PTT台灣在地區 / Yunlin (雲林)

[食記] 傳說可以媲美鼎泰豐的西螺小籠包

看板Yunlin (雲林)作者 (Jenny)時間15年前 (2011/03/27 17:37), 編輯推噓13(13推 0噓 28→)
留言41則, 13人參與, 最新討論串1/1
店名:東城北方麵食館(西螺店) 電話:05-6872128 地址:雲林縣西螺鎮延平路283-1號 (延平老街上) 營業時間:11:00~14:00 16:30~21:30 消費時間:2011.02 圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12000850 延平老街有一些美食是不能錯過的，就好比這間人稱西螺的鼎泰豐~ 既然是西螺的鼎泰豐，當然不能錯過小籠湯包囉!! 我們是第一桌客人，因為實在太好奇他們的小籠湯包了!!所以一定要來試試看! 何況我是小籠包控啊!! 桌上寫的很清楚要怎麼配料，不過老實說，我覺得來北方麵食館吃火鍋有點奇怪! 除非是每一種都吃過了，實在不知道要吃什麼了，我才會在這種店吃火鍋~ 滿滿的薑絲我最愛了!多加一點 準備好配料，等著熱騰騰的菜上桌囉! 因為麵食類都是手工製作，所以需要等8~10分，餡餅要等15~20分 假日挺多人的，可以趁平日來或像我們一樣，一開門就衝進來了! 店面環境算雲林店中比較乾淨舒適的! 小籠湯包來啦!! 我們點的是蟹黃湯包，一籠125元，算雲林的高檔店! 雲林的價位一般來說都非常的南部價格，在雲林敢賣這種價格的並不多，足 見老闆很有自信! 吃湯包前要提一提重量，感受一下沉甸甸的湯汁 開個口看看溫度會不會燙口，第一口可要小心點 真是滿滿的湯汁啊!!不過我覺得湯汁鮮甜度可以再加強一下 皮的表現蠻好的，不會太薄也不會太厚，整個吃起來很滿足 蝦仁蒸餃85元 蝦仁藏在裡面，不過可以看的出來他的蒸餃湯汁也蠻多的!! 吃起來很有滿足感，難怪能在雲林賣這麼貴還有那麼多客人啊!! 豬肉捲大餅95元 除了豬肉外還有包蔥，小黃瓜等等。。。 豬肉捲大餅的皮粉粉酥酥的。。。真的好吃! 鮮肉大鍋貼60元也真的挺大的!! 吃起來的口感讓我想起台中中興大學必吃的翡翠麵食館 【Ｊ食記。台中市美食】來興大一定要吃的--翡翠麵食館 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11340754 但我覺得如果以CP值來說，還是中興大學的翡翠麵食館勝!! 雖然東城北方麵食館的鮮肉大鍋貼也煎的很酥，內餡的表現也很好，但價格 還是太貴了!! 翡翠麵食館的鮮肉大鍋貼5個只要40元，而且鍋貼的個頭還更大!!一份差了有20元啊!! 最後點的湯真的要好好讚賞一下!!35元酸辣湯是今天CP值最高的餐點!! 料多味美!!建議一定要點來吃!! 另外我也看到有人點原鄉乾麵75元，擺盤很美，而且看起來當地人都會點一碗來吃 料也蠻多的!!有機會下次再來嚐一嚐 老實說，吃完會覺得她們家的東西真的有一點貴 (如果跟雲林當地的價位比起來應該是無敵超級貴) 雖然小籠湯包，蒸餃，捲餅，鍋貼表現的都還算不錯，但其實中部有幾間的口味其實 是勝過他的 譬如台中滬舍餘味 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11993686 翡翠麵食館的鍋貼 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11340754 五花馬捲餅的捲餅其實CP值都比他高很多 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11353069 不過來雲林如果很想吃北方食物的話，其實這間真的是很不錯的選擇 也算是把一些小店的美味集大成於一身了! 延伸閱讀: 食在好吃在雲林 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=13590913 遊山玩水在台灣中部 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107787 用MAIL訂閱部落格: http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Jennysweet -- =================================================== Jenny老師的~Sweet~部落格 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜歡搜尋全世界的美食， 更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理， 希望大家喜歡我的食記，也從我的食記中得到靈感唷~歡迎來我這裡搜尋美食~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.73.215
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03/27 18:04, , 1F
原po有吃過鼎泰豐嗎？
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03/27 18:24, , 2F
下次去買醬油有空的話去吃吃看好了,看是不是真的能媲美
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其實鼎泰豐最好吃的是粽子不是小籠包...(掩面)
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推
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東城真的超好吃的~ 鼎泰豐看個人...不是有名就好吃..
