[食記] LDTG_亞里士西餐廳 台北_中山區 復古排餐老派優雅

看板Zhongshan (中山區)作者 (你的大F)時間13年前 (2013/04/18 23:42), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱:亞里士西餐廳 用餐時間:Apr 7st, 2013 網誌板 :http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859603#info (實用資訊部分) 地址 :台北市中山區長安東路一段27號B1 電話:02-2551-6020 價位範圍:約1900元 (美味度參考分數為4人平均值) 推薦料理:現磨熱可可: 9.0分 頂級角尖牛排: 8.0分 蟹肉泡芙: 6.7這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動!承蒙大家支持,正往第四年度邁 進中!抱著提供資訊的想法,我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版 。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考! 總評: 總和評價7.5分,復古排餐老派優雅,經典可可饕客嚴選 餐廳介紹: (以下文章由團長:大眼提供)     創始於1972年的亞里士西餐是一間老式風格的西餐廳,裝潢復古,氣氛呈現 出一種老派的優雅。店內價值千萬的音響會在客人用餐時,盡職的播放音樂。精緻的食物 ,擁有許多老客人數十年來死忠的支持。除了頂級的牛排之外,老闆連飲料附餐等都用心 講究,讓在這裡用餐的客人,是一種享受。 check point:亞里士西餐廳用餐事項: 1.熱可可點餐時須先預定 熱可可兩杯以上才能加點。遇大假日不供應,所以需事先問清楚。 2.網路上食記多為舊價錢 網路上的食記,大部分為舊價錢,價錢已經調漲。 3.留心音樂 店內音響是賣點,用餐之餘,不妨放鬆心情享受音樂。 推薦料理第一道:現磨熱可可 推薦度:90.0 % 美味度:9.0 價格:220 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859603#dish_1 介紹--     除了牛排,熱可可絕對是我再次光臨亞理士的理由。老闆強調,現炒的熱可可, 現在只有他們能提供了。一開始準備,就香味四溢,客人可以親自看著師父,先炒一遍可 可豆,加入砂糖再炒一遍,加入奶油再炒一遍,最後加入煉乳再炒一遍~~送到桌邊時, 真的是迫不及待品嚐。香味和味蕾的完全滿足,甜而不膩,即使搭配的是蛋糕,也不會覺 得負擔。我給滿分~~。                         by 大眼 評價-- 老闆炒巧克力粉的時候就傳出濃濃的香味喔!而且先 ─ 柏蓉 炒可可粉再炒冰糖再加奶油跟煉乳,一鍋要炒八分鐘 ,老闆說是從日本學來的,味道香濃不膩,有別於一 般的法式熱可可,非常值得推薦! 推薦料理第二道:頂級角尖牛排 推薦度:80.0 % 美味度:8.0 價格:1350 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859603#dish_2 介紹--     在鐵板上上滋滋作響的牛排滿足了我對老派西餐的印象!但是肉質柔軟香甜毫不 馬虎,不需要任何沾醬其實就很好吃了,大蒜奶油的配料很香,一旁的甜山藥跟有檸檬柳 橙味的紅蘿蔔非常有台式西餐廳的味道。                            by 柏蓉 評價-- 該道牛排點三分熟,怕鐵盤上菜還會讓牛排熟上幾分 ─ Lisa ,其牛排的厚度鮮嫩多汁,不帶血水,切開後的粉紅 色紋理另人食指大動,該店的鎮店之寶.... 推薦料理第三道:蟹肉泡芙 推薦度:70.0 % 美味度:6.7 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859603#dish_3 介紹--     蟹肉醬蟹肉鮮味夠,雖做成奶油白醬口味但是並沒有被奶油味搶走風采;私心認 為做成可樂餅應該很讚!一旁的泡芙不是一般的空心泡芙,有多層派皮的感覺,搭配蟹肉 醬別有一番風味!                   by 柏蓉 評價-- 第一次吃到蟹肉泡芙,蟹肉如同沙拉般沾到泡芙上, ─ Lisa 鹹泡芙也不賴。 以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆) 適合朋友聚餐:★★☆ 適合情侶約會:★★★★ 適合家庭聚會:★★★ 餐廳氣氛 :★★★★ 價格划算 :★★☆ 美味滿意程度:★★★★  (就該價位而言) 服務品質 :★★★☆   綜合評價 :★★★☆ 再次拜訪意願:★★★★ 推薦朋友意願:★★★☆ 本次消費金額(飲料另計):每人1900元(4人用餐) 用餐建議事項: 1.熱可可點餐時須先預定 熱可可兩杯以上才能加點。遇大假日不供應,所以需事先問清楚。 2.網路上食記多為舊價錢 網路上的食記,大部分為舊價錢,價錢已經調漲。 3.留心音樂 店內音響是賣點,用餐之餘,不妨放鬆心情享受音樂。 更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/Faberge/859603 邀請您加入一起吃飯的朋友: http://tinyurl.com/nrm3vf bonne continuation, 大F -- "一起來吃個飯吧~" "嗯? " "我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...." "所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?" "因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.215.205 ※ 編輯: Faberge 來自: 114.42.215.205 (04/18 23:43)
文章代碼(AID): #1HS1HjJG (Zhongshan)
文章代碼(AID): #1HS1HjJG (Zhongshan)