茂購物中心逛街順便吃晚餐，回味大阪王將的美味餐點。平日大約七點半左右到達大阪王將，用餐時間人比較多，門口已經有些許人在排隊。到櫃檯領號碼牌，店員會先遞上菜單，可以先站在旁邊看，將想點的餐點劃在點菜單上。菜單上有圖片，能更了解餐點的模樣，餐點除了招牌燒餃子，還有炒飯、天津飯與逸品小點。之後大約等了15~20分鐘，就聽到店員叫號帶位，準備入座吃飯囉。比我想像中還快，可能平日晚上沒有大批人潮，也可能餃子或是炒飯等餐點會吃比較快，所以翻桌率較快吧。點餐與結帳櫃台在裡面，仔細看看店裡，大概可以容納20人，以美食街的配置來說，店內位置不算少。燒餃子單點有6顆和12顆的份量可以選擇，另外有燒餃子定食，除了有12顆餃子，還有炒飯和湯；如果點其他定食也有附上3顆或6顆的燒餃子，總之燒餃子怎樣都吃的到啦~~ 單點主餐有炒飯、炒麵與拉麵，飯的部分有五目炒飯、泡菜炒飯、黑炒飯、天津飯和麻婆天津飯；麵的部分有道頓掘炒麵、王將海鮮炒麵、關西醬油拉麵、鹽味雞湯拉麵與叉燒豚骨拉麵等等，價格約是130元~180元。如果第一次來吃大阪王將的話，蠻推薦點定食吃看看，這樣可以吃到經典的燒餃子和炒飯，感覺挺過癮的。當天點了兩份套餐，分別是王將定食與乾燒蝦仁定食，及一份單點天津飯。全部的餐點都上桌後，看起來非常豐盛，雖然餐點都是分盤小碟裝，但全部吃完還蠻飽的。首先上桌的是天津炒飯，不過上桌一陣子後，在還沒開動前，店員卻來說要端回去確認，但也沒說要確認什麼，於是就問了一下，原來是要端回去檢查蛋包裡面是炒飯還是白飯，老實說，如果未確定餐點是否正確就出餐，是有點不妥啦。高湯很順口，不會太鹹，帶點勾芡，用湯匙勺起湯汁與炒飯就是燴飯的滋味。王將炒飯定食有一份五目炒飯、6顆燒餃子、唐揚雞(小份)和湯品，炒飯餃子和湯品都OK ，唯獨對唐揚雞有點小失望，雖然內裡的雞肉口感是有嚼勁的，但整體吃起來覺得油耗味偏重呀。總覺得吃起來米粒是如同印象中鬆鬆的沒錯，但卻有點乾，口感變得相對普通。整體來說調味不會很重，炒飯也能有清爽滋味，如果喜歡炒飯料理的話，是可以點來嚐嚐看。外皮看起來油亮略焦，餃子皮的口感偏薄，如果餃子連在一起用筷子一撥就容易破裂。不過可以看到餃子內餡飽滿，且吃起來不會很油膩，趁熱吃還不錯，但總覺得味道和在日本吃到的口感不同。乾燒蝦仁定食有一份乾燒蝦仁、白飯、3顆燒餃子、唐揚雞(小份)和湯品，同樣相當豐富。餐點剛端上來馬上讓我們眼睛一亮，還蠻期待這道乾燒蝦仁，不過店員在送上乾燒蝦仁時，盤上的天津小點果篦兒掉了一塊下來，店員只說了聲不好意思就轉身離開，看著桌子上那塊脆片，只好自己默默拿衛生紙撿一下。乾燒蝦仁加上糖醋醬調味，又帶點微辣的口感，非常下飯。蝦仁蠻大的，而且有彈性，還挺好吃的～目前來店單筆消費不限金額就送一張地瓜芝麻球兌換券，下次來消費才可以兌換，只到10 月31日喔。當天在排隊時，剛好有人送我們一張券，所以有機會可以嚐嚐地瓜芝麻球，裡頭的芝麻餡料很香濃，我覺得蠻好吃的。這次來大阪王將用餐，可能因為剛開幕不久，所以在小細節有點疏忽，雖然沒有找到懷念的口感與味道，不過如果是第一次來吃，嚐鮮還是很推薦，非常樂見桃園或是台茂購物中心有新店家進駐喔～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.108.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1508859983.A.2EC.html

[食記] 桃園南崁 大阪王將 (台茂購物中心店)

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