[情報] 蘭陽綠色臭豆腐要關了
嗯....雖然這間店開在公館，但說不定有板友去過，所以還是來通風報信一下~
今天去吃從師大夜市般到公館東南亞後面小巷的「蘭陽綠色臭豆腐」
坦白說一天到晚路過從沒想過要吃吃看，今天不知為什麼就決定走進去
結果就聽到阿姨說，只做到這兩天，之後就要收起來了
她說因為生意做不起來，她不想玩了>"< 要以身體為重~~之後看怎樣再說~
招牌是經過特殊發酵程序的綠色脆皮臭豆腐，表皮真的很酥脆！據說每天換油
裡面的豆腐很軟嫩，有很淡的一股藥草香氣，蠻特別的。
但我更喜歡它的手工台式泡菜，非常爽脆，也沒有奇怪的醋酸味。
另一個招牌是肉羹米粉，是粗的那種，其實比較像南部的麵線糊(?)
一球球小肉羹頗為彈牙，配料有筍絲，木耳，蛋絲，加上芹菜增添香氣
加上烏醋很開胃，是簡單紮實的美味~~
欸有種相見恨晚的感覺.....
如果有板友吃過這間也喜歡它的食物的話，這兩天請把握機會@@
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