[食記] 新北土城"五花馬水餃"多口味水餃

看板TuCheng (土城)作者ccutegirl (哎呀)時間13年前 (2011/05/10 11:19)推噓5(5推 0噓 1→)

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五花馬水餃館地址:新北市土城區中央路二段69號官網:http://www.whm.com.tw/index.htm 電話:(02)2274-6663 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 網誌圖文版:http://ccutegirl.pixnet.net/blog/post/29014721 這間店可是老媽他們先發現的喔!他跟他的朋友一起去吃的! 吃完後回家就跟我們說下次要請我們去吃! 找了一天休假日大家一起出發吃好料! 這間店聽說是從中南部發跡,台北的門市現在沒有幾家, 我們就前往媽媽他們上次去的土城分店! 店面還蠻大的喔!招牌也還蠻醒目的~很好找喔! 開放式的廚房,外面還提供茶水給等待的客人,服務很周到! 外面也有很多等候的椅子提供客人坐! 我們是下午五點準時到!剛進去的時候客人不多,還想說我媽之前說一定要訂位才吃得到是騙人的! 結果事實證明我媽說的沒錯五點半以後客人就陸續坐滿, 還有一堆等候的客人跟外帶的人群! 店裡面用的桌號是一堆歷史人物的名稱,我們今天坐的位置是"李白", 剛好聽說"五花馬"是取自李白的"將進酒"!! 這裡是填好單子要自己先到櫃台點單付帳, 之後他們就會把食物送到你面前了喔! 點完單可以到自助醬料區搭配自己的醬料~對了他們的 "小米粥"和"黑棗茶"是免費供應! 所以可以自行取用,小米粥貼著無限供應但還是取完為止, 六點的時候已經一整鍋都沒有了!不過後來還是有補上,不知道提供幾鍋! 黑棗茶我沒喝,不過我哥說還不錯~大家可以試試看! 醬料區有提供"酸菜"也很好吃喔! "小米粥免費"加上白砂糖熱熱的吃還不錯淡淡的還蠻順口順便可以墊一下胃! "小菜好像是40元"這是自己去冰箱裡挑選的小菜, 不過這個小菜冰箱味還蠻重的,很不推薦! "酸辣湯 35元"這碗湯送上來還蠻大一碗,價格很實在! 裡面料滿滿紅蘿蔔.豬血.豆腐.筍絲還有木耳!喝起來帶點微酸沒有辣味! "炸醬麵 65元"紅蘿蔔絲跟小黃瓜絲放的超豐富,紅綠相間視覺感受還不錯! 充分攪拌後再吃麵條還蠻有彈性,肉末醬跟豆干表現得也還蠻OK! "牛肉拉麵 120元"剛送上桌碗好大一個喔!裡面的食物就顯得好孤單! 不過該有的也都有啦!湯頭看起來還蠻淡的, 有紅蘿蔔當基底,湯頭喝起來帶點甜味而且也蠻濃郁的! 麵條也很Q彈,牛肉也還蠻大塊,整碗麵表現得還蠻超出想像的! "牛肉細粉 120元"這個跟牛肉拉麵一樣好吃,而且他們家的細粉吃起來很有咬勁喔!呈現半透明狀不是沒熟喔！ "四季豆水餃 10顆70元"他們家的水餃以10顆作單位, 這是個小缺點啦!如果想吃不同種口味就不行!還好我們這次人多每種都點了! 這裡的餃子每顆看起來都超飽滿,一咬開真的滿滿四季豆耶! 而且口感咬起來脆脆的還不錯!後來又加點了一盤,可見我們多愛!! "山藥水餃 10顆70元"這山藥水餃外皮送上來帶點紫色, 我的相機照出來有點過亮失真了! 咬開裡面就可以看到紫色的山藥,味道也很到位! "草蝦仁水餃 10顆90元"這個價位有點偏高,不過裡面包著完整的蝦仁,蝦仁吃起來飽嘴又Q彈! "地瓜葉水餃 10顆70元"外皮是綠色的,咬開真的又是滿滿的地瓜葉, 味道充分到位,就很像真的在吃炒地瓜葉! "章魚水餃 10顆90元"跟蝦仁的價位一樣,不過這裡的水餃裡面真的都真材實料,黑黑的外皮一咬開,就真的可以看到章魚碎末! 咬起來每一口都有章魚的咬勁喔! "手工小籠湯包 100元"這個是後來加點的,不過吃起來還蠻失望的啦! 皮有點過乾,裡面的湯汁也不多!吃起來超普通! "蔥油餅 35元"蔥油餅吃起來超酥脆好好吃喔! 餅皮有撒上胡椒,胡椒味還蠻重的! "蔥花蛋捲餅 60元"就是蔥油餅裡面包著蔥絲跟蛋,吃起來蔥香味超濃! "豬肉捲餅 90元"有嚼勁的餅皮塗上薄薄一層醬料再包上蔥絲跟豬肉吃起來超飽足!而且肉的味道也很夠味喔! "牛肉捲餅 100元"酥脆的外皮加上滿滿的蔥絲跟牛肉, 吃以來跟豬肉捲餅一樣好吃,美味滿分! "韭菜雞蛋鍋餅 55元"其實就是韭菜盒子啦!裡面包著滿滿的韭菜, 這裡的韭菜切得更細碎,味道就更濃厚! "瓢瓜雞蛋鍋餅 55元"吃起來味道比較淡,而且比較吃不出味道,所以表現普普! 整體來說,整間店的東西我們大概吃了一半了吧! 尤其是水餃類的口味,每樣味道都十足,只不過價錢一點都不可愛啦! 至於蔥捲餅類也都很好吃,大家可以去嘗試看看! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.198.125