[食記] 桃園。阿嘉水煎包
餐廳名稱:阿嘉水煎包
消費時間:2024年/4月
地址:桃園市桃園區正康一街134號
電話:0977-138898
營業時間:15:00-22:30, 週一休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_9.html
因懶貓水煎包食記又得到幾家水煎包情報,首先來到桃園
夜市一帶的阿嘉水煎包。
店家有三種口味的水煎包、小籠包及三款飲品。雖然才晚
上九點多,但水煎包僅餘兩種口味,高麗菜最後一顆還被我買
走,受歡迎程度可見一斑。水煎包一顆二十二元,價格有些超
乎預期。
https://i.imgur.com/OwmiyIW.jpeg
麵皮有嚼勁帶點甜,煎處無脆度,麵皮部份區塊易破損。
https://i.imgur.com/OUjQBuW.jpeg
鮮肉煎包內餡為絞肉球,鹹香足略有湯汁,不油膩。
https://i.imgur.com/QLHQ011.jpeg
高麗菜煎包的高麗菜不會切得太細碎,保留脆度和水分,
調味亦足。
店家調味檯上有辣椒蒜蓉油膏,只是自己覺得兩款煎包單
吃就已夠味,便未再佐醬。
一路吃來印象不差,有機會再嚐嚐韭菜煎包滋味。
延伸閱讀:
桃園中壢區。懶貓水煎包
https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_26.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.197.164 臺灣), 05/09/2024 15:14:03
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