[食記] 八德 - 響泰多廣豐店

看板Taoyuan (桃園)作者neverpuzzled (JZ)時間8年前 (2018/02/27 17:24)推噓5(5推 0噓 3→)

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生日晚餐來吃酸酸辣辣泰式料理。每次去八德廣豐新天地的家樂福採買，經過一樓的饗泰多泰式風格餐廳，看到裡頭總是坐著滿滿客人實在很好奇味道啊！趁著生日很霸道的指定要吃響泰多明亮且寬敞的空間，除了各式各樣單點料理，還有提供二至八人的套餐模式，這天我們點的是雙人套餐，不僅分量夠且每道都好吃！最後吃不完還只好打包回家XD 而其中厚度超過一根手指的月亮蝦餅更是推薦必點。【饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳廣豐店】地址：桃園市八德區介壽路一段728號 (廣豐新天地1樓) 電話：(03)375-9688 營業時間：平日11:30~15:00，17:30~21:30 假日11:00~16:00，17:00~21:30 好讀網誌版：https://janice.life/siam-more/ 其實我原本就愛泰式料理，只是因為阿啾不擅長吃又酸又辣的食物，所以我們都偶爾才吃一次讓我解解饞，這次趁著我生日(嘿嘿壽星最大嘛！)，直接指定我要吃泰式料理，於是我們在阿啾晚上下班後，臨時上網爬文尋找八德的泰式料理，找到了這家我們每次去廣豐新天地都會多看一眼的饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳。每次經過總是看到裡頭坐滿了客人，生意超好的，今晚當然也不例外，尤其我們又是沒預約直接衝來不過翻桌率不慢，在門口處等了一下子、翻閱了一下菜單先確認想吃的品項，很快就可以入座了。餐廳照片是我們用餐完最後拍攝的，明亮寬敞的空間，天花板垂掛的燈飾帶著南洋風格，提供2人、4人、甚至多人的座位，另外也有提供小朋友椅，不管是約會、朋友家人聚會聚餐都非常適合。這次我們選擇的是雙人套餐，包含了涼拌、泰味前菜、肉類、蔬菜、飲料、泰國香米飯，然後我們又另外再額外單點一道想吃的品項，結果最後飽到根本吃不完，只好外帶回家原本猶豫著要擔點來吃還是選擇套餐，不過在翻過菜單之後，覺得好像套餐會比較划算欸！所以就選擇二人套餐吃吃看，搭配加價升級以及另外單點菜色，結帳時兩個人是1500多，還算可以接受【涼拌】泰多豆菇涼拌碎豆腐搭配好多Q彈的菇菇，搭配小番茄、洋蔥絲、乾辣椒與香菜，吃起來酸酸辣辣的很開胃，而且可能是涼拌的關係，所以明顯的是吃到很爽口的酸味，辣度反而是平常不吃辣的朋友也可以輕鬆享用喔！【泰味前菜】加價100元升級月亮蝦餅出發前在網路上爬文就嚷嚷著一定要吃這份超厚月亮蝦餅，送上桌時真的眼睛會忍不住發亮每一塊的厚度都比手指還粗，外層香酥，超厚實的內餡口感軟嫩，且吃的到Q彈的蝦子，口感層次豐富。沾上中間那盤酸酸甜甜的梅汁醬料，多了清爽感。【肉類】火烤香料豬使用的是台灣特選香料豬，用火烤的方式逼出豬油香氣，表皮烤的酥脆且香氣逼人，肉質軟嫩不老硬，肥肉的部分佔了蠻大部分，因此吃起來肥香肥香，我喜歡淋上一旁附的酸溜檸檬，讓整體風味增添清爽；旁邊附的醬料口味偏辣，愛吃辣或口味偏重的朋友可以沾著吃試試。【蔬菜】紅咖哩炒長豆雖然菜單上標示著辣度有一分，不過其實不敢吃辣的朋友也能放心吃唷！長豆保有清脆的口感非常美味，被濃郁且夠味的紅咖哩完整的包裹著，非常下飯，要不是現在食量很少，我應該可以光這道就嗑掉一碗白飯【單點】金錢魚餅看著菜單上寫著這道是泰國街邊的道地小吃，就忍不住單點來吃吃看！軟嫩夠味的魚肉泥加上清脆口感的長豆，口感非常棒！並使用了紅咖哩醬來調味，帶著微辣感，單吃就非常夠味；這道沒吃完所以外帶回家，隔天我將金錢魚餅切成小塊之後加入糙米飯做成炒飯，很好吃欸 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.244.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1519723476.A.DC9.html