[食記] 百家班林森店@2013父親節大餐
網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/32486091
營業電話：(02)2562-5989
營業地址：台北市中山區中山北路一段105巷22號
官方網址：http://www.prawn.com.tw/
聽姐姐說...這回姐夫父親節大餐要請在百家班，我眼睛都亮了！
上回跟有頭有臉的小姐去吃，驚為天人～覺得好吃的不得了！
原本約定的週末中午吃飯，但我有活動去不了...唉唉叫個不停
最後姐夫決定改晚上我可以的時間，我終於可以再次吃到百家班囉！YAYA~姐夫肛溫蛤！
百家班位於林森北路的六條通(雖然地址是中山北路)，龍都酒樓隔壁
既然這天是姐夫的場子，我們也樂得輕鬆不用點菜...全部交給姐夫處理就是了！嘿嘿～
這天才知道百家班有四家分店，我一直以為只有林森店耶～
吃飯之前要來感謝一下姐姐的爹，還有姐姐的姐夫
我們才有這頓大餐可以吃，嘿嘿嘿～父親節啊，真是吃大餐的好藉口！
麻油川七 $180
我不是個喜歡吃川七的人，不過百家班處理得還不錯耶！滑滑的但不黏..麻油味好香！
缺點是太重本，麻油加太多～好油啊！( 姐姐的姐姐：料好實在妳還嫌啊！好難搞！ )
山蘇 $220
在姐姐的姐姐吩咐之下，山蘇炒得比較不鹹 (雖然有炒破布子)
清爽又脆口的蔬菜很受歡迎！
鹹酥蝦 $650
居然不是用甕送上來，我有被嚇一跳！
菜如其名...很鹽酥！又鹹又酥，口味重得不得了...好想喝啤酒啊！(誤)
不知道是不是季節不太對還是怎麼著，蝦膏比上次來吃少很多耶！
而且我還帶屎的吃到一隻沒有蝦膏的 @@
上次的蝦膏滿滿滿，有照片為證 (全文：百家班林森店，鮮蝦肥美蝦卵飽滿)
相較之下這次的就有點掉漆囉！
油雞 $350
姐夫說油雞是招牌，一定要點！
百家班的油雞果然沒讓我們失望，肉質相當緊實有嚼勁兒，味道很好
椒鹽牛小排 $300
這牛小排雖然吃起來很嫩，口感不錯，但奶油味太重...我沒有很愛它
三杯肥腸 $280
第一次聽到肥腸可以做三杯，挺神奇的呢！
百家班的肥腸很嫩口，也不像一般三杯的超重口味...
跟肥腸一起料理的米血糕很Q彈又入味，這道菜我很喜歡！
今天大家一致的冠軍居然是這尾活石斑 $980 (時價)
完全在我的意料之外啊，哈哈！沒想到在台北市區的石斑魚...可以做得這麼好吃！
姐夫目測這尾活魚約1斤半，肉質細嫩、鮮美可口，淡淡的醬汁更襯托出魚肉的新鮮...
香辣軟絲 $350
那個不是我在說，軟絲還是清燙好吃啦！
辣椒粉不是很辣，跟軟絲沒有很搭...倒是花生很不錯，比黃飛鴻好吃啦！噗～
接著，兩甕重頭戲終於端上來了！
鳳螺 $580 (＜--好貴喔！)
據說這款是姐夫的愛，所以～非點不可！
用牙籤輕輕挑出就可以吃，QQ脆脆的...
但這款就很個人了囉，在場有人喜歡有人不喜歡！
不過，共同的心得是：媽啊！好辣！ (再加一瓶芭樂汁！！)
胡椒蝦 $650
顧名思義，就是胡椒多得要命的蝦！辣死了這個～@@
這次吃的爽度沒有上次高，我們倒是覺得除了蝦之外的食物比較好吃！噗～
芋仔番薯櫻花蝦 $200
這是超詭異的一道菜，芋頭+地瓜+櫻花蝦！
姐姐是覺得很好吃啦...但我就覺得吃不習慣，雖然它門分開都很好吃...在一起就很詭異
！@@
照燒松阪肉 $260
松阪豬的口感一向很討喜，百家班的也不例外～
缺點是醬汁的味道我不是很喜歡，總覺得有種味道很重的蔬菜(芹菜？)在裡面...很怪異
謝謝姐夫招待(鞠躬)，我們七人這天吃了$5,198 (原價$5,698，禮券折抵五百)
一人約要價$742..吃得相當過癮！！
百家班是家還滿適合招待長輩的餐廳，推薦給煩惱不知道該去哪吃父親節大餐的各位囉！
( 不過如果爸爸太養生怕吃膽固醇高的食物，那就另當別論囉～XD )
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