[食記] 海山捷運站附近的鍋燒意麵，好吃！
店名：海鮮烏龍麵
地址：海山捷運站三號出口出來，便利商店右轉進去，黃色招牌，忘記是寫海鮮烏龍麵還
是海鮮鍋燒麵（反正那條路只有一家在賣鍋燒麵）
價格範圍：40-105
心得分享：
這輩子第一次寫食記，就要獻給我最討厭吃的鍋燒意麵啦！
從小到大就很不喜歡吃鍋燒意麵，但每天下班必經之路都會經過這間店，
要嘗試一間新店我都會觀察很久，這間店我觀察了二個多月
我似乎是個容易被認真工作的人吸引（可搜尋我先前的po文）
也是看老闆每天賣命的招呼客人，然後店面一直嘗試要改善些什麼，卻一直不知道從何著
手，導致生意一直沒起色，所以想給老闆一次機會。
今天點了泡菜豬肉鍋燒意麵，文章一開始有提到我最討厭吃鍋燒意麵了，
想當然爾是先前有過不好的經驗，
沒錯！以前吃到的鍋燒意麵不是太鹹就是沒味道，不然就是放幾個沒營養的火鍋料再打一
顆蛋，一碗賣65
但這家打破了過往的印象，老闆給的料好多，豬肉片也不馬虎，尤其是湯汁好有味道，意
麵也夠入味，蔬菜也不像別間隨便給幾根。老實說雖然我不會餐餐吃好料，但我的嘴巴滿
挑的。飽餐過後跟老闆聊了一下，得知老闆不是當地人，在內湖也有店面，可能是第一次
在土城開店，不是很了解這邊人的習性，很想知道怎樣可以讓生意好些，我有跟他分享了
一些自己對土城店面的觀察與建議，建議老闆可以做些活動吸引客人。
老闆有無奈的說大家爲什麼不花個85塊買碗麵，給他機會，他用的料都是好料，光是湯汁
一碗就好幾十塊了（難怪這麼好喝，我喝光光！），老闆沒有給我打折，也沒有要我推薦
，我是義工啦，希望讓認真工作的老闆有錢可以賺，而且言談之下發現他不是黑心老闆，
廠商給的爛配料他都不想要，只想給消費者最好的。希望以後經過或者想吃意麵或者看到
這篇文章的人，花個85塊給鍋燒意麵老闆一個機會！
Btw我有觀察了一下店面，店面環境很乾淨，衛生有保障！
抱歉用手機排版，大家將就一下，也由於第一次寫食記，根本沒想到要拍照，沒圖沒真相
，真相就留給大家 -- 去吃碗湯麵吧！
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1433774276.A.C7B.html
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