[分享] 新味珍 海產攤 食記

看板Wen-Shan (文山區)作者時間15年前 (2011/04/16 18:05), 編輯推噓2(204)
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作者: Emily1980 (高中生look的老師~) 看板: Wen-Shan 標題: [分享] 時間: Sat Apr 16 18:04:57 2011 餐廳名稱:新味珍 海產攤 消費時間:2011年/4月 地址:台北市文山區興隆路三段29號 電話:29331289 營業時間: 每人平均價位: 可否刷卡:NO 有無包廂:NO 好讀網誌 http://www.wretch.cc/blog/emily00786/13904742 新味珍,是開了好幾十年的海產老店, 自從第二代(是我們學生家長)接手掌管後, 改為活潑的氣息 連菜單都用可愛POP貼在牆上喔 創意的料理風格 讓這裡脫胎換骨成為年輕人愛來的熱炒小店 由於價格實在、口味創新 連不起眼的炒飯,也因火候到位賣到翻 也因為老闆娘貌美 被聯合報評為正妹餐廳 黃金脆筍 僅簡單使用新鮮黃金筍與鹹蛋拌炒而成 竹筍先油炸再炒鹹蛋 滋味超級美妙 魚香茄子 茄子其實是很多人從小挑食的項目之一 但是這家魚香茄子真的炒的香噴噴的 讓人食指大動 沙茶炒羊肉 這家炒羊肉很有特色,帶點辛辣的沙茶口感 十分夠味 臭豆腐皮蛋 臭豆腐跟皮蛋炸過,將味道結合,口感奇佳 薑絲大腸 濃酸脆爽,超級下飯的 一口薑絲配一口大腸感受醋的味道和大腸的嚼勁 煎豬肝 豬肝是經過拋油後,搭配師父獨特醬料拌炒,吃起來相當鮮嫩 湯 忘記到底是啥內容 但很清淡 推薦給大家囉!!!! -- 年紀大也是有無名唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.70.212.253 ※ 編輯: Emily1980 來自: 210.70.212.253 (04/16 18:05) ※ 編輯: Emily1980 來自: 210.70.212.253 (04/16 18:06)

04/16 19:51, , 1F
推推~
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04/16 20:35, , 2F
推~~
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聽說上海攤跟白師傅也不錯
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04/16 21:11, , 4F
白師傅的廚師好像之前是新味珍的徒弟...(八卦ing)
04/16 21:11, 4F

04/16 23:26, , 5F
好,找機會去吃看看。之前本有機會去這家店吃的,那時大概還是
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04/16 23:26, , 6F
第一代掌管吧....
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文章代碼(AID): #1DgMdDMB (Wen-Shan)
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