[食記] 桃園。金勝便當店

看板Taoyuan (桃園)作者larle (認命選擇保護自己)時間2小時前 (2026/01/24 22:23)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：金勝便當店消費時間：2026年/01月地址：桃園市桃園區南華街93巷35號1樓電話：0905-623763 營業時間：11:00-13:30, 17:00-19:00, 六日休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/01/blog-post_24.html 若非有板友推薦，多半不會發現這家在巷弄裡的便當店。不同於多數便當店，這裡看不到炸雞腿、炸排骨這種常見的油炸主菜便當，取而代之的是煎製類的餐點。煎雞腿排飯 120元 https://i.meee.com.tw/3EzjxyX.jpg

便當可選從八樣配菜裡選四樣，配菜的青蔬種類算多。這天選筍乾、菠菜、高麗菜和麻婆豆腐。菠菜和高麗菜油鹽適切；筍乾軟嫩入味無酸嗆；麻婆豆腐主要是豆瓣醬的鹹味，屬下飯菜。　　米飯可接受，會淋肉燥滷汁，肉燥是個人偏好的彈嫩肥肉丁。滷汁有膠質黏唇感，略鹹。　　雞腿排現點現煎，雞皮沒煎出酥度有些可惜。雞肉有醃入味，肉質紮實稍乾。椒鹽虱目魚飯 140元 https://i.meee.com.tw/DYLHQse.jpg

　　隔天二訪，八樣配菜變了三樣。這天選大白菜、小白菜、菜脯蛋和菠菜。青蔬類表現同樣不錯；菜脯蛋有點鹹。　　椒鹽虱目魚也是現點現煎，魚皮沒脆度仍是可惜處。虱目魚為無刺版本，個頭不小也不會太薄。　　整體而言，雖稱不上驚豔，卻是讓人吃來很舒服的便當。雖在巷弄裡，購餐客潮卻未曾停歇，想來該有一定口碑。由於主菜是現點現煎，建議留些候餐時間，或是先電話訂餐。延伸閱讀：桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.216.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1769264619.A.9FA.html ※ 編輯: larle (36.231.216.19 臺灣), 01/24/2026 22:24:07