[食記] 西門町 樂麵屋 推二郎風叉燒蒜味拉麵
圖文:http://0rz.tw/wVYyc
餐廳名稱:樂麵屋
消費時間:2012年/6月
地址:台北市萬華區昆明街25號
(西門捷運站6號出口沿漢中街走左轉武昌街,在武昌&昆明街口附近)
電話:02-2381-9989
營業時間:週一~週日AM11:30~PM21:40
每人平均價位:約180~260左右
可否刷卡:可
推薦菜色:二郎風叉燒蒜味拉麵
之前在板橋車站分店吃過一次印象不錯
西門店最近幾個月剛開幕不久便來試試味道
二郎風叉燒蒜味拉麵有點像花月嵐有很重的蒜香味
花月嵐湯頭較重鹹,新鮮生大蒜也是自己現榨的
樂麵屋主要好吃的是粗麵&大塊的叉燒
二郎風叉燒蒜味拉麵:260元
叉燒份量不少,麵吃完叉燒還有剩
肉質個人吃起來覺得普普,搭配湯喝味道較好
麵條選擇粗麵,他們的麵條彈性十足
吃進嘴裡口感很優
可惜後來加麵只能加細麵
店員說因為細麵煮較快,還有其他什麼原因不太記得
細麵口感略遜一籌
朋友點了原味豚骨拉麵,朋友覺得板橋店吃到的味道比較好吃
吃起來我覺得還是很好吃,湯頭好像比較清淡是真的
原味豚骨拉麵:180元
加點的小菜:山藥蘆筍沙拉
淋上芝麻醬味道很清爽
山藥蘆筍沙拉:90元
他們特別的客製化菜單,可選擇湯頭濃淡、麵條粗細等等
日本正統拉麵味道比台灣重很多,建議點濃厚的湯頭跟麵條較搭
心得:
1.跟花月嵐比起來都很好吃,樂麵屋贏在客製化
2.樂麵屋每家分店都有獨特限定款
3.推二郎風叉燒蒜味拉麵
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※ cc111:轉錄至看板 Food 06/14 16:36
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