[食記] 餐點令人滿意但服務待加強『紗汀娜好食』

看板Zhongshan (中山區)作者vivagozo (wei)時間12年前 (2013/09/11 00:16)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4314960 餐廳名稱：紗汀娜好食消費時間：2013年08月地址：台北市中山區中山北路2段183巷1之5號電話：02 2593 1001 營業時間：週一至週五11:00-22:00，週六、周日08:00-22:00。每人平均價位：400元可否刷卡：x 有無包廂：x 推薦菜色：總匯海鮮松子青醬燉飯酥炸雞柳椒麻茄汁筆尖麵青醬蛤蜊義式寬麵義式提拉米蘇官網： https://www.facebook.com/SabrinaHouseCafe 這一家「紗汀娜好食」早早就已經在我的口袋名單中了，可惜每次推出口碑券都撲空，這次會來到是因為研究所同學們的邀約，讓我今年的生日可以跟他們在這裡聚餐啦！因為我是當中最早到的，所以都還可以在這邊的裡裡外外拍照，而且如果是騎機車來的話這附近蠻多停車格的喔，算是蠻方便的，如果搭捷運的話是在民權西路站及中山國小站之間，走路10分鐘左右會到。「紗汀娜好食」的外觀氣派又不失典雅，先前看過好多食記都蠻推薦這邊的，其實今天是因為訂不到火紅的「美好年代」所以退而求其次來到這邊啦進門口處會有人招待候位的人，也是負責接電話排定位的服務人員。但是當天就屬他的態度讓我們最不悅，因為我最先到，報了朋友的名字候，他說我們的位置是被安排在三樓。之後我就先拍照等朋友來，朋友來後再報了一次名字，又說我們是被安排在二樓的座位。不悅的原因是我們在打電話訂位時，想要指定座位，店家卻說不能指定座位，當天來到「紗汀娜好食」看到空的座位反應想要坐，卻說座位已經被訂走了？結果後來那位服務人員告知：因為能指定的座位都被指定走了，才說不能指定座位。但是不能在電話中就說不能指定位置吧，來到了以後卻說被指定走？不是很矛盾嗎？位於一樓的甜點櫃。位於一樓的華麗廁所。準備走樓梯，一路走向我們位於三樓的座位！在一樓往二樓的樓梯間可以看到這樣子的照片牆。二樓的座位，當天是平日晚上，其實用餐的客人還不多，所以座位還蠻空的。帶位的人將我們帶到二樓，這個位置也是我們想坐的，原本我們都很開心以為這是我們的座位，已經就定位以後，之後那位服務人員說這個位置有人指定了（但在電話中你不是說不能指定位置嗎？）於是，我們又被帶位人員帶到了三樓，三樓空空如也，其實一樓和二樓也沒坐滿，我們就只能做三樓的位置。這個是我們最後被帶入的座位，也就是三樓的位置，其實這個位置並不糟糕，只是在訂位時服務人員應該要講得更清楚一些，不然真的會影響用餐的心情，不能說不能指定位置，那為什麼我們當天想坐的位置又被指定了？可能是聽到我們有些不太開心，而且當天在帶位時從二樓就定位後又被帶到三樓的位置，最後我也不知怎麼的被安排到了這個一樓的圓桌，於是我們又從三樓回到了一樓。以下是「紗汀娜好食」的menu，看看是想吃早午餐、午餐或是晚餐，都可以自行選擇。如果看不清楚也可以至官方臉書看線上版menu：點我午餐精選，附濃湯和飲料，供應時間為週一至週五的11:00-14:00。開胃菜，供應時間為11:00-21:30。早午餐是全天候供應的唷！每份餐點皆附兩杯飲料，分為餐前飲料以及附餐飲料（可補差額換其他飲料）。可續杯的飲料為：美式咖啡／紅茶／綠茶／奶茶／汽水類。可以加120元升等套餐每日精選濃湯、歐風麵包、可續杯飲料、義式甜點。或是加150元升等套餐特製酥皮濃湯or法式洋蔥湯、歐風麵包、花園沙拉（可選醬）、可續杯飲料、義式甜點。義大利麵類。（一樣可以加120元或150元升等套餐）新鮮沙拉以及風味飯&燉飯類。（一樣可以加120元或150元升等套餐）套餐的自選沙拉醬：千島醬、蜂蜜芥末醬、義式油醋醬、凱薩醬、鄉村奶油醬。主菜及主廚私房法式鄉村菜。（一樣可以加120元或150元升等套餐）下午茶供應時間為14:00－17:00，套餐價位在250元左右，含一杯160元以內的飲料任選。花園沙拉（佐凱薩醬）因為平常吃沙拉都喜歡吃凱薩沙拉，所以今天點沙拉也是選擇凱薩醬，坦白說他們的沙拉蠻有誠意的，生菜份量夠多而且還有加上水果及麵包丁。花園沙拉（佐蜂蜜芥末醬）加點150元套餐的沙拉，份量蠻足夠的，而且醬料不夠都還可以跟服務人員索取。