PTT台灣在地區 / Taoyuan (桃園)

[食記] 桃園全區10間網路人氣「牛肉麵」店

看板Taoyuan (桃園)作者 (稍縱即逝的惡夢)時間4年前 (2020/08/18 19:22), 4年前編輯推噓29(33推 4噓 29→)
留言66則, 49人參與, 4年前最新討論串1/1
桃園全區10間網路人氣「牛肉麵」店 1. 本文純粹食記沒有圖利任何商家。 2. 適合 外地客 參考挑選。 3. 表單店家根據google評價1000條以上，不含連鎖牛肉麵店、該店的分店。 （整理時間為2020.7～2020.8） 4. 本表根據的是網路評價次數之人氣來羅列，不是比好吃XD 如果有遺漏google評價超過1000條的店家，歡迎推文告知。 5. 相信大家都有各自的口袋店家，如果好吃記得去好評，讓好店家更能被看見囉:) －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 網路人氣 評分 評分數 區域　店名 TOP 1 3.9 5300 中壢　永川 https://imgur.com/wUkuYjp
桃園老店之一。與下面的新明是同一祖源。 口味偏鹹辣，蠻適合開胃，但會口渴... 最大特色就是加湯、加麵免費， TOP 2 4.0 2300 桃園　巧合珍 https://imgur.com/h0NHpMJ
桃園老店之一。應該本板都知道，本體是滷味... 尤其豆干真的好吃，辣椒有爆炒香。 麵湯帶一點中藥香（？）。 TOP 3 3.8 2200 中壢　新明 https://imgur.com/pDjPwLQ
與永川師出同門的老店。 分店異常之多，但據說都不是真的分身XD 口味上與永川我真的分不出差異... TOP 4 4.1 1800 桃園　陸軍小館 https://imgur.com/F8vbZsm
只有清燉口味，加上辣椒又可以自製成紅燒口味XD 裝潢有中華民國風，適合疙瘩麵、清淡口味的愛好者。 店家有名的麵食還有大滷麵。 TOP 5 4.5 1700 中壢　老師傅 https://imgur.com/pQBb2dv
菜色種類是這幾家中最多元化，感覺得出用心。 唯一不解的是它的裝潢走西洋美式XD 但在所有店家中，跟陸軍小館算是有走自己風格。 TOP 6 3.9 1300 桃園　老袁 https://imgur.com/PavYAWZ
桃園老店之一。搬新位置，離火車站較遠些， 但裝潢變新穎，也算一改傳統牛肉麵老店的觀感。 味道偏鹹香，加辣椒不錯。不想喝湯可以試試乾麵。 TOP 7 3.7 1200 八德　來來 https://imgur.com/DcpsP4M
八德區傳統老店。 小菜還不錯， 湯頭麵條偏傳統口味。 TOP 8 4.2 1100 大園　美女之家 　　　　　　　　　　　　　　　 https://imgur.com/vGGCkgK
這幾間店中算是交通比較不方便的， 離大園市區走路約五分鐘路程。 湯裡頭有額外放紅白蘿蔔，算是一特色。 TOP 9 4.1 1100 蘆竹　匠骰子 https://imgur.com/eLoQb20
這幾年新出來的店家，走四川麻辣風格， 點菜是全部裡頭唯一靠網路點單（不太習慣）... 口味也偏多元，感覺比較能吸引年輕客群。 TOP 10 4.3 1000 中壢　牛肉傳奇 https://imgur.com/byISsKj
牛肉牛筋真的軟嫩。是口味有較多選擇的店家。 辣椒旁有附一桶橘色的滷味用甜辣醬（？）， 　　　　　　　　　　　　　　　 個人覺得肉沾著吃特別好吃。 TOP 11 4.1 1000 桃園　三妹四川 https://imgur.com/dLomZjX
兼賣滷味的一家，店面偏小，人很多， 口味非常適合瘋狂愛吃辣的，不少四川辣麵都有， 例如酸辣粉，還有蠻特別的蹄花（豬腳）麵。 TOP 12 3.9 1000 龍潭　珍香 八月近期才破1000評價數的，寫這篇時來不及拍照QQ 之前吃過的印象就是兼賣滷味、裝潢古色古香， 可以免費加湯加麵。 TOP 13 3.7 900 中壢　段純貞 目前即將破1000的店家中最接近的，暫不評價。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 總體： 　1. 中華民國美學，店面裝潢好看的太少，沒有像日本拉麵店這樣花心思，覺得可惜。 2. 明顯感受得出來，大部分老店走的口味是醬燒，可以吃得出傳統的味道。 但也可以看得出來，不少新店家引進麻辣或多元湯頭，是不錯的新選擇。 3. 麵條大致上這幾家以細白麵、拉麵、冬粉等常見麵條，少數疙瘩、寬麵。 這幾家印象中沒有刀削，個人喜好寬麵、疙瘩、刀削比較吃得出麵條嚼勁與麵香。 4. 單純論牛肉的話，個人覺得牛肉傳奇等店家的比較軟嫩。 大部分則是偏嚼勁，所以這一樣看個人喜好挑選。 5. 覺得奇怪的是，有些店家很好吃，不知道為何評價沒有這麼高 T_T ＊ 歡迎大家推文口袋好吃店家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.225.238 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1597749734.A.81B.html ※ 編輯: nightmarish (114.136.225.238 臺灣), 08/18/2020 19:24:04 ※ 編輯: nightmarish (114.136.225.238 臺灣), 08/18/2020 19:25:15 ※ 編輯: nightmarish (114.136.225.238 臺灣), 08/18/2020 19:26:41
