Re: [飲食] 西螺的美食

看板Yunlin (雲林)作者stin (stin)時間18年前 (2008/01/14 03:25)推噓14(14推 0噓 24→)

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前文恕刪~ 看到這篇忍不住回文~我是在地西螺人從小是個愛吃鬼 XD 說到西螺好吃的東西真的很多!! 以下推薦我從小愛吃的小吃分享給大家~ 1.肉圓(丸): 說真的!!我比較喜歡現在在源成路上的北斗肉丸~這家店從十幾年前他在建興路上開時 (當時是在現在的宏碁珠寶隔壁) 我就在吃了爺爺牽著我每天早上都去買~XD 吃不膩肉丸配四神湯超讚!!吃十幾年了還是很愛~雖然不少人喜歡肉圓井~ 但是我還是比較喜歡這間~皮Q肉香~筍子脆!!肉圓井的筍子不脆我比較不愛!! 爸爸媽媽他們那一輩的小時候會去延平路和中山路裡面其中的一條小巷子買肉圓 (走西螺大橋下來到延平路右轉還不到西螺農會喔) 雖然我覺得這間還好~但對父母而言小時候吃到大的很懷念吧~ 媽媽說她小時候來西螺最開心的事就是來看電影~回程去吃肉圓!那是當時最大的享受~ 建興路上: 2.老邵小籠包!!這間沒提到一定不是西螺人!!!XDDDDDDDDDDDDDD 小籠包一定要配酸辣湯有客人的時候爸爸請吃東西的首選一定是這個!!老闆一定認識我爸~他去買幾十年了~ 這間生意超好喔!!沾醬咬一口~小籠包裡的湯汁緩緩流出...讚啦!!!小籠包一籠40還45 忘了~好像有漲...酸辣湯我爸都叫我一次買50或100請客人耶...所以我不知道一碗多少~ 3.吃小籠包豈能不配滷菜不要在老邵小籠包裡買~去老邵對面賣牛肉麵陽春麵的店跟女老闆買!!我爸每次請客人一定要我兩邊跑~他說滷菜一定要在那間買才可以!! 注意:酸辣湯是這間比較讚喔!! 我剛剛說小籠包要配酸辣湯~是這間的酸辣湯喔!!他比較夠味!!我爸爸的良心推薦~ 4.原PO提到的魷魚羹豆菜麵!對我來說算是清淡的美味~宵夜想不到吃什麼的時候就會去買他們家的"蒸"豆菜麵~他們家豆菜麵所加的醬料對我有魔力~怎麼會這麼好吃阿~~ 以後吃不到怎麼辦~~~~~魷魚羹我爸也常吃~真的很愛... 5.鍋燒意麵~我弟超愛!!常看他在吃...配料雖不多但價格很可親~一碗45元如果是白細圓麵只要40元比起現在鍋燒意麵動不動就60元 65元我真覺得這家是清流!! 配料:蛋甜不辣魚板花枝丸一半蛤蠣兩個以前有火腿半片現在不知道有沒有他們家的粥類應該也不錯但我是麵養大的~只吃他家的麵XDDDDD 沙茶牛肉麵我也很喜歡~牛肉滑嫩的感覺好棒喔~ 6.福州師意麵混沌湯~這家店賣三代有了吧...以前早餐常吃~他們家的黃麵比較油有加豬油所以吃清淡的不要嘗試...意麵要趁熱趕快吃!!一定要吃快點!!意面吸水~等他變乾就難吃了!!通常我會先加一點混沌湯的湯下去~意麵30吧混沌湯大概25 因為之前很多東西都漲價了~我現在搞不清楚...丸子湯不是貢丸喔!是7-11的那種大顆的黃金蛋丸~ 我也很喜歡呦~爸爸說以前第一代在賣的麵是自己桿的~那才是真正的好吃~ 7.老夫子牛肉麵~炒牛肉麵很棒喔!!在外面聞起來很嗆~吃起來很香!! (以上店家幾乎在同一區塊沒走幾步路就到了) 8.當歸鴨肉麵線~去年過年時候某天在路上兩個小姐問我:你們這邊很有名的當歸鴨麵線在哪?因為我們家三姊弟都已經是老主顧...只知道他很好吃不知道它已經紅到外地了我大概小三第一次吃到現在當時賣35 他的麵線不是那種糊糊的麵線喔!!是雞絲麵的麵線!!我現在在外地吃當歸鴨麵線如果吃到糊糊的麵線就會很生氣!!下水麵線也不錯~鴨米血記得來一盤沾醬吃!!說真的~我覺得吃過那麼多間當歸鴨麵線還是最喜歡他們家的!!鴨肉會切~我不喜歡好大一塊在那裡啃 (但是鴨肉不算很多就是了=3=) 買大碗的有時候是鴨腿肉喔!!現在大碗55(兩球麵線) 小碗40!女生吃小碗就可以了~ 中山路上: 9.某間早餐店賣的蛋餅~宵夜也有賣!在easy-shop附近~臭豆腐旁邊第一次吃我才幼稚園~特殊醬料難以忘懷~我記得因為它太好吃了所以那時幼稚園某一次一口氣吃了兩個蛋餅~然後就肚子痛了XDDDDDDDDDDDDDDD 吃太多了小朋友無法負荷...雖然我是吃重口味為主~但偶爾想吃豆漿蛋餅一定會在這買蛋餅!15或20吧~ 10.豆漿~上面說的那間豆漿普通不算好喝...比較好喝的是在原PO所說的賣大水晶餃 (原PO所稱的大水餃)的那個市場裡~有一個阿伯會推車出來賣...很舊式的推車喔! 晚上會有~但你也不一定遇的到他~ 11.西螺麻糬~在我爸媽他們會去買的肉圓店那一區...問一下就知道了~很多人喜歡我是還好比較喜歡裡面有加花生粉的那一種吃起來像"歹阿吉(用台語發音)" 以前賣歹阿吉的老杯杯都會騎著腳踏推車在賣"聽到這首優美的歌曲~歹阿吉歹阿埋 (粥)又擱來囉~"後來老杯杯不賣了換一個中年人在舊台西客運那裡賣~我就不跟他買了~ 12.隨機的臭豆腐大腸麵線~大概在下午三點多車子會經過老夫子牛肉麵附近!因為你不一定遇到他所以說他隨機..."蚵仔麵線臭豆腐~甲點心甲宵夜的好選擇要買的顧客趕緊出來買"他們的臭豆腐超好吃~我不是很喜歡臭豆腐喔!!但是他賣的我和我妹會去吃~ 以上離我家比較近~所以常吃!!比較遠的就請別人來分享吧!! 東西很多好不好吃要看個人小時後的經驗...小時候常吃的東西長大會很懷念~這是鄉愁!! 來西螺不知道可以去哪裡玩...那就去吃東西吧!!記得要很餓很餓才過來喔~ 附帶一提我文昌畢業的...爸爸叔叔我妹妹弟弟國小都給同一個老師教過喔~ 希望西螺人看到這篇來推個文 XDDDDDDDDDDDDDDDDDD : 西螺大水餃 : http://photo.xuite.net/hahaman049/1773477/7.jpg

: 天送豆枝羹 : http://photo.xuite.net/hahaman049/1773477/16.jpg

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