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[食記] 徙巷餐酒館之服務態度

看板Wen-Shan (文山區)作者 (臭奶呆)時間3年前 (2022/11/19 18:45), 2年前編輯推噓29(32推 3噓 35→)
留言70則, 35人參與, 2年前最新討論串1/1
首次發文，若排版不佳或用詞不當，請各位鞭小力點，Sorry 今日與朋友到木柵路上的 徙巷餐酒館 用餐 已經用餐到一半 女服務生才過來說： 不好意思，你們是有訂位的嗎？ 我們回答：沒有呀 女服務生表示：因為這個位置是給另外訂位3位的客人的，要請你們換位置。 我們回她：換位置可以，但我們沒有聽到你這樣問。 女服務生回答：剛剛問你們是不是訂位3人的，你們說是。 我們回他：我們沒有聽到你這樣問，可能是有誤會。換位置我們可以接受，但你沒有確認 訂 位名字或電話，就讓我們入座，責任不應該推給我們。 女服務生居然當著我們的面翻白眼！！！ 不知道是不是我眼界小，遇到的事情吃過的餐廳不夠多，通常餐廳都會跟訂位的客人確認 名字或電話號碼，才會給予帶位。 就算你們不習慣確認，也不應當在客人的面前翻白眼吧？尤其這中間還是有誤會的！再者 ，我與兩位朋友真的都沒聽到你問我們有沒有訂位，但我們為了讓你們方便，也同意換到 比較窄小的位置，怎麼還得寸進尺的翻白眼呢？ 實在是太生氣，故發表文章與網友們討論。 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.47.106 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1668854734.A.0E7.html
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11/19 19:29, 3年前 , 1F
若是只討論服務態度建議別以食記為分類，已經失焦。
11/19 19:29, 1F
不好意思，我第一次發文，對於分類還不熟悉，抱歉
推
11/19 21:36, 3年前 , 2F
食記討論用餐經驗應該沒問題吧！？
11/19 21:36, 2F
我也不清楚，但只是純粹分享用餐感受 ※ 編輯: sarah821028 (101.12.47.106 臺灣), 11/19/2022 22:57:51 ※ 編輯: sarah821028 (101.12.47.106 臺灣), 11/19/2022 22:59:21
推
11/19 23:07, 3年前 , 3F
餐廳服務也是用餐感受指標之一，這不也是中高級餐
11/19 23:07, 3F
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11/19 23:07, 3年前 , 4F
廳拉高收費的內容之一？
11/19 23:07, 4F
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11/19 23:09, 3年前 , 5F
覺得服務生是一時間情緒控管不佳，或者自己遺忘疏
11/19 23:09, 5F
→
11/19 23:09, 3年前 , 6F
忽，退一萬步，就算樓主當初有說，服務生也應該盡
11/19 23:09, 6F
我也是覺得應該要有核對，這樣一來不就完全不會有誤會了嗎～
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11/19 23:09, 3年前 , 7F
查核之實，是某某先生小姐嗎？幾點的訂位？這樣就
11/19 23:09, 7F
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11/19 23:09, 3年前 , 8F
會很清楚了。
11/19 23:09, 8F
推
11/19 23:41, 3年前 , 9F
講這樣硬凹人家誰不翻白眼 還要還要檢討人插翻白眼
11/19 23:41, 9F
硬凹？不太懂你的意思，但當下我們所有人真的都沒聽到，且也願意讓位，但服務生也不該把責任都推給我們
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11/19 23:42, 3年前 , 10F
為啥不檢討這種話你也說得出來
11/19 23:42, 10F
樓主你是指誰？不太了解 ※ 編輯: sarah821028 (124.155.165.85 臺灣), 11/20/2022 00:51:43 ※ 編輯: sarah821028 (124.155.165.85 臺灣), 11/20/2022 00:53:02 ※ 編輯: sarah821028 (124.155.165.85 臺灣), 11/20/2022 00:55:16
推
11/20 02:25, 3年前 , 11F
不知道是否同一位服務員，但上月去也是覺得外場女店
11/20 02:25, 11F
我看了一下google評論，訂位問題已不是第一次發生，但不可否認的是餐點的確好吃，結帳人員也客氣，希望是單一員工之問題。
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11/20 02:25, 3年前 , 12F
員的服務不佳，入座後二十分鐘都沒有拿到菜單，一開
11/20 02:25, 12F
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11/20 02:25, 3年前 , 13F
始看店員在服務別桌還能理解，但後來就是直接被店員
11/20 02:25, 13F
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11/20 02:25, 3年前 , 14F
遺忘，之後點餐等等也是給人不太情願的感覺，但調酒
11/20 02:25, 14F
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11/20 02:25, 3年前 , 15F
師（不確定是否店長）倒是態度很好也很親切。
11/20 02:25, 15F
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11/20 11:27, 2年前 , 16F
會去吃鼎泰豐的理由一半在服務...
