[食記] 陳記蚵仔麵線+海天香餃專賣店+現烤香腸

看板Wanhua (萬華區)作者jay70134 (AJ)時間11年前 (2015/01/27 16:57)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

圖文好讀版>> http://jay7134.pixnet.net/blog/post/193231137 萬華是台北傳統小吃集散地，鄰近捷運龍山寺站的陳記專業蚵仔麵線+海天香餃專賣店是同事們推薦的，這裡除了開車來外，搭捷運從龍山寺站2號出口走過來不用3分鐘，相當方便！那天我們早上九點前就跑到陳記專業蚵仔麵線總店，店面已經被擠滿，現在大約只有10幾個座位，一看到陳記覺得眼熟，才發現原來它在永和也有分店，還在我家附近，真是好巧阿～麵線價格已調漲，大碗65元、小碗50元、清麵線35元大腸麵線小碗 50元，我最喜歡店家九層塔可以自己隨便加，對於喜歡吃九層塔的人是一大福音，我超愛九層塔啊！這碗是只加大腸的麵線，大腸給的量還挺豪邁的，滷製成深褐色的大腸看起來就很好吃，果然一口吃下去相當入味，大腸也清理得很乾淨，是種會讓人懷念的味道，搭配熱呼呼的麵線，冬天吃好適合蚵仔＋大腸，蚵仔蠻大顆的，蚵仔外皮果了層粉下去煮，增加滑潤口感，新鮮的蚵仔吃起沒腥味，還不錯吃完麵線，再來看一旁的海天香餃、海鮮水餃專賣店，餃子店就開在陳記隔壁，除了現煮餃子外，也有多種口味的冷凍水餃可以買回家煮豬肝湯 30元，每次看到有賣豬肝湯的店家都會點一碗來喝，這碗豬肝湯只要30元，但豬肝給的量好多！可惜豬肝稍微煮過熟了，影響口感，湯底使用簡單薑絲、香油調味，是碗簡單暖心的湯品紅油抄手 55元，微微偏辣的紅油抄手，吃起來相當過癮，喜歡吃辣的人一定喜歡，調味部分正常接下來就是重頭戲餃子啦！我們點了蝦仁高麗菜餃每粒6元、鮮蝦韭菜餃每粒 6元 (請原諒桌子髒髒的～) 兩款蝦餃的蝦仁size夠大，吃起來有划算感覺，高麗菜餃本身味道較淡，主要吃蝦仁甜味，喜歡吃重口味一點的朋友要沾點醬油才好入口韭菜餃味道比較重，我愛重口味所以覺得韭菜餃味道較好，蝦仁一樣很大喔！吃完麵線與餃子，發現在陳記另一邊還有家現烤黑豬肉香腸，二話不花買三支幫大家加菜，3支100元。一秒發現麵線+黑豬肉香腸的組合不就跟分店林立的"吉馬陳"一樣嘛XD 現烤的黑豬肉香腸多汁美味，焦度恰恰好隨便買的香腸居然這麼好吃，而且size也很夠意思，沒有短小空虛感～～這三家店我們早上九點到都有營業，早餐想來點特別的可以到萬華龍山寺這邊覓食喔！陳記專業蚵仔麵線地址：台北市萬華區和平西路三段166號電話：02-2304-1979 營業時間：06:00~19:00 海天香餃專賣店地址：台北市萬華區和平西路三段168號電話：02-2306-2385 營業時間：08:30~20:30 現烤黑豬肉香腸電話：02-2306-3797 -- 自助旅行、飛行、美食努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.206.142 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanhua/M.1422349032.A.D16.html