[食記] 桃園。牛丼

看板Taoyuan (桃園)作者 (認命選擇保護自己)時間2年前 (2023/09/12 22:02), 2年前編輯推噓36(37122)
留言60則, 38人參與, 2年前最新討論串1/1
餐廳名稱:牛丼 消費時間:2023年/8月 地址:桃園市桃園區南華街100號 電話:03-3383245 營業時間:10:45-19:30, 週日休, 不定休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/blog-post_12.html 因「壹品壹豬腳」食記推文才得知這家「牛丼」。店家位 在南門市場一帶,頗有老店氣質,用餐環境稍嫌簡陋。 豬腳、排骨飯和牛肉燴飯皆有抄得推薦,分了幾次拜訪。 附湯湯料很少,湯頭調味稍重。 排骨飯 95元 https://i.imgur.com/kRes4KM.jpg
初訪點排骨飯。配菜只有高麗菜和酸菜,兩者均偏油,高 麗菜鹹淡合宜,酸菜偏甜。米飯表現一般。 排骨賣相挺好,肉質厚實不柴澀,醃的味道淡而帶甜,未 灑椒鹽。 內裡桌面有放一盤辣椒小魚可自取,鹹辣夠味香氣缺,能 稍微提升整個飯食的滋味豐富度。 豬腳飯 95元 https://i.imgur.com/JJp7dEo.jpg
豬腳飯價位配菜相同。豬腳相對近喜好,口感軟嫩不爛, 滷汁略甘,私心希望醬油鹹香能再明顯些。 牛肉燴飯 105元 雞腿 單點 90元 https://i.imgur.com/wjBGvWm.jpg
牛肉燴飯是用牛肉片及油菜下去拌炒,醬汁鹹香夠味,適 合下飯,牛肉片有嚼勁不算太老。 雞腿醃得入味,外皮酥脆稍硬,肉質紮實中帶點嫩。 日式快餐 105元 老實說幾次吃下來不算驚豔,致命傷在於環境、配菜和白 飯,但實在太好奇什麼是日式快餐,網路上又查不太到,決定 親自試試提供情報。 到手後有些後悔,因為日式快餐其實就是排骨飯多了片火 腿和美乃滋仿鮑片。毫無日式元素的賣相,讓人不解「日式快 餐」的名稱由來。 儘管對牛腩飯和招牌飯也很好奇,但一直吃著陽春配菜的 便當,著實令人疲乏,餘下的就留待大家自行體會。 真要說上店家特殊之處,路旁騎樓會放置剩飯,吸引一堆 麻雀和鴿子搶食,這景象著實罕見。 延伸閱讀: 桃園。壹品壹豬腳 https://iamlarle.blogspot.com/2023/07/blog-post_21.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.212.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1694527314.A.36C.html ※ 編輯: larle (36.231.212.42 臺灣), 09/12/2023 22:02:20

09/12 22:07, 2年前 , 1F
被推薦過這間 環境著實讓人大吃一驚
09/12 22:07, 1F

09/12 22:24, 2年前 , 2F
招牌記得是排骨(有點忘了不太確定)+蠻柴的雞肉
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09/12 22:25, 2年前 , 3F
這間就吃粗飽的,太油惹...
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09/12 22:41, 2年前 , 4F
大概猜出來是哪家了,吃粗飽的。
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09/12 22:52, 2年前 , 5F
應該有30年了嗎?
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09/12 22:55, 2年前 , 6F
蝦仁飯也還行哦,從小吃到大
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09/12 23:12, 2年前 , 7F
應該是吃回憶居多…那個配菜…不予置評
09/12 23:12, 7F

09/12 23:12, 2年前 , 8F
這家真的很久了,我以前只點蝦仁飯
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09/12 23:17, 2年前 , 9F
應該有30年了吧
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09/12 23:18, 2年前 , 10F
叫牛丼 全部跟我想的不一樣
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09/12 23:25, 2年前 , 11F
真的是桃園老店
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09/12 23:32, 2年前 , 12F
牛丼只是店名啦
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09/12 23:49, 2年前 , 13F
我是不太挑的人 有時候公司訂便當忘了問不小心訂到
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09/12 23:49, 2年前 , 14F
這家直接抓狂急哭 吃了一次就完全不想再吃第二次
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09/12 23:51, 2年前 , 15F
推回來不噓原PO
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09/12 23:59, 2年前 , 16F
以前牛燴是配空心菜,改油菜覺得很難吃
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09/13 00:03, 2年前 , 17F
好多小麻雀喔
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09/13 00:07, 2年前 , 18F
這家配菜幾乎萬年不變,若合口味就很穩定
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09/13 00:44, 2年前 , 19F
我偶爾會吃日式快餐 裡面好像有個炸雞塊(? 說不
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09/13 00:44, 2年前 , 20F
上好吃但就是..一種感覺
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09/13 00:45, 2年前 , 21F
可以去吃我愛蜜蜂 青椒牛肉 但聽說最近好像很多網
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09/13 00:45, 2年前 , 22F
紅去了 就更多人了
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09/13 01:04, 2年前 , 23F
好吃,但現場看過環境再自己決定要不要買
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09/13 04:42, 2年前 , 24F
招牌很多人點,肉很多但腿排是沒沾粉下去炸,真的是
09/13 04:42, 24F

