[食記] 土城：香港好粥道♥復古裝潢味道好

看板TuCheng (土城)作者iioouu (小萍)時間9年前 (2017/08/15 22:16)推噓15(15推 0噓 3→)

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/222666399 土城的香港好粥道很值得特地去吃，近期吃到最滿意的港點非他莫屬了～最推薦的是糜爛不成形的生滾粥，和我在香港吃到的如出一轍。店內餐點價格親民，份量小巧，不需要多人來分食，就算一個人也可以點很多道，吃得超級開心。 --- 地點：香港好粥道旅遊日期：2017/4 地址：新北市土城區裕民路92巷22弄2號（捷運海山站3號出口）營業時間：11:00-21:00（周一至周日）電話：(02) 2262-8617 --- 香港好粥道的位置不多，晚上七點半了店內還是呈現客滿狀態。好在我們到了五分鐘左右，就有客人準備離席，所以沒等太久～裝潢走懷舊復古路線，牆面的海報特別吸睛，點餐後的我們沒直接回座位，反倒停下來端詳許久。好懷念多年前在香港的一切啊，那是我和威哥第一次踏出台灣的地方，當時走到快鐵腿，累得再也不想自助了，但現在想起來疲憊早已遺忘，剩下的都是美好的回憶。價格很平實，份量小巧，就算是一個人來吃也可以點個2-3道，吃港點就是要點很多才過癮，好喜歡這裡，要是開在我家附近該有多好。滑雞魚片粥（80元）吃米不見米，和我在香港吃到的一模一樣，米粒已經煮到不成形了。湯頭非常濃郁，裡面有高麗菜、鯛魚片、雞腿肉，撒上若干胡椒粉調味，太好吃了。由於配料的份量並不多，我建議大家可以加10元增料，滿滿的料吃起來才痛快嘛～北菇滑雞飯（75元）這個我覺得還好，雖然雞肉很滑嫩，可是醬汁太清淡了，只有淡淡的醬油味而已，再搭配清燙的高麗菜，我覺得過於清爽，沒有讓人眼睛為之一亮的地方。鮮蝦魚翅餃（55元）蝦肉和蔬菜混合後製成的肉餡非常紮實，調味的香氣也很棒，推。蠔油鳳爪（65元）整個鳳爪燉到透爛，醬油徹底滲入其中，超入味、超好吃，美中不足的是上頭辣椒不是點綴用的，是真的頗辣...所以無法肆無忌憚地大快朵頤。爆醬流沙包（60元）流沙包撕開後的表現和名稱一樣絲毫不差，賣相超級誘人。鹹香的蛋黃搭配上甜味，不錯吃，就是包子皮有點奇怪這點我不太滿意，感覺很像沒發，軟塌不蓬鬆，有做過包子，然後失敗過的人應該會知道我想表達什麼～整體而言我對香港好粥道挺滿意的，出發前曾看有評論寫到這裡的服務態度不好，但造訪後我覺得很OK說，只是不像有些店家熱衷把笑容掛在臉上，謝謝放在嘴邊而已，這個在香港很常見，所以我不是很在意，只要送餐時不要用扔的，會是出言不遜便可接受啦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.114.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502806558.A.435.html ※ 編輯: iioouu (114.45.114.57), 08/15/2017 22:16:18

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eetd111

08/15 22:25, , 1^F

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daniel6412

08/15 22:38, , 2^F

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outofcircle

08/16 00:08, , 3^F

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