Re: [問題] 萬芳醫院附近的飲料店
看板Wen-Shan (文山區)作者gishileh (三結義市xx局長下台!)時間1年前 (2022/10/17 00:52)推噓10(10推 0噓 13→)留言23則, 12人參與討論串3/3 (看更多)
※ 引述《cutiepie (我愛文青)》之銘言：
: 標題: [問題] 萬芳醫院附近的飲料店
: 時間: Sat Oct 15 09:36:48 2022
:
: 五桐號開沒幾個月就倒了
: （改為一家老窩咖啡）
飲料店本來就很容易開開關關的
只要不是整個商圈的空店急速上升
我認為就沒啥大問題
只是五桐號和老窩都不錯喝
: 龜記是我的心頭好也倒了
: 隔壁的茶室比亞（？）生意很好也倒了
: 前陣子聽說高價賣出的丹提也沒了
丹堤這幾年本業似乎不太好
: 不知道這些飲料店，明明生意都很好，為什麼都倒了？難道真的是店租太高的關係嗎？
:
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: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1665797811.A.0B9.html
: 推 cccon1ine : 是的，電租太高，加上外送崛起 10/15 09:55
: → cccon1ine : *店租 10/15 09:55
我倒是認為應該是單純店租
以及生意做不到一定規模
與外送無關 因為飲料外送再怎麼送
也不可能送太遠
還有 不要把外送想得太神
因為很多行業還是要店面才能經營
例如 醫療診所沒有一個基本店面是做不到的
況且醫療診所的醫師護理師
不可能在都會區搞類似外送的社區巡迴
: 推 jodawa : 茶室比亞和龜記倒！ 太扯 10/15 13:41
: → cutiepie : 真的好可惜 10/15 13:48
: 推 bllover : 茶室比亞我都還來不及喝看看QQ 10/15 13:58
: 推 halulu : 我覺得龜記倒真的很扯 10/15 15:03
: → showshowman : 聽說房租很可怕 10/15 15:40
: → mathrew : 龜記倒了？ 每天經過，沒注意到 XD 10/15 15:48
: 推 sandmer : 喜歡茶室比亞的說QQ 10/15 16:29
: 推 NewNewBaby : 房東一直漲啊 賺的都繳給房東 10/15 20:03
: 推 obighead : 龜記倒其實不意外，常常鐵門拉一半，現場點說不接 10/15 23:09
: → obighead : 單了，人力嚴重不足 10/15 23:09
這也是一個原因 不過我倒覺得龜記不夠鮮明
: 推 oohay0304 : 茶室生意超好 也超好喝 覺得超可惜QQ 10/16 00:51
: 推 carry75214 : 希望米客夏可以撐久一點 10/16 16:13
: → BEDA : 上網查了一下茶室比亞好像全部店都收掉了 10/16 16:31
對 這似乎就是業者的整體問題 並非單店問題
迷客夏不錯喝
: 推 Timekeeper : 靠北 茶室比亞倒了！？ 我覺得很好喝欸QQQQQQQQQ 10/16 17:26
: 推 llokioo : 茶室比亞好喝 10/16 18:54
: 推 S890127 : 茶室比亞超級好喝 沒想到收掉了 10/16 19:59
: → DFGCE : 你說的都開在興隆路上吧? 巷子裡的比較能撐 10/16 20:29
: 推 chocopoodle : 茶室收掉太難過...伯爵珍奶好喝 10/16 21:04
: → chocopoodle : 希望一沐日加油 10/16 21:05
: 推 flowerman : 聽說那邊的房東都是當地地主？ 10/16 22:45
: 推 chocopoodle : 高家嗎 10/16 23:13
: → cutiepie : 茶室比亞生意超好耶，竟然全部收了！ 10/16 23:30
: → cutiepie : 其實我覺得五桐號收的很奇怪，明明生意不錯，也租 10/16 23:32
: → cutiepie : 不到半年，竟然收了，裝潢應該沒回本吧 @@ 10/16 23:32
飲料店要做到一定規模是有難度
而萬芳醫院那邊 比較多是70-100的快餐
以及一些可以聚餐的平價餐廳
說明了只要抓住那邊學生客群其實是有市場的
不過那邊店租確實對飲料店比較不利
不然就是抓流動客市場
最有名的就是葡萄樹麵包店 至少開了20多年 真的不簡單
不過和萬芳社區相比
萬芳醫院形成的商圈還是機能好很多
反而是萬芳社區 數一下那邊的營運店面
沒一家是飲料店
社區這邊很明顯就是太偏住宅區
人流根本比深坑老街周圍還慘
若單挑萬芳社區和鄰近深坑埔新街小範圍相比
可能埔新街還會高過萬芳社區XD
萬芳社區當初的規劃 可能是把自給自足的商店
全部擺在現在伊甸基金會那棟樓
再加上一些社企和辦公室(萬和街8號)
那棟樓外觀真的很像辦公室
結果現在對照相比 明顯的整個大走鐘
機能若只是去超商買東西 是可以支撐沒錯
但要去買一些超商以外的就要到萬芳醫院
至於萬芳醫院目前最大手筆店面
除了丹堤外 就是梁社漢排骨那間店面
三層樓以前是肯德基
這種獨棟棟面不僅萬芳醫院這邊很少
甚至擺在景美商圈以外的文山區
這種大型店面也不太多
--
文山區到底是不是美食沙漠:
鄉民A:是 鄉民B:不是 鄉民C:一半一半 鄉民D:我無感 鄉民A:怎麼可能不是
鄉民B:只是你們沒用心找而已 鄉民C:好歹還有義興樓 鄉民A:至少木柵很多地方都沒有
鄉民D:沒差 我附近的能吃就好 鄉民B:不用心找當然沒有 (四個鄉民吵成一團...)
木柵二期:吵什麼? 木柵二期什麼都沒有 是生活機能沙漠之王!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.159.232 (臺灣)
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※ 編輯: gishileh (114.37.159.232 臺灣), 10/17/2022 00:56:57
※ 編輯: gishileh (114.37.159.232 臺灣), 10/17/2022 00:58:05
推
10/17 13:41,
1年前
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不知道那個點會怎麼開
有時覺得 萬芳醫院明明商圈不算小
但真正好的店面真的很少
幾乎都是舊公寓一樓撐到現在
→
10/17 13:42,
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推
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→
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政大二期是俗稱
實際上官方給的名字是木柵二期
只是因為靠近政大而被俗稱
→
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那邊會變成這樣
其影響的歷史和因素都頗為複雜
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我倒覺得梁不錯吃 至少衛生上比很多自己開店的好多了
→
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正忠就免了 我不太喜歡
況且正忠在南部當南霸天爽爽的
北部高房租不見得吃香
太師傅也是一樣 這兩間反而我覺得很雷
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葡萄樹我都覺得會開在這裡真的是個很傳奇的選擇
該店其實是台中起家的 和馥漫麵包一樣
但台北唯二的店都開在文山區
似乎對這區情有獨鍾 而且萬芳店開了十多年後又開了木柵店
兩間生意都不錯
不知道是不是和台北業者一直都看不上這區社區消費有關XD
※ 編輯: gishileh (114.37.213.237 臺灣), 10/18/2022 21:36:30
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