Fw: [食記] 台北市文山區-阿葉米粉湯

看板Wen-Shan (文山區)作者fatlee (fatlee)時間2年前 (2022/08/09 00:23)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Yx-RWgG ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市文山區-阿葉米粉湯時間: Mon Aug 8 00:22:52 2022 餐廳名稱：阿葉米粉湯消費時間：2022年/7月地址：台北市文山區木柵路三段49巷14號電話： 02 2939 9999 營業時間：06:00–20:00(一到六) /06:00–14:00(日) 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/a_yei_riceflournoodle_mucha -------------------------------------------------------------------------- 其實本胖已經好幾個月沒有回到木柵說道本胖最懷念的食物…莫過於以前每天早上要幫老哥買一份早餐的阿葉米粉湯前陣子在網路上看已經從木柵國中附近搬到久康街(社會住宅這裡) 剛好中午路過的時候看到就想說…來回味一下好了店裡的桌椅是木製的桌椅很有古早味一個人的話也可以坐靠窗的位子櫃檯上可以選擇自己想要點的小菜本胖不吃辣不過老哥很喜歡每次都會幫家加點辣菜單部分如下點餐的話要用這張寫自己的桌號(外帶有另外一張) 老闆有說上面的電話是之前的電話現在是2939-9999 嘿嘿本胖還沒有吃早餐如果早午餐合併的話就是…變成下面的模式了~ 真是懷念以前…跟老哥兩人一個點大碗湯麵(油麵) 另一個點大碗乾麵(油麵) 再來點上一碗大碗米粉湯兩個人分享然後老哥喜歡瘦肉本胖喜歡肥肉於是…都各點一盤來享用回去的時候還要壁壘分明誰也不許吃到對方的肉大碗乾麵(油麵) 現在改用鐵碗的碗公大大碗的看起來份量就很爽~ 就是這個醬汁…偏甜的口味再加上肉燥油蔥韭菜等配料提香再加上油麵麵條本身的香氣味道很夠而且大碗的份量很足夠如果一餐的話本胖一碗就很夠米粉湯湯頭大骨的味道非常濃再加上芹菜增添香味還挺好喝的一根根米粉順著舌頭滑進喉嚨大口吃進嘴裡的感覺還挺舒服本胖喜歡肥肥的五花紅燒肉除了外圈帶點酥感內裡油脂跟肉的兩種香味搭配醬汁真是唰嘴~ 油豆腐在麵食跟米粉湯中間加的豆腐換口味由於工作的關係好幾個月都沒有回木柵這一趟吃到阿葉仔…真是懷念大乾麵米粉湯還有五花肉都是本胖來這裡畢比點的餐點不得不說…這味道真是讓人懷念阿葉米粉湯電話： 02 2939 9999 地址：台北市文山區木柵路三段49巷14號營業時間： 06:00–20:00(一到六) /06:00–14:00(日) -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.21.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1659889376.A.A90.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (36.226.21.30 臺灣), 08/09/2022 00:23:13