推
08/18 19:27, 4年前 , 1F
推，好文
08/18 19:27, 1F
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08/18 19:28, 4年前 , 2F
希望再來幾間原PO覺得好吃的
08/18 19:28, 2F
推
08/18 19:31, 4年前 , 3F
推 春日路734號的“海全”
08/18 19:31, 3F
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08/18 19:33, 4年前 , 4F
海全很多人推，不知為何評價數不高，清燉很好吃。
08/18 19:33, 4F
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08/18 19:33, 4年前 , 5F
尤其提供牛油是桃園少見的店家之一。
08/18 19:33, 5F
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08/18 19:37, 4年前 , 6F
海全 等得久 難停車 週日還沒開
08/18 19:37, 6F
※ nightmarish:轉錄至看板 ChungLi 08/18 19:41 ※ 編輯: nightmarish (114.136.225.238 臺灣), 08/18/2020 19:44:50
推
08/18 19:53, 4年前 , 7F
我很喜歡東豐庭的紅燒湯跟現燙牛肉切片
08/18 19:53, 7F
推
08/18 20:02, 4年前 , 8F
海全和東豐庭是我近期吃牛肉麵的唯二選擇 人在桃園區
08/18 20:02, 8F
推
08/18 20:06, 4年前 , 9F
限制評論1000條 難怪看到裡面這麼多讓人意外的店
08/18 20:06, 9F
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08/18 20:06, 4年前 , 10F
不過海全真的好吃 他的清燉跟一般清燉牛骨湯不同
08/18 20:06, 10F
推
08/18 20:10, 4年前 , 11F
中壢還有一家源記牛肉麵，建國路18號，評價930
08/18 20:10, 11F
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08/18 20:34, 4年前 , 12F
真意外沒有 老大秋
08/18 20:34, 12F
推
08/18 20:53, 4年前 , 13F
海全+1
08/18 20:53, 13F
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08/18 20:54, 4年前 , 14F
清燉真的好吃
08/18 20:54, 14F
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08/18 20:54, 4年前 , 15F
目前桃園區清燉牛肉麵大概就海全了
08/18 20:54, 15F
推
08/18 21:33, 4年前 , 16F
沒有老大秋很可惜
08/18 21:33, 16F
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08/18 21:34, 4年前 , 17F
這種條件搜出來的名單 果然soso
08/18 21:34, 17F
噓
08/18 21:38, 4年前 , 18F
有永川，直接end
08/18 21:38, 18F
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08/18 22:04, 4年前 , 19F
多年前我有發另外一篇我自己挑的牛肉麵店，
08/18 22:04, 19F
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08/18 22:04, 4年前 , 20F
因為好幾年前了，連結壞了，所以刪掉了。
08/18 22:04, 20F
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08/18 22:04, 4年前 , 21F
在看精華區或板上很多板友推薦的店，有些默默消失了
08/18 22:04, 21F
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08/18 22:05, 4年前 , 22F
所以感覺桃園的店家跟台北差非常多，且缺乏牛肉麵節
08/18 22:05, 22F
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08/18 22:06, 4年前 , 23F
感覺某些店未來也會默默消失XD
08/18 22:06, 23F
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08/18 22:07, 4年前 , 24F
所以才試著整理這份以網路評論人氣為主題的表單喔。
08/18 22:07, 24F
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08/18 22:08, 4年前 , 25F
要談好吃的店家，歡迎推文，桃園的我幾乎都吃過...
