Re: [問題] 傳統的手工蛋餅哪裡買?

看板Wanhua (萬華區)作者EVA215 (捲髮芭比呢?)時間16年前 (2009/01/09 00:18)推噓4(4推 0噓 4→)

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今天我特別早起去了南機場買傳說中古早味厚厚的蛋餅但我發現...那邊居然有很多攤都是賣中式早餐我想說可能是那攤最多人排隊的那攤很丟臉的連看招牌都沒有就跟他說我要蛋餅跟豆漿他抬頭看了我ㄧ下然後說沒有蛋餅只有燒餅喔!! .........................................(尷尬) 後來才想到這間好像是大家之前有推的那個豆漿很大一杯10元買早餐要排隊的那間.但不知道什麼好吃?有人可以推薦嗎? 後來我就往後繼續走看到第一個路口左右各有ㄧ攤都有賣蛋餅我看了左邊.發現他雖然皮有厚ㄧ點.但是不是用麵粉水直接淋在鍋上煎的那種而是已經做好的餅皮.所以我就選了右邊有賣小籠包的攤子沒想到老闆直接拿出麵團現桿.雖然不是我要吃的那種.但感覺應該也很好吃買回家之後馬上趁熱吃了.但是吃完之後覺得有點噁心因為太油.而且感覺油不乾淨.整個嘴裡有很怪的感覺(sorry~不太會形容) 有沒有人可以告訴我確切的位置因為真的我看了其他攤子好像也都是ㄧ般做好的餅皮我是想要那種用麵粉水直接淋在鍋上煎出來的厚厚軟軟的餅皮不是用麵糰做出來有點乾比較有嚼勁(就是ㄧ般吃的那種) 感謝大家~~~~ 不過到南機場看到那麼多攤早餐還真開心實在是西式早餐吃太多好膩呀~~ PS:東園街那間不知道是不是寶興街那條都是賣吃的小夜市裡靠近尾巴的那間旁邊也有網咖.但是那間我吃過他也是ㄧ般蛋餅皮不是我說的比較軟的那種(有點像是河粉的感覺) 大三元早餐店在哪?? ※ 引述《EVA215 (捲髮芭比呢?)》之銘言： : 以前在高雄住的時候常常吃的到那種用 : "麵粉加其他粉現作成的那種厚厚的蛋餅皮" : 應該是中式早餐店才會有 : 但現在好像為了方便起見很多早餐店也都用已經做好的那種薄的餅皮 : 好懷念那種厚厚的蛋餅皮滋味 : 我找了好幾間中式早餐店但都沒看到 : 不知道有沒有人知道萬華這裡哪裡有那種蛋餅呢? : 感謝幫忙唷~~~~ -- 我是愛跳舞的女孩兒^_____^ http://www.wretch.cc/album/babytoo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.229.68.93 ※ 編輯: EVA215 來自: 220.229.68.93 (01/09 00:24)