[食記] 美國阿姨廚房

看板TuCheng (土城)作者vincline (切沒什麼好說的)時間16年前 (2010/09/10 20:58)推噓2(2推 0噓 2→)

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感謝版友分享，不然我應該沒有勇氣踏進去試試看。:P 因為學享街上店家生意好像蠻清淡的，有看到客人交關的多為早餐店，唯恐踩雷，遲遲裹足不前，再次感謝版友。店面相當小，餐廳座位也少，大概五六桌，若說能容下十五位客人，應該是很勉強的說法，冷氣倒蠻強的，炎炎夏日可清爽用餐，廚房跟餐廳用拉門隔絕，不知道用完餐，衣服會不會有油煙味? 菜單是一張護貝A4，大概有義大利麵、沙拉、排餐、三明治、熱狗、漢堡、墨西哥捲餅等主食，及一些油炸單點，種類多口味少，例如漢堡就雞肉、牛肉兩種，沙拉好像有四種，三明治三種，價位都以套餐價顯示，有兩種價格，價差不大，大約少20-40元，差別在哪，服務人員表達很清楚，我聽的很模糊，套餐有飲料、湯、沙拉，只差幾十元，不知道會少什麼，單點多少也沒標示。總之，我選了辣肉醬熱狗堡。一直很想吃吃看chili dog，電視上常常出現，不曾去美國，沒吃過正宗口味，以下評論單純用喜好判斷囉。而吃起來絕對狼狽的食物，帶回家比較方便大開殺戒，年紀一把，還是要留點給別人探聽XXD。外帶了:辣肉醬牛肉熱狗堡 chili dog + 薯條 $99 以便當盒盛裝，還附雙筷子，讓我一頭霧水。悶在紙盒，無論薯條或熱狗，多少吸附些許溼氣，不過於苛求。份量大小大致如下，薯條約鬆鬆1/3便當量，熱狗佔1/2再多一點。很明顯是會吃得滿手滿嘴的玩意，熱狗覆上肉醬、洋蔥、酸黃瓜粒、芥末、番茄醬，依稀有看到白色抹醬(酸奶油?)。薯條灑上薄鹽跟黑胡椒粉，不太有鹹度，對我來說剛好，只是太軟了，還是喜歡脆薯多一點。麵包組織鬆散，由於未馬上食用，底部麵包已被肉醬浸濕，熱狗有脆度，不是一般咬下去沒聲音的熱狗，還不錯。肉醬量不少，只是不知是醬料給的太豪邁，還是肉醬調味不重，吃不太出肉醬滋味，希望辣的明顯些，是說沒單挖肉醬嘗試，下次單吃看看。以價位、份量而言，憑良心不難吃。身為麵包控，對麵包不太滿意，非戰之罪；再來，醬料若可稍微調整，洋蔥多一點，再訪機率不低。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.13.43