[食記] 辛殿麻辣鍋(松江南京店)|吃到飽火鍋

看板Zhongshan (中山區)作者peko721 (PEKO)時間10年前 (2015/07/16 22:17)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：辛殿麻辣鍋(松江南京店) 消費時間：2015年/6月電話：02-2503-7667 地址：台北市中山區松江路129-4號 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/42433066 ========================================================= 頂級食材吃到飽超越單點等級的吃到飽麻辣火鍋「辛殿麻辣鍋」目前有兩間分店，分別在捷運松江南京站跟信義商圈的ATT4FUN。 PEKO跟好姊妹小叡此次用餐的是「辛殿麻辣鍋(松江南京店)」，捷運松江南京七號口直直走就可抵達。走進「辛殿麻辣鍋(松江南京店)」立馬看到候位區很貴婦的紫色沙發用餐環境寬敞不擁擠，拿取動線也十分順暢。「辛殿麻辣鍋(松江南京店)」的點菜單(一次提供多張) 點完餐後一會兒食材立馬送上 PEKO跟好姊妹小叡選擇了鴛鴦鍋麻辣紅鍋選用四川的純種川辣乾，大紅袍花椒和郫縣豆瓣，搭配上四十餘種的中藥食材，氣味醇香不嗆辣。養生白鍋採用蔬果及豬大骨熬製而成，清爽卻富含濃郁香氣，搭配各式食材，更能夠襯托出食材的原味。點餐的時候本來很擔心份量會太多，但送上桌後發現「辛殿麻辣鍋」很貼心，份量都很精緻，好適合PEKO這種吃貨，什麼都點，什麼都吃，也不擔心會浪費食材。「辛殿麻辣鍋」的牛肉是美國choice以上等級，羊肉則是紐西蘭的，PEKO大力推紐西蘭羔羊卷，無騷味還超嫩。所有食材裡PEKO最愛新鮮的蝦子、手打花枝滑以及蝦仁滑。飽餐一頓後，當然要品嚐Haagen Dazs跟莫凡彼冰淇淋，此時PEKO的吃貨個性又顯露無遺了，每種口味都要來一點，雖然賣像不佳，但滿足了吃貨通通都要品嚐的小心願。妳以為「辛殿麻辣鍋」的甜點只有Haagen Dazs跟莫凡彼冰淇淋嗎?? 那妳就大錯特錯了，「辛殿麻辣鍋」還提供了起司蛋糕、提拉米蘇、奶酪、巧克力蛋糕以及香檸波士頓，所以千萬不要爆衝太快，記得留點空間給甜點。「辛殿麻辣鍋」的收費方式平日午餐:$498 / 平日晚餐、假日全天:$598 兒童身高 110-140cm 半價 ‧ 110cm以下酌收100元用餐時間限定 2 小時，10% 服務費另計 ‧ 午餐無供應牛小排 ‧ 個人開鍋需加收100元 <PEKO碎碎念> 食材、環境、交通都沒話說，但PEKO覺得除了第一批餐點送餐的速度比較快，後續三批都有慢到，而且漏送的情況十分嚴重。再來，肥腸的部分一開始就沒了，服務生告知一小時候會有，結果加點後以為漏送，後來追問才知道完全缺貨，試問不該主動告知嗎?? 基於以上種種PEKO覺得服務的部分有待加強。【松山線。松江南京站美食】Tutti Cafe 圖比咖啡(貓咪拉花咖啡) http://peko721.pixnet.net/blog/post/32624763 【松山線。松江南京站美食】平價日式午餐豬排定食『大福和風食堂』~柳翰雅、阿雅的店 http://peko721.pixnet.net/blog/post/32585257 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.70.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongshan/M.1437056269.A.22A.html