Re: [情報] 北港老先覺麻辣窯燒鍋 優惠活動

看板Yunlin (雲林)作者 (be tiggerific!!!)時間13年前 (2012/10/28 16:16), 編輯推噓4(406)
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※ 引述《TIPPK (佞夏雨)》之銘言: : ※ 引述《xxavier (小丸子的好朋友!)》之銘言: : 不得不說上星期日去店內的感想.. : 一開始看到裡面桌子可以移位,看要雙人桌 六人桌都可以湊, : 覺得還蠻新奇的XD。 : 雖然店內算是比較擁擠,不過大致上還可以接受。 : 然後讓我不爽的點來了... : 跟朋友共三人 去坐一個四人小桌, : 首先我坐著的那個位置,瓦斯爐是壞的,這點我沒有什麼意見... : 畢竟壞掉很正常,我換到旁邊的位子就好。 : 當我這麼想的時候,我聽到那個在櫃檯的女店員來說:「打電話叫XXX來修」 : 我跟朋友還在跟玩笑,等等搞不好我們邊吃他們要邊修瓦斯爐, : 幹...然後再櫃檯的女店員不死心的來一直嘗試要打開瓦斯爐, : 他X的瓦斯爐就壞了,一直開開開開開開屁阿..我一直聞到瓦斯味, : 我是來吃麻辣鍋不是來吃瓦斯的阿阿阿阿阿阿!!!!!!! : 這時候我跟朋友已經可以預想到了, : 他X的等等技工一定會來修瓦斯爐,一定會!! : 之後技工來了,然後我又開始吃瓦斯了, : 接著他要我把吃的小菜火鍋料拿旁邊一點, : 然後再那邊「兔」那個瓦斯爐,並且跟櫃檯女店員說: : 「因為有冬粉還是什麼卡在點火器那邊,所以瓦斯爐才沒火」 : 接著拿著他的工具?(還是衛生紙)在瓦斯爐那邊撈菜渣冬粉上來, : 這時我不知道瓦斯爐的火有了沒,我只知道我整把火燃起來了。 : 至於東西好不好吃,我就不予置評了。 前文恕刪,請多包涵! 關於該店家,我也有一次破壞心情的用餐經驗,提出來與大家分享一下。 有次於星期日中午想到該店用餐, 到店時間約莫中午12:30,看到該店門庭若市,全店客滿的狀態, 於是向服務人員表明,兩位要用餐, 當下服務人員向我登記了姓氏,人數(2人),及手機號碼, 當時我是排在第十一個後補位次, 想說前面還有十組人,我便到八十五度c附近拜訪親友, 誰知等到了一個小時,手機依舊沒有動靜,(當時現場候位時,店員有要我們留下電話) 因為餓的受不了,因此就返回該店, 卻發現店內已排到13號後補人次用餐, 因為已經過號了(我們11號),因此要再等過三號再讓我們補入座 我覺得滿是疑問,便向服務人員詢問, 因為當時候位時,他也沒有請我們在店外候位,況且還主動留下顧客手機, 這不是代表要是號次到了,會致電來double check?否則留手機的用意是? 我並不是不願意在店外守候,只是覺得當時在登記時,店家沒有主動告知候位規則, 其實他也可以一開始就告知,請客人在外候位, 一開始我是詢問年輕的女店員,當下她的危機處理很不好, 直說:一般較空閒時,他們會電話通知候位客人, 但是今天因為是假日,因此無法連絡,只好當場喊號,不到就過號, 我想問一下,既然是服務業,為什麼卻因為假日與非假日,顧客所受的待遇就要不同. 我們因此餓了一個多小時,換來滿肚子怨氣, 店家對於我們的不悅,也沒有特別有其他安撫的動作, 即使我認為該店的口味不錯,價格宜人, 但經過此次的事件,要吃鍋類,我也不會將該店列入選擇了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.227.99

10/28 16:23, , 1F
至少留1人在現場等叫號比較保險,畢竟是假日
10/28 16:23, 1F

10/28 17:09, , 2F
假日和平常日 服務態度可以不一樣嗎?
10/28 17:09, 2F

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假日現場等過+1,也親眼看他喊完直接跳號沒打電話 0.0
10/28 17:34, 3F

11/01 15:30, , 4F
身為北港人要先推一下有這種店 但是服務品質看下來似乎有
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問題 以西堤為例假日爆滿預約留電話 他們也是會打電話連絡
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更不用說其他注重服務品質的店家 不然留電話意義何在?
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不正是因為假日人潮多才需要留?
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又以外地某些爆滿牛排店為例 他們會註明現場等待 過號就重
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排 不給客人留電話 但種種的規定都是有跟客人說明好的
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因此若要建立口碑 還請多多參考那些店是怎麼對待客人的
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文章代碼(AID): #1GZEdCQb (Yunlin)
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