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推
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鼎泰豐CP值最高的是：服務員+服務態度...XD
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可惜不能打包外帶，只能到現場才能體驗享受...
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鼎泰豐只吃過蒸餃跟小籠包,不管價格的話是很好吃啦....
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上次去鼎泰豐點了7成的東西來吃，真的很推肉粽跟紅豆粽
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還有芝麻包也是一絕...(啊小籠包勒?最簡單的最好吃...)
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岔題請教一下,粽子的話哪種比較好XD,最近在想母親節禮物
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03/27 18:30, , 11F
紅豆粽1顆70元，肉粽1顆75元，要我推我會推前者，太特別
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不是客家鹼粽，而是像鹹粽的做法裡面卻包甜的紅豆泥...
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但是內餡不膩，糯米與內餡的顆粒度是一致的，口感很棒^^
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這東西也是台北在地朋友推薦我去時必點，事實證明很好吃
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據她的說法，她們家端午節都一次去買20顆，而且要用訂的
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不過以個人淺見，1個人吃2顆就很夠了XD...
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推
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這家的創始人已經沒做了 已經算是頂讓給別人
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所以味道有點變了 剛開始比較好吃
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推
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鼎泰豐能外帶阿~~吃不完也能打包 紙袋一個大大的"鼎"字
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原來你是說"服務員+服務態度"當然不能打包外帶摟XDDDD
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推
03/27 22:04, , 21F
前面幾個好像沒看文就下定論，這間真的是"傳說中鼎泰豐"原PO
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說的沒錯啊?我朋友雲林人也跟我說過這間
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推
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其實我是在半戲謔原PO拿鼎泰豐對比...因為鼎泰豐很普通
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至少它不是一家吃了會黯然銷魂朝思暮想的小籠包店XD
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不過會痛哭流涕是真的...為了那4+1的小朋友...
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推
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你這麼喜歡啊?我當地人不是很愛吃這家 太貴了 去過外地
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更便宜好吃的東西之後就會覺得這家不值那個價
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我說"其實中部有幾間的口味其實是勝過他的"
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而且我也覺得CP值不高，好像大家看到標題就定論了
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把他跟鼎泰豐比的不是我啊!"傳言"是如此，店家也這樣說
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推
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真神奇 這間其實開沒幾年 而且西螺人幾乎不會去吃 可是生意很
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好 我都覺得不知道在好啥的 吃過一次 覺得普通到不行
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老邵還比較好吃 另外鼎泰豐的話 個人覺得是炒飯最好吃
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原來是傳言XD...對不起錯怪原PO了...
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推
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鮮肉大水餃不錯 但是牛肉麵就有點...
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推
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這家真的很貴，而且文章看起來不覺得有非吃不可的感覺啊!
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反而是覺得原PO比較愛台中的，CP值也高很多
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推
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其實火鍋CP值很高，因為會有多樣的新鮮蔬菜食材，不像很
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多火鍋都是丟一堆火鍋料 光這點我就讚賞這間店 我本地人!
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其實覺得這間重點在於現做 而不是冷凍食材 現做真的好吃!
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推
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鼎泰豐 好吃是好吃 有點貴 又要排很久
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※ yellowjia:轉錄至看板 Food 05/14 17:02
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