Re: [情報] 超好吃溫州大餛飩(原南機場)

看板Wanhua (萬華區)作者 (台安狗以)時間15年前 (2011/01/08 02:48), 編輯推噓7(708)
留言15則, 7人參與, 最新討論串2/4 (看更多)
原來這家店就是那家店啊~~(我在說甚麼) 有次經過萬大路店面 剛好肚子餓想吃東西 看到餛飩就往裡面望一望 店面很小,裡面客人不多(下午兩點多那種怪時間),老闆娘一碗一碗的用小火爐煮麵 我本想開口問他:可外帶嗎?有沒有小菜?(等等類似問題) 我叫他幾次,他就撇我一眼,轉過頭去繼續做自己的事 (就是很緩慢的繼續拿湯匙偶爾動一動,其實好像沒在幹嘛的那種) 我自認為不算很難開聊的人ㄟ,他真的都不理我 也不會講一些:羞但擠勒,你坐一下,馬上來...等等那種生意人講的話 叫了好幾聲,站了一陣子,那碗餛飩都煮好了,倒進碗裡了 他都沒鳥我 QQ 我只好很落寞的走了(我很愛吃餛飩的說...) 他生意不好,是不是因為他不太會做生意....... 假設東西真的好吃,但他好冷漠,那天我跟他對望好久 (好像也不算對望,他大概喵我兩眼而已) ※ 引述《sham2elva (翼)》之銘言: : 如題,是很早之前在南機場夜市東山鴨頭旁邊那家。 : 老闆娘後來陸續換了兩個地方,最後一個點是在萬大路上接近西藏路口那。 : 終於抵擋不住一直虧錢,所以整個收了,器具也都賣了... : 因為老闆娘沒錢再換新的地點了...也是因為租金繳不太出來才收起來的。 : 關於這家的餛飩,有興趣的人可以到夜市版爬文(南機場溫州大餛飩),非常受到好評喔~~ : 或是參考敝人之前寫的網誌,http://www.wretch.cc/blog/shamelva/31794679 : 現在老闆娘只能在家賣生餛飩,他請我幫忙po版 : 餛飩只有兩種: : 鮮肉大餛飩→20顆/盒 100元 : 鮮蝦大餛飩→12顆/盒 100元 (蝦子是所有我吃過的餛飩中用的最大隻的) : 由於老闆娘說餛飩只要冰過再離開冰庫的話,會很容易壞掉,會影響品質 : 所以目前他只能做萬華附近的(因為只有他一個人能送) : 上午打電話跟她說,下午就可以送到,當天現買材料現包!! : 他的餛飩皮也是都跟正宗溫州大餛飩的店買的(因為老闆娘是資深前員工) : 蝦子也都是當天去市場買的,一顆鮮蝦餛飩裡面有一整隻大蝦子喔 : 真的很推薦~~~ : 餛飩很好煮,水煮浮起來就是熟了,怎麼凍都不會像水餃一樣〝頂扣扣〞 : 肚子餓時,加點麵條青菜就是一碗好吃的餛飩麵...很方便 : 順便推薦烹大師(是我的萬用調味^^),自己煮不用熬湯,灑點下去湯頭就超好喝了 : 大家如果喜歡吃餛飩,或是懶得出門買食物,這是一個很好的選擇喲~ : 也可以順便幫幫老闆娘~~歡迎大家踴躍訂購^^ : 老闆娘的聯絡電話0917757299、室內(02)23331423 室內的不知道恢復通話了沒 : 可以直接叫他「劉姐」,他的住家地址是萬大路344巷2號 : 〝滿300元〞可以送喔...或是直接去拿喔~ : 請大家多多幫忙嚕~~我是義務幫忙的...別回我信箱喔^+++++++^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.2.2

01/08 08:39, , 1F
之前在南機場吃過..老闆娘的態度的確..
01/08 08:39, 1F

01/08 14:27, , 2F
的確 態度有點...
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01/08 15:39, , 3F
其實做生意有時不一定是靠好吃跟品質..行銷很重要..
01/08 15:39, 3F

01/08 15:40, , 4F
好吃的店生意不一定好.生意好的店服務跟品質也不一定好
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01/09 00:38, , 5F
真的不錯吃
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01/09 13:32, , 6F
老版娘是常板著一張臉 但她其實很客氣又不太會講話
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01/09 13:33, , 7F
東西也真的不錯吃 喜歡吃餛飩的還是建議試試看看 不後悔的
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01/09 13:51, , 8F
有去過 但他店家基本問題不在味道
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01/09 15:51, , 9F
分享個人觀點 一家成功的店家無非就是好吃.價格.服務
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01/09 15:53, , 10F
服務不好的店家是有可能生存 原因:(太好吃或太便宜等)
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01/09 15:55, , 11F
而這家餛飩店 服務欠佳 但有到太好吃?太便宜?
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01/09 15:56, , 12F
再加上大家身處覓食方便的大台北 有更多其他的選擇
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01/09 15:57, , 13F
所以 就算是這家店已經搬移多次 生意無法好轉並不意外
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01/09 15:58, , 14F
以上屬於個人觀點 謝謝
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01/09 16:04, , 15F
推樓上 除非無可取代 不然服務態度欠佳的店只會一直倒而已
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文章代碼(AID): #1D9r_Xdw (Wanhua)
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