[食記] 虎尾 希樂法式甜點 可遇不可求的療癒系檸檬塔

看板Yunlin (雲林)作者 (彩)時間10年前 (2016/05/08 09:28), 編輯推噓0(000)
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◎時間:2016 05 07 ◎地點:虎尾 ◎店家住址:林森路二段477巷2號 電話:05 632 6540 網址: 價位: $440/2人 分享心得: 好讀有圖網誌版(非常火熱,昨天剛吃,今天就寫XD) http://niji165.pixnet.net/blog/post/326379957 IMG_1286.JPG 女孩總是有兩個胃,可以裝小小的鹹食跟大大的甜食 (雖然我比較另類,鹹食跟甜食都可以裝大大der(倒) 在PTT上,有不少鄉民也有推薦的甜點店,終於有機會來朝聖了。 老闆娘在開業之前,也很大方的在PTT上徵求鄉民試吃 (我覺得這算是很用心的在準備) 也或許因為這樣獲得很多好評.... IMG_1195.JPG But !!!!!!!! 居然只開五六日,然後還只有下午時段(倒) 我有先從臉書確認一下時間,還延後了一個小時,可遇不可求 大概就是這個狀態了。 然後,開始營業沒多久 店內就有不少客人了 我們就坐在大桌子那。 店家馬上先遞上好喝的英國伯爵茶,然後後來我們也很好意思的 續了好多杯 IMG_1174.JPG 店內也有提供WIFI IMG_1177.JPG 不過,進這家店裡,手機會很忙,要瘋狂的拍攝 也沒空上網滑,所以如果有需要可以使用店家提供的免費wifi 二話不多說,開始甜點了。 一開始先點了3個, 大家狂推的檸檬塔 跟通常會比較晚出現的紅酒葡萄塔 還有我有點想 念的閃電泡芙 IMG_1179.JPG 檸檬塔 $100 IMG_1180.JPG IMG_1186.JPG 超美的阿,炙燒的過的奶油,很美。 檸檬很酸,但是又被奶油跟餅乾給中和掉,是酸酸甜甜的感覺 酸V酸V就是戀愛的感覺♥ 首推這個,切成小塊小塊的,然後一口接一口 搭配著伯爵茶也很好喝阿<3 鄉民狂推款式,果然真心不騙,妮姬兒也要跟風狂推它一下 紅酒葡萄塔$110 IMG_1181.JPG IMG_1191.JPG 奶油根本就是炸開了的美 除了內餡鋪陳了漬葡萄外,上頭也點綴了些微的葡萄,畫龍點睛的視覺加分效果。 酒漬葡萄味道很入味,奶油很美味,搭配起來很合 (因為我個人對鮮奶油都有點懼怕,不過,這個萊姆香緹鮮奶油都不會產生膩膩的感覺, 我很能接受) 香草閃電泡芙$90 IMG_1182.JPG IMG_1188.JPG 甜甜的但是不會過多的卡士達餡料醬料很好吃。 吃一口後,整個嘴巴都甜滋滋,伯爵茶馬上發揮清爽功效 內餡相當給力,加上撒在上頭的糖霜,瘋狂甜食控不要錯過這道。 雖然希樂的閃電泡芙非常好吃,如果沒有嘗試過這款甜點的話,不要錯過 但是我心中的第一名還是澳洲的閃電泡芙 , 那是我第一次品嘗到的天堂美味,真的是甜而不膩,感覺可以吃下5份。 雖然一開始只點了三款甜點,但是同行的SC,吃的很少 所以絕大部分,都進入到我的肚子了。 But 身為專業吃貨兼任不專業的部落客妮姬兒,為了提供更完善的參考資料 我就把菜單上的沒有點到的 布丁還有提拉米蘇也點了一下 (喂,自己愛吃還要囉哩八縮,笑XD) IMG_1200.JPG 烤焦糖布丁 $50 IMG_1208.JPG 對我來說,有點太甜了,布丁本體就滿甜的,但是還可以接受 不過加入了底部的焦糖後,我就覺得太甜了,適合  螞蟻類型的甜點控 提拉米蘇 $90 IMG_1202.JPG IMG_1205.JPG 這個提拉米蘇,很特別,白蘭地很有味道 腦闆娘手做的手指蛋糕部分也滿特別的 有點像是那種發糕的口感(?!) 可以嘗試一下別於一般那種咖啡蛋糕店的咖啡味較重甜甜提拉米蘇 我很喜歡這家店的氛圍,感覺的到腦闆娘的用心。 雖然第一次到訪,但是 不經意地和腦闆娘聊天,很舒適 感覺像是朋友家吃點心1樣,是一個很輕鬆的下午茶時光 美好的下午茶就一定要配上美好的心情 才可以完全詮釋美好的自己 甜點好吃 又好看,腦闆娘也超好聊的阿 除了瑪德蓮以外,我把菜單上的甜點 全部點了一輪 不過有遺珠的就是甘薯蒙布朗跟蛋白脆餅系列,希望下次可以品嘗到 (我會專業的吃完,再補上不專業的食記XDDD) 女孩子有兩個胃,一個是裝鹹食,一個是裝甜食 只是我的甜食胃,沒有極限(捏肚) 如果你是一個人來品嘗,首推檸檬塔 如果是只要點兩份的話 我會覺得 檸檬塔搭紅酒葡萄打 或者是 檸檬塔搭提拉米蘇 但是最好的建議就是跟我一樣,找朋友來聊天殺時間 一起品嘗,完整點一輪才過癮。 不只好吃,又超好看,還可以拍美美的照片<3 趁著店內只剩下我們這組客人的時候,腦闆娘 還忙著去餵食隔壁的小燕子 IMG_1210.JPG (嗷嗷待哺樣,這還是我第一次看到這麼年輕的燕子) 隔壁這在裝潢,好像也是餐飲的店家,吃飽飯後立馬到隔壁吃甜點,超滿足的阿(捏肚中) 店內裝潢 都可以看出腦闆娘的用心 店內都沒有陳設蛋糕,所以 還會一度讓人以為是設計相關的店家XD IMG_1212.JPG IMG_1288.JPG IMG_1199.JPG IMG_1196.JPG 店家資訊 Pâtisserie Ciel 希樂法式甜點 電話 05 632 6540 地址 : 虎尾 林森路二段477巷2號 (大台北婚紗/全聯交會的十字路口往7-11進去的右手 邊) 營業時間 : Fri-Sun 13:00-19:00 (可以先用電話或臉書私訊確認開店了沒 XD) 臉書專頁 https://www.facebook.com/cielpastry/?fref=photo (密切注意才不會撲空) 後記,其實我們很快就吃完我們的甜點,然後也在店內待了很久 結果,客人突然來了,我們就想說離開去附近走走,然後晃了一下 大概六點左右又經過店門口的時候,居然已經打烊了!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 查了一下FB才知道 完售 想要吃好吃的甜點,除了要抓緊時機之外,還要趁早 (腦闆根本就是遲到又早退阿!!!) 不過,幸好我有嘗鮮到,覺得幸福又滿足XDDDD Eatting on 8/May,2016 with SC. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.34.36 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1462670884.A.7EA.htmlddr0211:轉錄至看板 Food 05/08 22:35
文章代碼(AID): #1NBfOaVg (Yunlin)
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