[食記] 順園美食麻油雞麵線豬血糕涼麵小菜

看板Wen-Shan (文山區)作者 (The fastest iPhone yet)時間1月前 (), 編輯推噓3(3019)
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順園美食 台北市文山區木柵路三段1號(久康街口) 02-2234-9063 推薦:麻油雞、麵線、豬血糕、瓜仔肉飯、燙青菜、各種小菜 非凡電視專題介紹 https://news.ustv.com.tw/food/shop/7725 https://www.facebook.com/100613559979017 官方臉書主要是看店休日 菜單好像是2019的,對照剛剛拿到的漲幅是5~20元 對照其他電視台發布的影片 可能營業至少24年了,人車絡繹不絕 這幾天看美食節目,介紹順園老闆的背景,製作麻油雞的用心 覺得店家用的雞、薑,熬湯的方法,還有對麵線的各種堅持 外帶兩份湯、一份麵線、豬血、兩樣青菜,一份瓜仔肉飯、三種小菜 三位成人,兩盒池上便當的食量,吃起來稍飽 雞湯濃、肉質佳,麻油和酒香不搶戲、薑片味道圓渾微辛 麵線好像比一般粗,好像沒有特別拌油,只灑了些油蔥酥,口感好 帶回家一小時沒有黏住糊掉,再看一次影片才知道是手工的 好吃耶! 洗菜、備料和烹調三區的檯面算乾淨 下次看看檯面以外的地方 再偷渡一下,順便打聽打聽大家的意見 丼滋料理 保儀路91號的炒烏龍味道不錯,是偏細的烏龍 感覺都是熱鍋、加奶油、炒洋蔥、炒料,做成烏龍或蓋飯,也有湯麵 麵條乍看有點像令人憤怒的白麵條 但吃起來有點像烏龍,是有這種Udon嗎? 料不算多,但現煮,才85元,填肚子還行 想要多肉多菜加顆蛋,或許可以跟店家要求加價 現場只有我在等,但訂單很多,做了十幾盒 木箱豆花 保儀路、永安街22巷路口 週末白天看到好多人排隊,好像很厲害,下次想吃 煤省道 政大附近跟新光路平行的第一條巷子裏 看起來平價日式小館,主打燒烤炒烏龍,好像也不錯 但是營業時間好像縮短了,也想吃吃看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.99.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1653372497.A.3E6.html

05/24 14:25, 1月前 , 1F
順園有陣子沒去吃了,麻油雞 豆干印象不錯
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05/24 14:48, 1月前 , 2F
冷掉的湯和肉還是很好吃耶,好像有點厲害
05/24 14:48, 2F

05/24 21:28, 1月前 , 3F
木箱主要就是豆花可以選加豆漿而不是糖水,
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05/24 21:29, 1月前 , 4F
除此之外我個人是感覺是還好,
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05/24 21:30, 1月前 , 5F
我個人會選擇其他家不用排隊的。
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05/24 21:33, 1月前 , 6F
我自己還蠻喜歡順園的雞絲涼麵
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05/24 21:35, 1月前 , 7F
麻油雞我都自己煮,所以沒試過他的麻油雞。
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05/24 21:37, 1月前 , 8F
讓我印象深刻的豆花是十年前在景美早市,
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05/24 21:37, 1月前 , 9F
一位用推車推著賣的阿伯賣的薑汁豆花。
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05/24 21:39, 1月前 , 10F
推車位置印象是在清心福全那附近。
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05/24 21:40, 1月前 , 11F
不過我很多年沒看到阿伯了,
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05/24 21:40, 1月前 , 12F
不知道是退休還是換地方賣。
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05/24 21:46, 1月前 , 13F
捕推。
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05/24 23:20, 1月前 , 14F
小時候很常吃公館汀州路糖水的龍潭豆花,喜歡這種
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05/24 23:20, 1月前 , 15F
古早味的,很喜歡台南的北忠街無名豆花
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05/24 23:25, 1月前 , 16F
我家歷年也是自己煮,用好的雞,鵝血糕,我很喜歡
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05/24 23:25, 1月前 , 17F
。曾經試過朋友推薦的阿圖,覺得苦、老、鹹,不太
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05/24 23:25, 1月前 , 18F
想吃第二次。今天第一次吃順園,覺得跟自己煮的不
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05/24 23:25, 1月前 , 19F
相上下,不想備料、洗碗時可以試試。
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05/25 10:05, 1月前 , 20F
順園推薦 難得吃到跟我媽一樣真材實料煮的麻油雞XD
05/25 10:05, 20F

05/25 10:05, 1月前 , 21F
木箱豆花也推薦 味道非常乾淨 好吃
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05/25 12:01, 1月前 , 22F
龍潭豆花真的好吃
05/25 12:01, 22F
文章代碼(AID): #1YZ7PHFc (Wen-Shan)
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