[食記] 斗六-菊野村日本料理

看板Yunlin (雲林)作者queenabebe (點點兒)時間16年前 (2010/03/16 21:25)推噓6(6推 0噓 1→)

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地點:雲林縣斗六市店家住址:雲林縣斗六市上海路228號電話:05-537-0316 圖文網誌:http://0rz.tw/8Vf7K 分享心得: 說到日本料理就不得不大力推薦一下這間以前都去櫻，但自從他們搬去較遠的地方後 (明德陸橋下) 我們就改去菊野村了… 生魚片很新鮮且肉質鮮嫩，但是芥末狠嗆辣不敢吃的人請酌量搭配綜合壽司米飯軟硬適中，吃的出食材的鮮美三兩下就嗑光了不會像有些店家，飯吃起來都乾乾的鮭魚炒飯一大盤，份量十足四個人吃都還吃不完鮭魚的足跡是看得見的味道剛好在嘴中有洋蔥的味道竄出…　一會則是鮭魚的鮮甜讓我忍不住多扒了幾口＞＜　（是誰說要減肥的啊？）炸蝦…　（一尾９０圓）自覺這種價格是超便宜的，酥脆的麵包粉包裹著蝦子沾上羅蔔泥和風醬　一口咬下　肉質很札實一旁的蘿蔔泥給的很大方　一座小山呢！　下圖是什麼明太子的　（名字太冗長了）事實上就是烤雞翅，不過裡面可是包著魚卵外面的油脂分布的很均勻　表皮有灑一些辣粉　很特別的口感… 酥炸干貝　（一顆90元，超大一顆的）新鮮的干貝放入油鍋中滾炸　起鍋後再加上特調的醬汁帶點酸味的干貝　配上一大片高麗菜捲起來吃讓您品嚐不一樣的干貝味增魚湯其實是一魚兩吃，但是我忘了拍烤魚的部份不過這魚刺超多的，食用時要小心喔最後還有甜點跟水果招待甜點奶酪…　很香濃起初，我還以為是蒸蛋呢　本來想吃定食的，可是服務生建議用點餐的比較划算那天用餐總共花了一千八左右，四個人的花費我覺得很便宜…喜歡吃日本料理的人可以去試看看囉結語：這間餐廳用餐環境很好，服務極佳重點是料理都相當美味呢…下回還是會再來品嘗呢 -- 點點小姐就是我　我就是點點小姐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.74.239