[食記] 海九．澎湖海鮮餐廳
網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/38640369
海九澎湖海鮮餐廳
營業電話：(02)2751-7272
營業地址：台北市中山區長安東路二段170號
營業時間：11:30~14:00、17:30~22:30
去年跟社長在吃夫妻肺片的時候...就發現隔壁有一家賣海鮮的店！
不只有賣海鮮的店，旁邊還有一家海鮮餐廳，據說是同個老闆開的...
我們還特地進去逛了一下活海鮮，信誓旦旦的說改天一定要來吃～
哪知道轉眼間過去了快一年，總算是歹到機會來吃啦！
只可惜去年說要吃的小兔、瑪格、愛伯特都沒來，只好由我跟aiko代勞...陪社長吃飯啦
！XD
我們一開始其實是被"漁郎"吸引的，因為漁郎裡面的海鮮活跳跳
跟一般的海鮮餐廳水族箱裡面病懨懨的海鮮完全不同，感覺就特別好吃～
漁郎旁邊的海九，就是我們這天要用餐的地點囉！
(能夠一口氣買or租下三個店面的老闆，感覺實在不簡單～ Q_Q)
看到迷有看到迷有？漁郎跟海九旁邊，就是我的愛店夫妻肺片～
九老有分兩區，一個是一般區、一個是包廂區
我們要帶我們的領導(社長)去吃飯，當然一定要選擇包廂區的啊！(無低消)
在海九吃飯的點餐方式是，去隔壁的漁郎選海鮮！
西低～～這理就是漁郎啊！據說這兒的海鮮大多是澎湖運送來的喔～
不過我想這兩隻大螃蟹就不是澎湖來的了吧？記得這種大螃蟹是活在寒冷的地方～
姐姐說這兩隻螃蟹超大，問了一下價格，一隻約一萬多元，跟上引水產賣的單價差不多
還有肥美的毛蟹，好毛啊～
超大的大明蝦，不過我對這玩意兒沒興趣
明蝦的肉質太結實了，我反而不喜歡吃
還有澎湖野生大花蟹
超巨大活跳跳龍蝦
大蛤、各式各樣的魚等
看完一輪海鮮以後我們依舊no idea
只好告訴店家幫我們配菜，用一人一千的預算
店家就一面跟我們討論、一面試算金額
點餐之前，店家送上招待的炸丁香魚
熱呼呼的鮮美小魚要趁熱吃，味道很不錯呢～
加臘魚二吃(生魚片&湯) $2,600
現殺的加臘魚生魚片超鮮超Q，新鮮度百分百～好吃得不得了！(當然鮮，魚都還會動
..Q_Q)
肥美的鮮蚵新鮮自然不在話下，好吃！
果然很貴有很貴的道理啊～ Q_Q
三杯雪鰻
原本大家聽到鰻魚頻頻搖頭，但社長帶來的女性友人直呼雪鰻好吃
那...就點來試試看吧！
好啦，這鰻魚雖然刺也多，但在鰻魚界裡面算是客氣的了～
調味很不錯、肉也大塊，果然美味！
山東白菜
我們這群老人無菜不歡，一定要點一些清爽的蔬菜來吃
鮑魚
這鮑魚的新鮮度自然也是沒問題，口感極佳
但有股淡淡的油味，我不是很喜歡耶...
這蛤超巨大！不過～
其實只要戳屁股的洞一下，大蛤就會打開囉～
還特地拍了段影片，SEE~就是這麼簡單！一戳就開～
蒜蓉明蝦
姐姐不能吃蝦、我中午吃很飽不想吃明蝦(一條下去就撐死了...)
所以我們六個人只點了四條，據有吃明蝦的朋友說，這明蝦肉質不老，相當美味！
害我後悔得要死，早知道撐死也要吃！＞＜
鹽蒸梅花斑 $1,100
姐姐說他去點的時候，服務人員跟他說一兩80(還是最便宜的喔！)
姐姐就有預感這條魚會很貴，果然小小一條魚要價$1,100 ...
嘴刁的社長說，這魚...蒸過頭了，偏硬！
但我們其他人覺得滿好吃的啊，又鮮又Q的石斑魚耶，哪能有問題？噗！
( 社長：...........我常年住香港！我們香港吃蒸魚很講究的，我就說蒸過頭了嘛！ )
服務人員是說這梅花斑的肉質本來就比較Q
雖然社長堅持這魚蒸得不好，我們大家還是吃得津津有味
酥炸中卷 $250
本日CP值最高出現！炸粉少、中卷又Q又彈牙，不油不膩，放冷也好吃！
海膽炒飯
沒拍到價格耶，不過這炒飯是又香又鬆，又有海膽的加持，有夠好吃！
明明都已經很飽的我們，還默默的把整盤炒飯給吃光，恐怖啊....
難得有我不喜歡的魚湯，原本聽到是薑絲不是味增我還很開心的說～
但這魚湯裡面除了薑絲，還加了芹菜啊！味道好奇怪...><
我喜歡吃芹菜，但不喜歡魚湯裡面有芹菜呀...喝不習慣說！
超愛喝湯的我，很罕見的連第一碗湯都沒喝完...嗚嗚！我想喝我那鮮美的薑絲魚湯呀！
皇宮菜
這菜有點滑滑黏黏，我沒也很愛...但還是假裝健康的挾了幾口
飯後水果頗精緻
這海九...要不要推薦它實在很難說
海鮮的新鮮度當然沒問題，有幾道菜確實可口
但也有幾道菜不合我們的口味
應該是還有再訪的機會，只是點菜的時候要先問清楚囉！
例如，鮑魚可以清蒸不要油悶嗎？例如，魚湯可以不要加芹菜嗎？
例如，蒸魚熟度請注意好嗎？
(這群人真是機車啊～ ╮(╯_╰)╭ )
其實最機車的是社長，他說，他覺得小六還比較好吃！噗！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.50.221
Zhongshan 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章