[食記] 台北中山 山海屋居酒屋

看板Zhongshan (中山區)作者 (面對!)時間15年前 (2011/07/01 01:22), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1E3AtrNG ] 作者: iiyu (面對!) 看板: Food 標題: [食記] 臺北中山 山海屋居酒屋 時間: Fri Jul 1 01:10:10 2011 餐廳名稱:山海屋居酒屋 消費時間:2011年6月30 地址:台北市中山區天津街65號2樓(7-11樓上) 電話:02-2511-5739 營業時間:11:30 - 14:30、17:30 - 21:30 每人平均價位:130~ 推薦菜色:定食都值得一試 其實這一帶有太多日式居酒屋, 看得都眼花撩亂,某一天在路上拿了宣傳單, 看見菜色還不錯的樣子,於是決定無論如何都要去一回 乘著暮色,轉移陣地, 門口一塊大招牌,覺得有點突兀 跟著一位手提兩袋食材的太太上了電梯, 後來才知道他也是要去山海屋XD 一同進了店裡,似乎只有我們一組客人, 所以感覺什麼都很迅速 迅速的斟茶、迅速的點餐 但是不會覺得有任何不妥 用餐區和吧臺隔了層玻璃 因此氣氛很好, 服務也不錯。 晚餐只有150以上的定食 衝著定食點了鯛魚下巴定食(150)生魚片定食(250), 另外加點了炸鮮蚵。 氣氛很不錯,撥著演歌, 適合喝酒的夜晚, 但是朋友會起酒疹而作罷 不然還蠻多久可選擇的。 定食上來份量很驚人, 以為臺北的物價, 150的日式料理應該只會有主菜、飯和湯 沒想到還有沙拉、茶碗蒸、醬菜、家常日式滷肉、水果 想想二百年前的江戶平民只有醬菜、飯和味噌湯 就覺得現在的定食好豪華~ 我吃的魚下巴很新鮮 有兩塊,一點也不吝嗇 附了檸檬和蘿蔔泥 烤得恰到好處。 家常滷肉很有日式風味 是用柴魚醬汁滷的 白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米都很入味 有治癒人心的力量(朋友覺得的) 看著朋友把他的那盤一掃而盡 醬汁還拌入飯裡,就覺得日本師傅真有一套 醬菜有小黃瓜和蔭瓜 不曉得是怎麼醃的,很爽脆 也許是我太久沒吃日式茶碗蒸了 我覺得茶碗蒸很好吃 雖然沒有太多料 但是蒸蛋細密的口感還是令我難以忘懷 炸鮮蚵(140) 雖然只有三塊,但都好大一塊 服務生還給我們不同的醬汁 很新鮮的美味 完食後人漸漸多了起來 總覺得開在二樓 有點隱密,但是家常的味道 和新鮮的食材 有空還是會再來~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.172.5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.172.5
文章代碼(AID): #1E3B3UNl (Zhongshan)
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