[食記] 飄忽不定的家鄉味

看板Yunlin (雲林)作者pili1321 (小強)時間14年前 (2012/01/06 18:45)推噓2(2推 0噓 0→)

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◎時間:每天 ◎地點:在東勢鄉與褒忠鄉的街道飄忽不定 ◎店家住址:無網誌版：http://www.facebook.com/#!/profile.php?id=1830056892&sk=wall 2011年的最後一個冬夜東勢靜謐的街道上傳來一陣一陣熟悉的歌聲是葉啟田豪爽又帶點滄桑的歌聲後面緊接著一句「來喲！咱是媽祖埔的臭豆腐......」這段熟悉的旋律從小到大已經聽了不知道多少次每天晚上，當這一台小發財車緩緩地駛入東勢街道聽到歌聲的鄉民們總不約而同地走出門來買盤臭豆腐、大腸麵線、還有豬血湯當作宵夜這種習慣就好像是聽到了少女的祈禱一般靠著這簡單的三道菜色一賣就賣了20幾年美味的程度當然是無法騙人的囉即使唸書當兵我偶爾還會想起這「車」臭豆腐的滋味這幾年我們熟悉的媽祖埔臭豆腐竟然已經成了一種品牌了呢麥寮、虎尾都有分店由老闆的小孩們傳承著這道家鄉味如果你來訪東勢想順道品嘗記得要拉長耳朵聽音辨位追著這台唱著葉啟田老歌又飄忽不定的小發財這是陪了我們十幾年的家鄉味媽祖埔豆腐張總店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.211.186