[食記] 桃園市中壢區。阿秋鹹粥（環中東店）
餐廳名稱：阿秋鹹粥
消費時間：2026年/8月
地址：桃園市中壢區環中東路258號
電話：03-4612398
營業時間：24小時
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/09/blog-post_08.html
印象中之前這裡開了間徵老闆娘的當歸鴨店，但沒多久就
收攤了（徵到老闆娘了？），後來變成這家鹹粥店。google評
價頗高，好奇入內一試。
店內還算整潔乾淨，以四人桌為主。除鹹粥外，也有飯、
麵、湯品及諸多種類的小菜可選擇。
鹹粥 25元
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鹹粥份量不少，米飯是偏好的軟透路線（個人討厭飯湯）
。湯頭帶點油蔥香，配料的麵輪碎有提味和豐富口感的效果。
滷肉飯 50元
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醬汁鹹香尚可，肉燥偏肥，彈而不膩。配菜有醬瓜、筍乾
、滷蛋和麵輪。滷蛋蛋香挺好但沒入味；麵輪則吸飽醬汁，很
適合下飯。
台南擔仔麵（乾） 55元
油麵條不會太軟爛，醬汁肉燥同滷肉飯，只是麵輪和筍乾
變成了豆芽菜和一尾火燒蝦（？）仁。
炸燒肉（三層） 55元
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炸燒肉有三層和瘦肉兩種選擇。外層麵衣酥脆，三層帶點
咬勁，稍油，也許瘦肉會比較合個人喜好。
蝦卷 50元
蝦卷外皮薄硬脆，內裡蝦肉紮實略乾，有點吃不慣。
炒高麗菜 30元
高麗菜品質一般，有加蒜末拌炒，油鹽適中。
魚卵沙拉 80元
魚卵不會太乾，美乃滋擠的量稍多。
調味檯上佐料不少，最推當中的小魚辣椒，辣度不低香氣
佳。泡菜感覺像冬菜，滋味稍淡。
整體而言，料理種類繁多，滋味和價位在可接受範圍。用
餐時間客潮偏少，或許主打外帶市場。
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桃園各區食物地圖總整理
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.205.204 臺灣), 09/08/2026 20:50:57
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