[食記] [雲林北港] 金捷發煎盤粿～推滷大腸

看板Yunlin (雲林)作者pure816 (玫玫)時間14年前 (2011/08/28 00:18)推噓4(4推 0噓 2→)

留言6則, 5人參與討論串1/1

[雲林北港‧朝天宮] 金捷發煎盤粿～推滷大腸網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14257039 ====================================================================== ◎消費時間：２０１１／０７ ◎地點：朝天宮 ◎店家住址：雲林縣北港鎮中山路80號價位：見內文與網誌內圖營業時間：06:00～11:30 ====================================================================== 　　之前來北港時，就常看到「煎盤粿」的招牌，不過因都是早餐限定，故無緣一嚐。　　（早餐跑去吃老等 VS 阿豐油飯麵線糊了。）　　這此有預定要來吃，但並不想來篇煎盤粿比較文，故就參考40男的食記，來吃他最推的金捷發煎盤粿。　　其實這家煎盤粿是沒有店名的。　　不過店面有金捷發裝潢五金的字樣，故自然被稱為金捷發煎盤粿。　　（位於廟前中正路上，亦被稱為中正路煎盤粿。）　　除了煎盤粿這主要產品，還有四款湯品可選，當然也可喝免費附贈的柴魚湯。　　另外有糯米腸（30）、香腸（20）、滷大腸（30）、荷包蛋（5）。　　要一次吃到三腸一蛋＋煎盤粿，至少要花90元，所以店家有推出綜合點法。　　主產品煎盤粿是一定有的，再來加上兩款較貴的腸（米腸＋大腸）賣50元。　　因在阿等土豆油飯那吃到雖偏鹹，但很結實可口的特製香腸。　　故除了點碗綜合，還加點了香腸。　　店家把綜合與香腸全放在同一碗端上桌，故這一碗要70元，@.@！　　香腸是單點的所以量比較多，而它也十分紮實可口。　　雖然也偏鹹，但已比阿等的好些。　　滷大腸軟爛油香，我們都很喜歡，:)。　　米腸與粿，在台中第二市場吃過有名的王菜頭粿糯米腸，那時只愛糯米腸。　　而金捷發的糯米腸也蠻好吃的，不過略遜於王，但粿就美味多了。　　王的粿是菜頭粿，但吃不到菜頭味，只有煎得「赤赤」的口感還不錯。　　金捷發的煎盤粿，是純米做的粿，煎的外赤內嫩，加上比王的醬料更出色的米醬，真的蠻好吃的。　　（如果有點荷包蛋，就真的可以來個「三樣」比一比，:p。）　　其實單以粿來說，金捷發並不會令我念念不忘。　　不過它的三腸（尤其是滷大腸）的表現的確迷人，故有機會是想回訪的，^^b。延伸閱讀：[彰化 VS 雲林] 為了食物去旅行　 http://www.wretch.cc/blog/pure816/13877323 -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.112.26 ※ pure816:轉錄至看板 Food 08/28 00:19

[食記] [雲林北港] 金捷發煎盤粿 ～推滷大腸

[食記] [雲林北港] 金捷發煎盤粿～推滷大腸