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Re: [問題] 桃園讓人最懷念的…

看板Taoyuan (桃園)作者 (阿瑪迪斯)時間6年前 (2018/03/14 22:07), 編輯推噓20(20推 0噓 20→)
留言40則, 26人參與, 6年前最新討論串2/9 (看更多)
※ 引述《book2381 ()》之銘言： : 安安，小弟南部人 : 剛來桃園不久，問了幾個同事 : 問題： 假如，你住桃園二十年以上了嘛，那你去很遠的地方住或工作。 : 有沒有讓你想回到桃園吃或逛最懷念的…美食或其他!? : 他們都跟我說沒有耶，見鬼了… : 有人有其他答案嗎? 當你離開久了，每樣東西都會很值得懷念。 在下旅居台北十幾年， 推文說的文化衝擊，我真是能感同身受。 1.台北的粉圓冰或米苔目冰，指的是在挫冰上放粉圓或米苔目， 他們完全沒有"粉圓冰"跟"米苔目冰"的概念。 如果你硬要他們客製，老闆會問你：「你意思是三樣都放米苔目？」 然後你會拿到一碗蓋滿米苔目的挫冰，屢試不爽。 所以只要是夏天回桃園，必吃正宗粉圓冰或米苔目冰。 2.喔！對了！ 　台北的鹹米苔目長的像麵條。 3.在桃園吃的「雞酒」，到了台北叫「麻油雞」。 　如果你跟他們解釋什麼是「雞酒」， 　有的人會堅持這是沒有炒麻油的「麻油酒」， 　 　有的人會說這是薑母雞。 4.台北的潤餅，沒有例外，全都是"水水爛爛"的， 　包括什麼用脫水機的排隊名店，都一樣。 　如果你不覺得健民的潤餅好吃， 　相信我，隨便google找間台北的排隊名店吃一次， 　你會發現原來是自己被養刁了。 5.台北的鹹湯圓，指的一定是有包肉的湯圓， 　　 　鹹的紅白湯圓我這２０年還沒在台北看過。 6.什麼米其林滿天星的名店我吃了不少， 　但心中排行榜第一名的炸雞腿跟炒辣椒，還是在桃園。 7.可口涼麵真的很好吃，在台北吃涼麵是加芥末的。 8.我個人喜歡大廟口麵線遠勝於阿宗麵線。 9.台北原則上是吃不到客家菜包，就連應該要比較常見的草仔粿， 　也不太好買。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.157.145 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1521036469.A.25E.html
推
03/14 22:12, 6年前 , 1F
大廟口真的好吃，但真的越賣越貴QAQ
03/14 22:12, 1F
推
03/14 22:15, 6年前 , 2F
明天又想去買炸雞腿+潤餅惹……餓
03/14 22:15, 2F
→
03/14 22:42, 6年前 , 3F
推 在其他縣市的強勢文化&連鎖店影響之下 這種文化
03/14 22:42, 3F
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03/14 22:42, 6年前 , 4F
衝擊似乎越來越小了
03/14 22:42, 4F
推
03/14 22:49, 6年前 , 5F
炸雞腿是那家？
03/14 22:49, 5F
推
03/14 22:53, 6年前 , 6F
某便當店炸雞腿？
03/14 22:53, 6F
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03/14 23:04, 6年前 , 7F
好奇炸雞腿是指哪一家？
03/14 23:04, 7F
推
03/14 23:11, 6年前 , 8F
有點好奇你的台北是指哪裡
03/14 23:11, 8F
推
03/14 23:12, 6年前 , 9F
快告訴我炸雞腿跟潤餅在哪裡 (搖肩膀
03/14 23:12, 9F
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03/14 23:25, 6年前 , 10F
你的樣本空間似乎不夠大呀
03/14 23:25, 10F
推
03/14 23:26, 6年前 , 11F
我也想知道炸雞腿
03/14 23:26, 11F
推
03/14 23:38, 6年前 , 12F
你是客家人嗎？你說的算那些料理，其實是客家人的料理
03/14 23:38, 12F
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03/14 23:38, 6年前 , 13F
方式
03/14 23:38, 13F
推
03/14 23:46, 6年前 , 14F
你的對照樣本真的有點少
03/14 23:46, 14F
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03/14 23:47, 6年前 , 15F
同樣好奇炸雞腿跟炒辣椒
03/14 23:47, 15F
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03/15 00:00, 6年前 , 16F
樣本數不足
03/15 00:00, 16F
