[食記] 喜憨兒烘焙餐廳土城餐坊

看板TuCheng (土城)作者cloudpen (浪人)時間11年前 (2015/04/10 09:53)推噓6(7推 1噓 7→)

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=============================================================== 店名：喜憨兒烘焙餐廳土城餐坊地址：236新北市土城區裕生路21巷6弄33號。(海山捷運站3號出口)。電話：02 82629886。營業時間：11:30–14:30 / 17:00–21:00。可預約訂位／可刷卡／餐點需另加10%服務費 =============================================================== 好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.tw/2015/04/c-are-us-TuCheng.html 注意! 這是一篇過期的紀錄文~ 因為去年忙婚事沒時間紀錄~ 目前節慶套餐已結束，明年請早!!! 基本上我們很少在特定節日過節的~ 2014年聖誕節前夕，小弟我呢~ 忽然有點想帶老婆去吃個慶祝餐。不過呢~ 過節並非真正目的，而是想慶祝終於在年底前忙完結婚和租屋! 至於要到哪間餐廳來慶祝一下呢~ 我心中早有想法! 很久以前就很想去~ 位在土城海山站3號出口旁的喜憨兒烘焙餐廳。藉著這次慶祝的機會，我們就來做一下公益，幫忙支持喜憨兒吧! 我們運氣很好，沒有事先訂位的情況下~ 入店馬上就有位置。幫忙帶位的服務生是店內其中一名天使，講話有點慢、但很細心~ 入座以後，換另一名服務生來遞上餐具、菜單。喔? 剛好讓我們遇到聖誕套餐耶! 運氣真好~ 因為是節慶套餐的關係，所以主菜選擇就是DM上的四選一。等到點餐完畢，就能自行到沙拉吧、熟食等區，挑選自己想吃的附餐囉~ 喜憨兒烘焙餐廳用餐方式採套餐制，點一份套餐就能享用附贈的沙拉吧。有麵包、熟食、熱湯、飲料、冰品、沙拉、甜點、水果等，可說是非常齊全。喜憨兒烘焙餐廳土城店提供的自助沙拉吧，其實範圍不算大~ 但這樣看了一圈，發現東西還蠻齊的，我的感想是麻雀雖小、但五臟俱全。餐廳看似有一點老舊，但整潔度相當不錯~ 有花了不少心思在維持。熟食部分，當天我們遇到辣雞翅、肉丸、蛤蜊起司蝴蝶麵等等。整體水準不錯，小可惜之處是沒遇到現煮好的，熟食區雖有保溫、但不夠強~ 建議在保溫時將鐵鍋蓋子闔上，讓食物熱度維持更好。(我們都沒看到闔上) 主餐其一:喜憨兒特製德國豬腳 / NT.459元。(須加一成服務費) 先從旁邊的附餐講起~ 附了一球地瓜馬鈴薯泥，簡單美味。豬腳外皮烤得乾脆，好處是吃起來毫不油膩~ 酥香不沾手。裡面的肉質還保有一些肉汁，嫩度還有，建議在火候控制上提早一點會更棒~ 底層酸菜就普通一點了，酸度OK、但可惜有點不太夠爽脆。主餐其二:海陸雙重奏 / NT.459元。(須加一成服務費) 海陸雙重奏到底是甚麼呢? 其實就是草蝦騎雞排!(嗯?) 上方的大蝦已經先切開烹調過，用洋蔥泥做搭配~ 調味可以，只是蝦肉稍微有點老~ 少了一點蝦子本身的鮮美滋味。不過下方雞腿排倒是挺優的，嫩香多汁~ 還好有它! 整道菜才不會令人遺憾! 最後我們拿了自助吧的甜點來做結束~ 水準大致上就和烘培坊賣的水準差不多，雖不華麗、但有基本值。刷卡付帳的時候，才發現櫃台邊有販售愛的小屋/DIY薑餅屋~ 感覺買來送人也頗應景的，而且又能自己DIY加工一下，很有過節氣氛! 喜憨兒土城餐坊，裡面有不少天使會為你們做服務~ 雖然他們在行動上沒有這麼明快，但他們工作很細心不馬虎。每隔一段時間就會來幫加水、收盤等，而且還非常有禮貌，值得稱讚~ 餐廳提供的餐點雖不是每樣都頂級，但有基本水準值，而且自助吧種類多樣! 若來土城玩不曉得吃甚麼嗎? 不妨可以考慮來喜憨兒烘焙餐廳用餐~ 來為努力又細心的天使們加油吧!!! -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.195.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1428630813.A.8F8.html

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