09/13 04:42, 2年前 , 25F
粗飽。牛腩跟牛燴不錯,就是犧牲衛生+配菜,給你份
09/13 04:42, 25F

09/13 04:42, 2年前 , 26F
量夠的肉
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09/13 06:44, 2年前 , 27F
吃個飯也能崩潰成這樣 太可悲了吧XD
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09/13 08:01, 2年前 , 28F
感謝青椒牛肉飯情報^^
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09/13 08:32, 2年前 , 29F
訂便當可以抓狂急哭 推文大開眼界
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09/13 08:42, 2年前 , 30F
吃粗飽
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09/13 08:56, 2年前 , 31F
蝦仁飯讚哦
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09/13 09:04, 2年前 , 32F
配菜也太爛了,看了根本不會想吃…
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09/13 11:24, 2年前 , 33F
六七年前天天光顧,現在沒那麼好吃了
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09/13 11:33, 2年前 , 34F
看標題就猜到哪間,真的吃回憶的
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09/13 12:18, 2年前 , 35F
這隻過譽了,很多人推,但自已去吃後覺得一般
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09/13 12:20, 2年前 , 36F
比平常店家便宜10-15元左右,價格應該是推薦主因
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09/13 12:37, 2年前 , 37F
吃這種東西很主觀 我是真的覺得一點都不好吃
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09/13 12:38, 2年前 , 38F
感覺現在桃園板變很多 常常有不友善的推文
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09/13 13:12, 2年前 , 39F
蝦仁飯不錯啊,基隆的蝦仁飯還要排隊,這裡的蝦仁
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09/13 13:12, 2年前 , 40F
飯給你滿出來~~
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09/13 13:17, 2年前 , 41F
這家菜色簡單 但主菜配菜都合我口味 好吃
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09/13 13:32, 2年前 , 42F
小鳥真的很多,多到會覺得那區的鳥都集合去吃大餐
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09/13 13:54, 2年前 , 43F
這間我都外帶 覺得牛腩有平均以上
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09/13 14:09, 2年前 , 44F
住附近這麼久,只吃過2次,配菜很爛,而且偏油但生意好
09/13 14:09, 44F

09/13 14:11, 2年前 , 45F
急哭是比較誇飾點,不用放在心上,雖然我也有笑出來XD
09/13 14:11, 45F

09/13 14:33, 2年前 , 46F
這….看起來也太雷… 我愛蜜蜂最近youtuber介紹桃
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09/13 14:33, 2年前 , 47F
園又出現惹
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09/13 15:52, 2年前 , 48F
這間十多年前價格便宜,吃粗飽,不值得特地吃
09/13 15:52, 48F

09/13 23:21, 2年前 , 49F
每次路過看到那人潮和環境總覺得很奇妙
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09/14 02:22, 2年前 , 50F
我對麻雀比較有興趣XDDDD
09/14 02:22, 50F

09/14 10:25, 2年前 , 51F
這是在地人吃的拉 我也是從小吃到大 但不適合嘗鮮
09/14 10:25, 51F

09/14 10:26, 2年前 , 52F
想要吃美食或品質還是環境的就別選這間了
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09/14 10:26, 2年前 , 53F
但我幾乎一個禮拜吃一次XD
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09/14 10:27, 2年前 , 54F
還蠻喜歡他們的日式快餐
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09/14 10:28, 2年前 , 55F
回完這篇想出門去吃了
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09/14 10:40, 2年前 , 56F
急哭是可能的,我同事也是唸到爆炸XD
09/14 10:40, 56F

09/14 10:56, 2年前 , 57F
如果公司是要訂便當給體力工的師傅的話是有可能急哭
09/14 10:56, 57F

09/14 13:43, 2年前 , 58F
我住附近的 偶爾去吃吃是沒差 的確不建議專程跑來
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09/14 14:58, 2年前 , 59F
這麼急下次還是吃樓下小七吧
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09/14 15:00, 2年前 , 60F
我還蠻喜歡吃這家的排骨,用餐環境不介意的話很推
09/14 15:00, 60F
文章代碼(AID): #1b06zPc2 (Taoyuan)
文章代碼(AID): #1b06zPc2 (Taoyuan)