11/20 11:27, 16F
同意！ ※ 編輯: sarah821028 (124.155.165.85 臺灣), 11/20/2022 11:42:22 ※ 編輯: sarah821028 (124.155.165.85 臺灣), 11/20/2022 11:43:27
推
11/20 12:05, 2年前 , 17F
說硬凹的是服務生本人還親友嗎?
11/20 12:05, 17F
我也想知道為何說我硬凹XD
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11/20 12:06, 2年前 , 18F
服務生翻白眼才真的白目吧
11/20 12:06, 18F
推
11/20 12:13, 2年前 , 19F
遇到這種事應該當場請店長之類的管理階層出來處理
11/20 12:13, 19F
老闆娘後來有私訊我道歉，表示當日她並不在場，無法第一時間處理，而我們也因無性質，吃飽後就隨機離開了。
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11/20 12:13, 2年前 , 20F
，服務生才會瞭解這種態度是不適當的，卸責更不能
11/20 12:13, 20F
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11/20 12:13, 2年前 , 21F
快速解決問題
11/20 12:13, 21F
推
11/20 14:02, 2年前 , 22F
我記得這間是一對夫妻開的店 內文說翻白眼的那位應
11/20 14:02, 22F
並非老闆娘，老闆娘已私訊我致歉。
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11/20 14:02, 2年前 , 23F
該不是老闆娘(？
11/20 14:02, 23F
※ 編輯: sarah821028 (124.155.165.85 臺灣), 11/20/2022 14:06:12 ※ 編輯: sarah821028 (124.155.165.85 臺灣), 11/20/2022 14:07:10 ※ 編輯: sarah821028 (124.155.165.85 臺灣), 11/20/2022 14:07:50
推
11/20 14:09, 2年前 , 24F
可能是員工訓練不足吧 不然他們的酒不錯喝 老闆夫妻
11/20 14:09, 24F
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11/20 14:09, 2年前 , 25F
檔都蠻好客的
11/20 14:09, 25F
噓
11/20 17:16, 2年前 , 26F
自己開店啦 叫你換位子還那麼囉嗦
11/20 17:16, 26F
粗暴的話 Duck不必
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11/20 17:56, 2年前 , 27F
只能說不爽不要去...-.-
11/20 17:56, 27F
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11/20 17:57, 2年前 , 28F
有些店從開張到收店倒掉,連進去吃一次的想法都沒有
11/20 17:57, 28F
※ 編輯: sarah821028 (124.155.165.85 臺灣), 11/20/2022 20:13:26
推
11/20 20:40, 2年前 , 29F
就白目啊，說聲不好意思就解決了，吵半天
11/20 20:40, 29F
推
11/20 21:57, 2年前 , 30F
服務生給白眼很糟糕，除非說你口氣不好又不願配合
11/20 21:57, 30F
推
11/20 22:28, 2年前 , 31F
這家店我還滿喜歡的，老闆老闆娘都很不錯，氣氛也
11/20 22:28, 31F
→
11/20 22:28, 2年前 , 32F
很好，可能是員工訓練不足…
11/20 22:28, 32F
噓
11/21 12:51, 2年前 , 33F
好了啦，期待公審還是取暖嗎，這種文自D吧
11/21 12:51, 33F
推
11/21 13:14, 2年前 , 34F
我覺得真實的心得文都有存在的意義阿
11/21 13:14, 34F
推
11/21 14:53, 2年前 , 35F
感謝你分享經驗 有些人情緒控管有問題不用理他
11/21 14:53, 35F
推
11/21 16:16, 2年前 , 36F
應該鬧鬼了吧，鬼回答的
11/21 16:16, 36F
推
11/21 18:38, 2年前 , 37F
感謝分享
11/21 18:38, 37F
噓
11/21 18:55, 2年前 , 38F
真慘員工翻個白眼就給一顆星XD
11/21 18:55, 38F
推
11/22 13:20, 2年前 , 39F
服務生長的正就是你不對 懂嗎？
11/22 13:20, 39F
→
11/22 13:21, 2年前 , 40F
長得醜的話 我挺你 懂嗎？
11/22 13:21, 40F
推
11/22 14:42, 2年前 , 41F
很沒面子吧 朋友吃飯遇到這樣的事情 拍
11/22 14:42, 41F
推
11/22 21:38, 2年前 , 42F
要客人換位置本來就要道歉了，直接講了一個不知哪
11/22 21:38, 42F