歐風麵包（佐油醋醬）加150元升等的套餐中附的麵包，我們總共有五個人，大約每人可以分到兩塊麵包。油醋醬不夠也是可以再跟服務人員索取的，麵包還蠻好吃的，不管是沾油醋醬或是沾濃湯都不錯！酥皮濃湯加點150元套餐可以選擇的濃湯之一，朋友們選擇了酥皮濃湯。酥皮濃湯喝起來頗濃郁，但是裡面的料偏少，只是撈到一些些玉米。法式洋蔥湯加點150元套餐可以選擇的湯品之一，因為在來用餐前有先上網看了食記，有不少人推薦這碗洋蔥湯！在洋蔥湯上面有一層焗烤起司，裡面曾是滿滿洋蔥的清湯，把焗烤加進去後整個就變成重口味洋蔥湯，我還蠻喜歡的！綜合鮮菇蔬食義大利麵：１９０元。只要看到有寫關於研究所同學的聚餐，素食的朋友們都可以發露一下，因為在我們之中有一位是吃素食的，所以在選擇餐廳時我們也都會特別注意這點！素食義大利麵主要就是一些菇類和蔬菜，有素食的朋友也可以參考這些餐廳 ‧台北內湖區｜閒情逸致享用餐點並賞壁湖美景『象園咖啡 Elephant Garden 』 ‧台北內湖區｜適合團體聚餐的熱鬧啤酒餐廳『金色三麥 (美麗華旗艦店)』 ‧台北公館｜蒂芬妮風格夢幻少女下午茶『TJB cafe（台北公館店）』焗烤厚切培根青花菜筆尖麵：２３０元。這是朋友點的筆尖麵，感覺份量也不少，除了培根以外還有青花菜，有肉有菜，比較均衡。先爆炒厚切培根至焦香在加入青花菜、蘑菇、高湯、白醬將筆尖麵拌入。只是上面那層焗烤不夠厚，拍不出牽絲的畫面，而且因為搭配筆尖麵的是白醬，所以吃多了會覺得比較膩口。青醬蛤蜊義式寬麵：２２０元。是選用十幾種食材製作的松子青醬和蛤蜊來拌炒，並加入義式寬麵。其實這一道我在點餐的時候也蠻想試試看的，但是朋友先點了，我就決定轉戰燉飯！寬麵本身還蠻有口感和嚼勁的，而且青醬很香，又還加入了蒜片，口味更提升！酥炸雞柳椒麻茄汁筆尖麵：２１０元。將乾辣椒爆香至焦香溢出加入茄汁醬、白酒、蘑菇、高湯，最後再將義式筆尖麵攪入。因為店家有辣的義大利麵不多，所以朋友就選擇了這一道吃吃看！！！其實朋友不太敢吃辣，這樣的辣度對她而言有些太辣了，因為裡面的生辣椒較多，所以還需要挑掉一些，但是對於愛吃辣的朋友，這一道算是蠻夠味的，而且雞柳炸得十分酥脆好吃，也較不膩口。總匯海鮮松子青醬燉飯：３２０元。用橄欖油熱炒綜合海鮮與新鮮蔬菜後，加入青醬、松子、高湯、濃奶油、燉飯一起燉煮，最後在灑上帕米森起司，讓整個燉飯更夠味，而且燉飯十分入味且飯粒也不至軟爛！因為這一道燉飯還加入了我愛的蒜片，加上了青醬的香氣，整個就是超濃郁好吃！這一道青醬燉飯應該是我近期吃到最美味的一道了，份量看似不多，但吃起來卻有實在的滿足感因為我們加點的套餐是可以選擇一杯可續杯的飲料可續杯的飲料為：美式咖啡／紅茶／綠茶／奶茶／汽水類。很值得讚許的是，每次續杯的內容都可以做更換喔！這是加點套餐的「義式甜點」，今天的甜點是芒果奶酪。上層的芒果醬吃起來不會太酸，搭配奶酪後口感更加溫和。義式提拉米蘇：單點價１２０元（更換套餐甜點需+70元）。因為看了太多食記，想到「紗汀娜好食」就會讓我立刻想到這個提拉米蘇！怎麼說都要把甜點升級，另外加錢點一份提拉米蘇來嚐嚐味道～～～這真的是我第一次吃到像是岩漿般的提拉米蘇，好喜歡外面那一層岩漿的口感！除了我們想像中的提拉米蘇原味，更能吃到另一層不同的口感！我們都蠻喜歡的吃到後來我們每個人都是飽到不行啊！！！其實我喝湯的時候就覺得很飽了啦不好意思啊！接下來出產的文章都會三不五時出現壽星加映的特別節目（！？）哈哈謝謝研究所的好朋友們除了招待我吃這麼一餐，還買了可愛的杯子蛋糕要為我慶祝！這個蠟燭是同學們自備的啦，因為插在杯子蛋糕會破壞了杯子蛋糕的美觀，我們就決定朝提拉米蘇下手了！這一杯有著生日快樂以及蠟燭的小蛋糕（！？）是店家為壽星準備的喔！很棒的一點，如果是想要來慶生的話，這邊是可以自己攜帶蛋糕的，也可以麻煩店家幫忙先冰起來！這一天好開心，是我八月份慶生餐的part1，接下來的食記還會有part5.6.7.8之類的，請大家多包涵～謝謝妳們讓我度過這麼開心的夜晚，雖然來到「紗汀娜好食」剛開始讓我們都不太開心，但是之後吃到了好吃的餐點，大家聚在一起聊天，還收到了各位的卡片，原先的不開心都會忘記呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.176.133