[食記] 中山站 超濃郁香醇必吃美食 元町咖哩
2015年7月
每次想吃咖哩就一定會想到"元町"~
一試變成老主顧~
http://ally701.pixnet.net/blog/post/428620952
(無音樂。有圖真相網誌好讀板)
老哽王又來到每次想吃咖哩第一首選的「元町」，
記得上次說過從他還沒搬家以前，
全家人就已經累積到一人一張VIP的程度，
這樣的熱愛等級應該不用多加贅述了吧....
總之，就是不管他搬到哪，就是一直跟隨的意思。
(其實也才搬到隔壁沒幾間的地下室而已....)
記得以前生意好到全部的人都擠在電梯口動彈不得，
吃個飯還要碰運氣的那種。
現在搬到了地下室，不知道是不是比較不容易發現，
而且附近在非常迅速的時間內新增了非常多餐廳，
(也可能是現在店面變大，位置變多，看起來比較寬敞)
所以目前雖然生意也不差，
但大部分只要去吃應該都不太需要等....
(不過以客人的角度，不用等不是更加優惠)
內用的任一主餐都包含沙拉、湯和飲料
而主餐咖哩辣度分五級，1~5，5級最辣。
"鮮菇雞肉湯"
喝起來非常清爽，
有著香菇的香氣和淡淡雞湯的清甜，
不過湯料的部分真的少到建議用放大鏡看....
或許，真的湯頭才是精華所在.....
(偷偷說，我還是比較喜歡換菜單前的青木瓜排骨湯ㄟ......)
"法式洋蔥湯"(牛肉湯底)
煮的軟爛的洋蔥，保留的洋蔥的甜味，
屏除了惱人的嗆辣，
喝起來濃郁卻不厚重，
表現平平穩穩。
"田園沙拉"
各式生菜的組合，加上特調帶點微微酸度的醬料，
清爽又開胃。
"水果優格"
水果淋上酸酸甜甜的優格，
突顯了水果本身的甜味，
濃稠度配置的剛好，
不會過於膩口也更有特色。
"焗烤咖哩海鮮飯"$298
上層濃郁且厚實的起司，
聞起來香氣十足，實際咀嚼則是越嚼越香，
很有存在感的起司包覆著鮮蝦、魚片、花枝和牡蠣，
依附在濃濃咖哩醬汁包圍的奶油黃飯上，
濃得化不開的依戀，
多重層次和口感讓人深深愛上。
"歐姆蛋雞肉咖哩"$298
柔嫩香滑的半生熟歐姆蛋，
有著濃濃蛋香和入口軟嫩綿滑的口感，
伴隨著內層的奶油黃飯，
周圍淋上濃郁香醇的咖哩醬，
再搭配外皮酥脆內裡滑嫩有彈性的雞腿肉塊，
缺一不可的享受，
喜歡咖哩的朋友也一定無法抗拒。
每桌都會附上的醃製醬瓜，
不要小看這看似不起眼的配角，
搭配著咖哩一起吃可以變換口味，
還有緩解過於濃郁容易膩口的口感，
完全是小兵立大功的本事。
吃了「元町」那麼久，
除了些微的改變附餐選項，
大致上的口味份量都沒有改變，
美味的食物就是有歷久彌新的魅力，
期待下次想吃咖哩的時候再相見囉~
元町咖哩
電話: (02) 2531 - 2021
地址 : 台北市中山區南京西路5號之1(捷運中山站四號出口，金興發旁邊樓下)
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