Fw: [廣宣] 台北中山 紗汀娜好食。幾乎不太踩雷歐!!!
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K5jMC80 ]
作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北中山 紗汀娜好食。幾乎不太踩雷歐!!!
時間: Mon Sep 15 20:03:20 2014
店名：紗汀娜好食
地址：台北市中山區中山北路二段183巷1號
電話：(02)2593-1001
營業時間：一~五 11:00~22:00 六~日 8:00~22:00
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/187003647
紗汀娜好食之前來吃過一次，那時印象就蠻深刻的，
這次得到愛評網的雙人免費體驗券，真的覺得好幸運>W<
(初體驗請點我~~~
門口的照片沿用舊照請見諒...
這家店有3層樓，每一層樓的設計都不太一樣，
不過都有一個共通點：童話風格。
而且這次選擇周末晚餐用餐，人潮顯得比上次來的多，
外頭甚至還有人在排隊呢!!!
一樓用餐空間。
三樓用餐空間。
這是這次用餐的二樓。
一旁還有一架和置物籃，可以讓人掛外套、放包包。
從樓梯間的一些裝飾也可以看得出店家的用心，真的是蠻有特色的一家店!!
乍看還好，實際上真的是超豐富的體驗內容，有一種eat to die的感覺啊XDDD
完整版Menu請點我~~~
(價格和品項可能略有變動...
準備用餐囉>W<
現榨柳橙汁
早午餐的餐前飲料有柳橙汁、冰牛奶和熱牛奶可以選擇，杯子上頭有可愛的小河馬XD
柳橙汁應該是現榨的，可以喝得到果粒歐!!
法式烤牛排班尼迪克餐(NT. 330)
這盤剛端上桌時，我的腦海想的是"早午餐如果點這個，會不會太補啊"XDDD
義式油醋沙拉
醬料的部分有千島醬、蜂蜜芥末醬、義式油醋醬、凱薩醬和鄉村奶油醬可以選擇。
附餐沙拉的份量比想像中多，蠻喜歡上面帶有一些焦糖香的麵包丁。
至於油醋醬嘛... 就是一般餐廳常吃到的水準。
黃金脆薯
是我朝思暮想的金黃薯(扭動~~~
很喜歡這種外皮酥脆又帶有一些鹹味的帶皮薯條!!!!!
主角是烤牛排+班尼迪克水波蛋!!!!!
見多識廣的朋友向我介紹，上面淋的醬是荷蘭醬，是一種用蛋黃製成的醬料。
也就是說，如果一個人吃完這一整份早午餐，大概可以2~3天不用吃蛋了XD
店家還蠻貼心(?)的，一顆水波蛋吃起來有點類似糖心蛋半生熟的口感，另一顆則是劃開
後蛋液立馬傾洩而出!!!
下面的烤牛排大約7.8分熟，切成呈現淡淡的粉紅色。
整體而言味道還蠻棒的!! 但是我會比較推薦兩個人share一份，比較不會膩^^
紅茶、奶茶
附餐飲料有美式咖啡、紅茶、綠茶、奶茶和汽水可以選擇，而且都可以續杯歐!!!!
(是drink to die的概念XDDD
歐風麵包
一旁搭配的是義式油醋醬。
特製酥皮濃湯
湯品的部分有特製酥皮濃湯和法式洋蔥湯可以選擇。
總算喝到好久不見的濃湯(笑XD)，濃湯本身還不錯，但是酥皮的奶油香有點太重了，會讓
人有點膩...
花園沙拉
醬料的選擇和早午餐一樣，這次我們選擇鄉村奶油醬(第一次看到這種醬~~~
不得不說這份沙拉真的超大份，大概是上一盤的2倍!!!!!!!!!
個人還蠻推薦這個醬料!!!
主體是有點類似白醬，裡頭加了香蒜調味，吃起來鹹香鹹香，更能襯托出蔬菜的鮮甜!!!
香煎鮭魚排奶油燉飯佐魚卵醬(NT. 350+150套餐)
這真的是一道非常「鮭魚」的燉飯，不只上面放了一大片鮭魚排，燉飯裡頭也加了許多鮭
魚!!!
鮭魚排處理的蠻好的，不會有油膩感，也沒什麼腥味。
這也是我人生中第一次吃魚卵醬，外表看起來又黑又亮，有點像迷你版珍珠，味道還蠻鹹
的，可以稍微讓燉飯的味道不是那麼單調。
※看食記，長知識※
西方三大珍味---魚子醬、鵝肝、松露
幾乎所有種類的魚卵都可以做成魚子醬，但是最正宗的是採用鱘魚的黑色魚卵喔!!!
Ref. 維基百科
由於奶油燉飯很容易膩口，再加上吃到這一道時，實在是已經飽到有點不舒服，所以後來
有剩一些打包帶走。
盒子裡頭還襯著一張鋁箔紙，真的是一點都不馬虎呢!!!
海鹽巧酥佐提拉米蘇(NT. 150)
不得不說，本人比menu附圖可口多了!!!
每次看到提拉米蘇，都會想要來一首「帶我走」XDDDDDDD
光從外表的造型，就覺得這個甜點蠻厲害的!!!
那鳩竟「海鹽巧酥」是殺虫呢???
其實就是上頭那一片一片類似燒焦的東西，單吃非常鹹，但是搭配底下的提拉米蘇反而呈
現出一種衝突的味覺享受(好像有點浮誇XD?!
整體而言不會太甜，是一道淡淡卻讓人印象深刻的甜點!!
布朗尼巧克力蛋糕(NT. 130)
這裡的甜點好像都走藝術品風格XDDD
底下的醬是焦糖和巧克力，不過布朗尼本身甜度很夠，其實不太需要再額外的調味。
布朗尼有事先烤過，吃起來溫溫熱熱的，最上層還有一些酥脆的口感，不過糖粉有點多餘
，吃起來好甜啊QQ
裡頭還加了許多核桃，整體而言很紮實，只可惜吃起來略乾，個人不太推薦...
【分項評比】(滿分10分)
美味度：9
用餐氣氛：9.5
服務態度：9.5
小結：這次的體驗內容真的很過癮，而且嚐到的餐點都和上次不同，依然很有新鮮感。
而且雖然是嚐鮮，卻沒有大地雷，是一家禁得起考驗的店^^
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