08/18 22:08, 25F
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08/18 22:09, 4年前 , 26F
但桃園好吃的店不知為何無法像台北的同步顯示人氣上
08/18 22:09, 26F
推
08/18 22:16, 4年前 , 27F
推 東豐庭
08/18 22:16, 27F
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08/18 22:19, 4年前 , 28F
TOP 8的來來有分家喔
08/18 22:19, 28F
推
08/18 22:36, 4年前 , 29F
老劉(東門市場附近)AND 海全 必吃
08/18 22:36, 29F
推
08/18 22:40, 4年前 , 30F
永川 新明 老袁
08/18 22:40, 30F
推
08/18 22:50, 4年前 , 31F
聖保祿附近的小木屋牛肉麵
08/18 22:50, 31F
噓
08/18 23:06, 4年前 , 32F
閃光開心推薦我童年回憶.......永川。吃了以後
08/18 23:06, 32F
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08/18 23:07, 4年前 , 33F
她自己很失望，對我也有點不好意思。
08/18 23:07, 33F
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08/18 23:08, 4年前 , 34F
榜上無名的藝文特區眷村牛肉麵都能幹掉它
08/18 23:08, 34F
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08/18 23:09, 4年前 , 35F
推Z大
08/18 23:09, 35F
推
08/19 00:03, 4年前 , 36F
老實說 這10間沒幾個真的好吃的
08/19 00:03, 36F
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08/19 00:14, 4年前 , 37F
評論就跟網虹一樣，都是炒作上來的
08/19 00:14, 37F
推
08/19 00:24, 4年前 , 38F
好餓……
08/19 00:24, 38F
推
08/19 00:48, 4年前 , 39F
我都買巧合珍的滷味來配飯吃
08/19 00:48, 39F
推
08/19 07:35, 4年前 , 40F
大部分都是不好吃的 推川驕
08/19 07:35, 40F
推
08/19 07:52, 4年前 , 41F
推龍潭的俞家
08/19 07:52, 41F
推
08/19 07:53, 4年前 , 42F
推整理
08/19 07:53, 42F
推
08/19 09:14, 4年前 , 43F
很多都不行甚至頗雷，照著這名單吃應該會生氣XD
08/19 09:14, 43F
推
08/19 10:25, 4年前 , 44F
東風庭，我愛清燉湯頭跟番茄湯頭。停車又方便
08/19 10:25, 44F
噓
08/19 10:56, 4年前 , 45F
永川 還能上榜 是到底有多沒東西可以吃
08/19 10:56, 45F
噓
08/19 11:36, 4年前 , 46F
看到第一名就笑了
08/19 11:36, 46F
推
08/19 11:38, 4年前 , 47F
推整理
08/19 11:38, 47F
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08/19 11:49, 4年前 , 48F
老實說他的第一名是指評論數 一堆人崩潰也是不懂
08/19 11:49, 48F
推
08/19 12:13, 4年前 , 49F
以上海全屌打
08/19 12:13, 49F
推
08/19 12:34, 4年前 , 50F
個人還蠻喜歡內壢一畝田的，也有紅白蘿蔔
08/19 12:34, 50F
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08/19 12:44, 4年前 , 51F
美女的家超雷 每次公司訂這間都PASS
08/19 12:44, 51F
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08/19 13:07, 4年前 , 52F
平鎮的新寶島也很不錯啊
08/19 13:07, 52F
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08/19 16:01, 4年前 , 53F
我給過永川很多次機會...但還是吃不習慣...
08/19 16:01, 53F
推
08/19 19:29, 4年前 , 54F
PTT果然反指標，連牛肉麵都是XD
08/19 19:29, 54F
推
08/20 00:45, 4年前 , 55F
老袁的本體是炸醬麵哈哈，三妹是紅油炒手
08/20 00:45, 55F
推
08/20 02:20, 4年前 , 56F
老桃園人，以上名單我只認可巧合珍 其他Pass
08/20 02:20, 56F
推
08/20 21:09, 4年前 , 57F
力行路的牛筋學苑也好吃
08/20 21:09, 57F
推
08/21 05:30, 4年前 , 58F
永川實至名歸，每個禮拜都要吃一次
08/21 05:30, 58F
推
08/21 12:48, 4年前 , 59F
竟然沒有安東街聚豐軒(老劉)！？
08/21 12:48, 59F
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08/21 16:07, 4年前 , 60F
巧合珍第二名...桃園真的有好吃的牛肉麵嗎QQ
08/21 16:07, 60F
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08/22 01:38, 4年前 , 61F
巧合珍就是吃豆干海帶+辣油配啤酒
08/22 01:38, 61F
推
08/22 12:45, 4年前 , 62F
覺得大園張老爹勝過美女之家
08/22 12:45, 62F
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08/22 15:52, 4年前 , 63F
刀削麵第一個想到連鎖的合浦...XD
08/22 15:52, 63F
推
08/22 20:36, 4年前 , 64F
感謝大家推薦海全，剛剛8點結束營業前有買到，好好吃
08/22 20:36, 64F
推
08/23 02:22, 4年前 , 65F
老劉超好吃 一定要加辣牛油
08/23 02:22, 65F
推
08/23 08:21, 4年前 , 66F
上面我只愛吃來來和匠，其他...就是牛肉麵
08/23 08:21, 66F
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