Fw: [食記] 桃園區(近市政府)-歸Return咖啡、餐食

看板Taoyuan (桃園)作者volleyboom (江鳥Hong)時間8年前 (2018/03/03 10:22)推噓5(5推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QZIWrMe ] 作者: volleyboom (江鳥Hong) 看板: Food 標題: [食記] 桃園區(近市政府)-歸Return咖啡、餐食時間: Wed Feb 21 16:05:07 2018 餐廳名稱：歸Return咖啡、餐食消費時間：2018年2月電話：03-3350663 地址：桃園區中山北路198號 (其他店家資訊請自己打電話或搜尋FB粉專私訊小編，問我也不知道) 菜單我只拍一頁最重要的XD https://i.imgur.com/JbOCOSk.jpg

按照出餐的順序評菜色: 當天跟幾位朋友都是點一份主餐(含配菜、白飯、附餐飲料)、飲料加價升級、烤軟餅乾例湯：這次是類似羅宋湯口味的蔬菜湯(番茄和西芹的味道為主) 味道清爽，酸的感覺也很開胃 https://i.imgur.com/bcUHBTy.jpg

配菜：有青花菜、芋頭、板豆腐(會常常變換)，口味皆屬清淡比較特別的是豆腐的調味有用胡麻醬和柴魚，好好ㄘ容器是可愛小鍋子造型瓷碗 https://i.imgur.com/B70H7zs.jpg

https://i.imgur.com/YMX3bcy.jpg

主菜一：愛爾蘭黑啤酒燉肉肉真的燉得夠軟嫩，醬汁很下飯但不死鹹，不會有酒味，是甘香的感覺 https://i.imgur.com/BvnS3sB.jpg

主菜二：俄羅斯酸奶牛肉如果你是會吃無糖優格的人，那你一定會很愛。我原本想點這道，只是又怕酸度超乎我想像就放棄了(畢竟名字叫酸奶嘛)，幸好友人有點，被我挖了好幾口。實際上的酸度其實就跟優格差不多而已，而且意外地很融入這道鹹食主菜，增添一點清爽的感覺(不是濃稠固態的優格)。 https://i.imgur.com/jYwfiww.jpg

主菜三：印尼仁當雞肉就是蠻標準的東南亞料理啦，愛重口味的點這個就對了(我自己是點這道)，椰奶、辛香料的份量都足夠，一口下去同時有厚實醬汁、有肉、有白飯，好爽啊。吃這種菜最怕味道太淡或是太稀，會讓我想到國中小營養午餐的咖哩，黃黃水水的…ps.菜單上寫小辣，但我吃起來還蠻不辣的，應該是微辣而已。 https://i.imgur.com/FjMyQjE.jpg

https://i.imgur.com/ckgFJT9.jpg

主菜四：香煎鯖魚其實鯖魚很難踩雷吧(?)，這裡的鯖魚表現有到水準，表面煎到恰恰的，但也還保有油脂不會太乾，厚度比大賣場真空包裝的平均厚一點點，大概就是給不想吃畜肉的人另一個選擇這樣啦。 https://i.imgur.com/Eaxy9NC.jpg

飲料：我點的是隱藏版印度奶茶，會加肉桂粉等香料用爐火煮的(所以很忙的時候老闆不會跟客人推薦)，身為肉桂控覺得好幸福啊(題外話:世界上最好吃的冰淇淋是coldstone的酷石蘋果派，沒有之一)。然後我忘記喝別人的了… 甜點：點了一個烤餅乾覺得神好吃，老闆誠實地說餅乾是買現成的，只是在店裡烤軟。我覺得沒關係，好吃最重要。而且店裡人手很少，還要自己手作餅乾太累了。 https://i.imgur.com/kDdjTWM.jpg

心得：裝潢很溫馨，餐點很好吃，CP值很高，我覺得這個價位在台北同性質的簡餐店都是只能吃到主菜的價格，但歸Return可以吃到完整不馬虎的套餐。每個環節都可以感受到用心啦，比方那三道配菜完全清爽不油膩(以差不多價位來說狂勝熱炒&鐵板燒的菜)；白飯是顆粒分明不濕黏的；肉和醬汁給得很大方，配得下兩碗白飯。對我來說，是一定會再訪的店，但本人住在中壢，這家餐廳靠近桃園市政府，對我來說有點遠，希望他們生意興隆，以後可以繼續吃到呀。註：餐廳老闆是我大學上過同一堂選修課的學長，偶然在臉書看到他開店所以去捧場，吃完之後覺得這樣用心的小店值得被更多人看見(只有老闆和老闆娘兩個人力，可以維持這樣的菜色多樣性很不簡單)，而且很多朋友把桃園說得像美食沙漠XD，故po個食記來挽救一下桃園名聲。也希望老闆如果有看到這篇文，下次去會多給我一塊肉(?) 手機排版發文，傷眼請見諒，多多包涵。因為我不打算再編輯，打很多字頭痛。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.32.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519200309.A.5A8.html

推

toocooljerry

02/21 16:19, 8年前 , 1^F

02/21 16:19, 1^F

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volleyboom

02/21 16:24, 8年前 , 2^F

02/21 16:24, 2^F

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: volleyboom (59.120.65.180), 03/03/2018 10:22:21

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REAW

03/03 11:11, 8年前 , 3^F