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11/22 21:38, 2年前 , 43F
來的劇本還把問題推到客人身上，誰能接受？推文還一
11/22 21:38, 43F
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11/22 21:38, 2年前 , 44F
堆人幫服務生說話，是非不分喔傻眼
11/22 21:38, 44F
推
11/23 08:59, 2年前 , 45F
好奇噓的人和翻白眼服務生的關係為何？還噓2次耶XD
11/23 08:59, 45F
推
11/23 20:25, 2年前 , 46F
這服務不行啊
11/23 20:25, 46F
推
11/24 06:19, 2年前 , 47F
究竟噓的人是什麼人啊@@
11/24 06:19, 47F
推
11/24 10:21, 2年前 , 48F
服務生翻白眼喔 一顆星都嫌多 呵
11/24 10:21, 48F
推
11/24 13:16, 2年前 , 49F
11/24 13:16, 49F
推
11/24 13:33, 2年前 , 50F
幫補
11/24 13:33, 50F
推
11/24 15:31, 2年前 , 51F
服務生態度不行 噓的很奇怪 幫補
11/24 15:31, 51F
推
11/24 18:34, 2年前 , 52F
私下翻白眼可以 當面翻白眼不行 就這麼簡單
11/24 18:34, 52F
推
11/24 22:32, 2年前 , 53F
推分享！上面噓文的理盲不要再來丟人現眼了
11/24 22:32, 53F
推
11/25 08:16, 2年前 , 54F
就是需要這種文！感謝掃雷！
11/25 08:16, 54F
推
11/25 22:40, 2年前 , 55F
感謝分享踩雷經驗 會跟親朋好友說不要去
11/25 22:40, 55F
推
11/26 23:57, 2年前 , 56F
看了文章才知道這家餐酒館，今晚去吃整體感受很棒，
11/26 23:57, 56F
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11/26 23:57, 2年前 , 57F
餐點好吃，老闆娘也很熱情，不過價位偏高
11/26 23:57, 57F
推
11/27 22:09, 2年前 , 58F
謝謝分享 就是需要多一點這種文章好嗎！感謝掃雷這
11/27 22:09, 58F
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11/27 22:09, 2年前 , 59F
種店就不必花錢找罪受！
11/27 22:09, 59F
推
11/29 05:31, 2年前 , 60F
幫補血 感謝真實評論
11/29 05:31, 60F
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11/29 08:34, 2年前 , 61F
謝謝各位幫補，我已收到滿滿的HP!事發後老闆娘有聯
11/29 08:34, 61F
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11/29 08:34, 2年前 , 62F
繫上我，並針對此事道歉。
11/29 08:34, 62F
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11/29 08:34, 2年前 , 63F
但隔幾天後又表示有調閱監視器，並詢問此服務人員，
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11/29 08:34, 2年前 , 64F
其表示並非翻白眼，而是抗壓性太低，快哭出來才會向
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11/29 08:34, 2年前 , 65F
隔壁看去，是為了抑制自己哭出來的反應…
11/29 08:34, 65F
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11/29 08:34, 2年前 , 66F
我其實是很問號的…畢竟我們也不兇，怎麼變成他們是
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11/29 08:34, 2年前 , 67F
受害者…。既然這件事已變成各說各話，我想就不多做
11/29 08:34, 67F
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11/29 08:34, 2年前 , 68F
回應了。
11/29 08:34, 68F
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11/29 08:34, 2年前 , 69F
另外虛文的那位朋友，公道自在人心，粗暴的言論Duck
11/29 08:34, 69F
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11/29 08:34, 2年前 , 70F
不必。
11/29 08:34, 70F
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