Fw: [食記] 台北中山 黑羊加州波丁麵包巧達餐廳
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I1vNHE9 ]
作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 黑羊加州波丁麵包巧達餐廳
時間: Sun Aug 11 21:46:54 2013
餐廳名稱：黑羊加州波丁麵包巧達餐廳
消費時間：2013/08
地址：台北市中山區撫順街21-1號
電話：(02)2587-2111
營業時間：一~日 11:00~22:00
每人平均價位：200~400
推薦菜色：加州陽光彩椒雞肉捲
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/154943108
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今天和三五好友一起來拜訪這家口袋名單中的餐廳，
為未來四天三夜的蘭嶼之行揭開了序幕。
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這家店位在捷運民權西路附近，
店家的logo是一隻可愛的黑羊:)
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從外觀大概可以發現這家店的裝潢是以黑色和白色為主，
呈現一種簡單、對稱，
而且會讓我聯想到撲克牌的風格XD~
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這家店的木製杯墊，
上面也有可愛的黑羊logo >W<
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店內餐桌椅擺設，
菜單的設計有點仿牛皮的外觀。
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菜單~~~
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店家裡頭不明的擺設，
剛剛估狗一下，
據說是古早的點唱機!
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櫃檯上方的擺設，
左邊櫃子最大的那一隻，
同學表示很像米其林XDDD
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當初看網友們的食記，
就是被這一碗「漁人碼頭蛤蠣海鮮巧達」(NT. 180)給吸引的!
原本我和另一位朋友想再加點一份，
可惜居然在6點多就已經全數賣光QQ
到底有多厲害呢???
讓我們繼續看下去XDDD
湯的部分很出色，
海鮮味十足，
濃淡也很剛好，
不會讓人有膩口的感覺。
但是外頭的麵包完全是觀賞大於實際用途!!!
吃起來口感很像法國麵包，
乾乾硬硬的，
湯的量也不夠麵包沾著吃@@
所以我會建議店家可以提供一個選項，
就是用一般的碗裝，
價格便宜一些，
畢竟不是大家都能接受這種麵包啊>"<
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有3個朋友點了一模一樣的這道料理---加州鮮蔬烤雞腿堡(NT. 220)
烤雞腿很香，
皮的部分我認為有點過乾硬了一些，
不過肉質很鮮嫩。
上頭淋的醬料有點類似照燒醬，
吃起來鹹甜鹹甜的，
還不錯!
從朋友切麵包非常用力看來，
漢堡用的麵包也有點乾硬的樣子@@
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這是我點的「加州陽光彩椒雞肉捲」(NT. 180)
私以為我又是今天的MVP，
這道算是最好吃的>W<
麵包的口感蠻鬆軟的，
上面還點綴一些乳酪絲，
增添香氣。
只可惜麵包的底部都烤得有點焦黑，
吃起來有些苦味>"<
裡頭包了雞肉、蘑菇和彩椒，
最重要的是，
還有濃濃的起司!!!
如果怕吃多了會膩口，
旁邊有店家自稱是水果優格醬的醬料，
甜甜的，
也蠻好吃的優~~~
不過為什麼會說是自稱呢???
因為完全吃不出水果和優格的味道，
感覺比較像是甜甜的鮮奶XDDD
一旁的炸薯條也蠻好吃的!
另外，
餐點+NT. 30都可以有飲料無限續杯喔~
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外帶的餐盒，
依然有可愛的黑羊logo(到底要重複幾次!!!跳針跳針跳針跳針XDDD
朋友打算把他當成消夜+早餐XD~
整體而言，
這家店還算OK，
不過餐點口味的選擇性沒有很多，
所以建議可以先看過菜單再決定要不要去拜訪他^^
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最近開始寫的食記，
希望大家可以多多支持^^
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※ 轉錄者: joey080369 (120.126.70.93), 時間: 08/11/2013 21:47:22
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