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03/15 00:06, 6年前 , 17F
今天才在台北買了草仔粿跟芋粿
03/15 00:06, 17F
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03/15 00:31, 6年前 , 18F
客家口味+1
03/15 00:31, 18F
推
03/15 01:13, 6年前 , 19F
我只知道佳珍的雞腿和辣椒就很讚了！
03/15 01:13, 19F
推
03/15 06:37, 6年前 , 20F
雖然說是客家口味，但我桃園閩南家庭也是吃紅白鹹湯圓，
03/15 06:37, 20F
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03/15 06:37, 6年前 , 21F
家裡也做草仔粿。米苔目冰原po你是說水水的那種嗎？看到
03/15 06:37, 21F
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03/15 06:37, 6年前 , 22F
挫冰上面放米苔目我覺得滿驚悚的XD 這樣好吃嗎XD
03/15 06:37, 22F
推
03/15 06:41, 6年前 , 23F
還有我家也講"雞酒"，我自己是把燒酒雞直接當同義詞了。
03/15 06:41, 23F
推
03/15 06:53, 6年前 , 24F
剛剛查了一下健民潤餅，竟然就是我心目中好吃的那家潤餅
03/15 06:53, 24F
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03/15 06:53, 6年前 , 25F
啊(大驚)一直都不知道名字XD以前去看二輪片會買，因為很
03/15 06:53, 25F
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03/15 06:53, 6年前 , 26F
好吃。這次回台灣心中還想起這家潤餅呢～XD
03/15 06:53, 26F
推
03/15 07:52, 6年前 , 27F
推以前的健民潤餅
03/15 07:52, 27F
推
03/15 10:24, 6年前 , 28F
我喜歡阿和潤餅，但炸雞是哪一家啊？
03/15 10:24, 28F
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03/15 10:42, 6年前 , 29F
你的取樣有問題+1 你講的很多其實只是客家口味、客家料理
03/15 10:42, 29F
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03/15 10:42, 6年前 , 30F
方式而已。
03/15 10:42, 30F
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03/15 11:02, 6年前 , 31F
就客家口味+1
03/15 11:02, 31F
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03/15 11:04, 6年前 , 32F
倒是桃園的米粉湯讓我這嘉義人嚇到而已
03/15 11:04, 32F
推
03/15 11:50, 6年前 , 33F
米苔目、菜包、紅白鹹湯圓、雞酒都是客家口味
03/15 11:50, 33F
推
03/15 13:17, 6年前 , 34F
客家口味就是桃園的味道啊 就算是閩南家庭也有受影響
03/15 13:17, 34F
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03/15 16:48, 6年前 , 35F
雞酒肉 (台語) 就是燒酒雞
03/15 16:48, 35F
推
03/16 21:33, 6年前 , 36F
客家湯圓才是王道
03/16 21:33, 36F
推
03/19 02:55, 6年前 , 37F
春日路的懷珍饌涼麵也有芥末可以加啊，臺北也不是每
03/19 02:55, 37F
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03/19 02:57, 6年前 , 38F
家涼麵都會有芥末。臺北潤餅真的很難吃，但桃園我覺
03/19 02:57, 38F
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03/19 02:57, 6年前 , 39F
得也還好，我個人還是喜歡高雄的潤餅。
03/19 02:57, 39F
推
03/23 13:12, 6年前 , 40F
炸雞腿?
03/23 13:12, 40F
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