Fw: [食記] 台北:炭烤依舊香☆鰻料理京都屋

看板Zhongshan (中山區)作者 (小萍)時間11年前 (2014/09/18 21:36), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K6j_ULZ ] 作者: iioouu (小萍) 看板: Food 標題: [食記] 台北:炭烤依舊香☆鰻料理京都屋 時間: Thu Sep 18 21:36:22 2014 店名:鰻料理京都屋 消費日期:2014/8 地址:台北市中山區天津街41號 電話:(02) 2541-9803 --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/186337017 --- 短短的一小區塊就有幾家有名的鰻魚屋,只可惜梅子當天沒開,肥前屋人又多到誇張, 所以我決定帶威哥去品嘗我之前吃過的京都屋,希望他會喜歡。 兩年多前我曾經點過小鰻重,當時只要280元,沒想到現在已經漲370元了。 之前聽到鰻魚價格翻漲,很多店家都吃不消,但沒想到這麼嚴重。 鰻重(小,370元) 價格翻漲就算了,打開蓋子後更失望了,鰻魚變的好小喔。 沒來吃過的威哥不清楚覺得還好阿, 但對比多年前的鰻魚太大塊了,還得交叉相疊的分量實在差太多了。 雖然厚度變薄了,但這家的鰻魚依舊香氣十足,很鮮明的碳烤香氣一入口就吃出來了~ 魚肉沒什麼刺,加上豐腴的油脂,好下飯喔。 不過它的米飯依舊偏濕,和幾天前在台東吃到的池上米相較優劣立分。 親子丼(150元) 這親子丼完全不適合我,半熟蛋液給的不夠多,醬汁卻多到已經像在吃燴飯了, 雞肉應該要香甜滑嫩,但吃起來口感卻偏乾,這樣不行啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.195.111 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411047390.A.563.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (36.228.195.111), 09/18/2014 21:36:36
文章代碼(AID): #1K6j_cIq (Zhongshan)
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