[美食] 鮮蚵之家(景華街)

看板Wen-Shan (文山區)作者newbofu (心寶夫)時間12年前 (2013/09/09 01:00)推噓7(7推 0噓 9→)

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　　其實要講到文山區讓人流口水的美食，坦白說有點困難。這裡不是百貨與觀光鼎盛之處，自然不會有外來的遊客，所以這裡的食物幾乎都是本地人在消費，而文山區的住戶型態讓這裡沒有辦法發展出高檔餐廳。所以自從板主徵要讓人流口水的美食文以來，我想了半天，還真不知道有哪家餐廳可以讓人流口水。我倒是覺得可以先從身旁的小吃著手。　　今天(9/8)在鹿港天后宮旁餐廳用餐，標榜美鳳之家介紹過的美食，卻端出來一盤個頭小到不行的乾蚵，讓我與老婆面對苦笑。我心裡OOXX的，早知道這樣，我乾脆在景華街吃鮮蚵之家的乾拌鮮蚵就好了，也讓我興起寫這篇介紹文的念頭。　　鮮蚵之家這家餐廳——應該說是小吃吧，位在景華街與景興路交叉路口附近，室內位置不大，大約才五六張桌子。我之所以會一再光顧的原因並不是因為它那比姆指還大的蚵，(OS：我一直認為蚵就是要這麼大才正常。)而是擦的乾乾淨淨完全不會油膩的桌椅、刷的光亮盛裝鍋燒雞絲麵的鐵鍋。家裡有小朋友的人會很自然地找乾淨的用餐環境，我想老闆既然願意在這些地方下工夫，食材應該會保持一定的水準。　　推薦的食物：　　乾拌鮮蚵：我每次去吃都一定會有不少比姆指還大的蚵。(大：NT150，小：NT100) 　　滷虱目魚肚：不懂為什麼滷虱目魚肚的刺比煎虱目魚肚少、或者是因為滷虱目魚肚的刺比較好挑吧。(NT120) 　　海產湯：它的湯類都是現煮的，都不錯，不過家人都喜歡海產湯。(NT80) 　　涼拌茄子：我最愛吃的小菜，半條到一整條茄子的量。(NT30) 　　其他的就是一般的炒飯、乾麵、鍋燒麵，一點點的滷味小菜。整體食物的味道比較淡，如果你覺得老娘米粉湯那種鹹味是正常的話。　　我已經脫離了幫食物拍照的年紀，所以發文不附圖是正常的。　　鮮蚵之家：　　住址：台北市文山區景華街84號　　電話：02-86637950 　　每周二公休 -- http://newbofu.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.232.134