[食記] 龜山 戰斧豬血糕(有超多顆粒花生粉的豬
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店名: [桃園龜山] 戰斧豬血糕(傳統鹹/爽口甜)
地址: 桃園市龜山區中興路一段/忠誠街交叉口(阿格鞋店外面,日船章魚燒對面)
電話: 無
營業時間: 15:00--22:00(禮拜天公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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戰斧豬血糕是在忠誠街中興路口,白狐子牛排的前面,阿格鞋店外面,日船章魚燒對面
攤子是由兩位男子一起經營,帶人還挺親切的,推一下
店家供應傳統鹹/爽口甜兩款豬血糕
鹹口味是:特調醬汁蒜汁+特調花生醬
可以加辣,加香菜
甜口味是獨門黑色甜醬+特調綜合堅果粉
大35元,3支100元.
小20元,買10送1.
當天是各買一隻大隻與小隻的豬血糕,
買大隻的比較划算.
大隻的是鹹口味,所以,有加辣,加香菜
小隻的是甜口味.
豬血糕(大35元)
大隻的豬血糕是做鹹口味.
我有請店家幫我加辣,加香菜
店家的花生是帶有顆粒的,聞起來超級香的,吃起來很新鮮,沒有潮濕味
豬血糕是熱的,口感非常地軟,一點也不難咬.與花生粉,香菜合吃,是越咀嚼越香.
味道沒啥辣度,某些部分會比較鹹香些,略帶點蒜香
整體而言,是又香又好吃的豬血糕
豬血糕(小20元)
小隻的豬血糕是做甜口味
甜口味是獨門黑色甜醬+特調綜合堅果粉
特調堅果粉很新鮮,味道只有微微甜,不是超甜的那種.
豬血糕一樣很軟,搭上特調醬汁,會有淡淡的回甘味.
不過,因為鹹口味的花生粉太搶戲了,甜口味倒顯得比較不出色些.
店家的兩款豬血糕都蠻好吃的,
喜歡吃花生豬血糕的人,可以買來試試
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酒娘未笑
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謝謝大家的提醒! 我打太快了. ^^
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